第166章 【厨王五艺】
黑丝美女的脸上都快滴出水来，抬腿就要再来一下高跟暴击，李想早有防备，轻轻一闪，就躲开了那条修长挺拔的大美腿。 “想得美，当然是给整个团队了。”云盈盈也没有真的想要暴击，接着说：“不过呢，那个谁，你要是真能帮我拿到厨王，奖金嘛……” “都给我？”李想亮晶晶的眼睛快滴出钱来。 “给你一半，够意思了，好歹我才是主厨，是真正的厨王！而且，你得负责厨王五艺中的至少两项！” 黑丝美女云大老板这时候的表现，可一点儿也没有了女汉子的模样，豪放的外表下，其实隐藏遮一颗聪明且有点狡诈的心。 看着云盈盈眼波荡漾，流露出的一丝狡黠，李想才意识到，他喵的，自己上当了。 上了这个女汉子的当，她先用奖金吸引自己，然后故作大方分一半奖金，最后突然提出条件，再加上女人面前不能说不行的男人缺点，让自己全力帮忙。 我擦，手段够厉害的，太大意了，竟然让一个女人给绕进去了。什么奖金分一半，根本就是拿不属于自己的东西，来跟自己谈条件嘛。 还有那个厨王五艺，是什么东东？ 李想其实不在乎什么厨王不厨王的，丰厚奖金虽然很有吸引力，但是能帮着黑丝美女把云楼重新经营起来，才是他出手的原因。而且还有那个云楼后厨里，漂亮的一塌糊涂的美男小方，给了自己十三颗灵草种子，虽然没法明说，这份人情也是要还的。更不用说还有张姐加入，寸金酱为基础的云玉美食。 挠挠头，李想问：“厨王五艺是什么，我只知道君子六艺，难道厨师还要会礼、乐、射、御、书、数这些东西？” 黑丝美女摇头鄙视说：“真是什么也不懂的小土包子，告诉你，厨王五艺，就是厨师必须会的五种技能，刀功、锅力、辨味、识香、制菜，合称厨王五艺。” 李想听得一头雾水，张姐也是惊讶，替李想问道：“盈盈，没想到厨师的门道儿这么多。那个刀功我知道，是不是大家每人一把菜刀，比赛雕南瓜、切土豆丝儿之类的？” 黑丝美女说道厨艺，从头到脚都散发着专注，仿佛帝王谈起自己拥有的疆土一般，认真严肃的解释：“对，也不对!厨王大赛的刀功有严格的要求和规则，需要仅凭一把菜刀，分别用切、斩、刮、雕、分等各种刀法，分别处理十种食材，有土豆切丝、南瓜雕这些普通的，也会加入一些很不常见的特殊食材，我记得上次厨王大赛，就有一种来自澳洲的寄居蟹，要求用刀把壳rou分离，却不能伤到一点蟹rou，非常难！” 我晕，李想听得一脑门儿懵逼。 刀功，自己肯定来不了，别说切斩啥的分离寄居蟹了，自己连切个西瓜都切得有厚有薄，肯定干不了！ 这个活儿必须得让小方来干啊，那天在云楼后厨，自己亲眼见到小方切土豆丝儿，那个刀功可真是帅呆了，简直闭着眼睛都能切成头发丝儿啊，这一关非他莫属！ 果然，黑丝美女也说：“刀功，小方没问题，他特别有天赋，相信不会输给任何人。” 李想赶紧点头表示赞同，生怕黑丝美女把玩刀的活派给自己，那可就麻烦了。 张姐听得都入了神，急急地追问：“那锅力应该就是比的炒锅，也就是常说的颠勺吧？” 黑丝美女重重点头，无比自信的挺起了胸，虽然胸前远不如张姐之雄伟，但也是挺拔的恰到好处。 “锅力就是颠勺，不过可不是简单的颠勺，需要连续不断的通过从大到小，一共九种锅，每种锅都要能够熟练运用，考核方式，就是用九种锅分别炒一盘蛋炒饭。最大的锅直径一米，最小的只有三寸。很有难度，不过这个是我的强项，我不信有谁能强过我。” 李想额头上开始冒汗，这是厨王大赛，还是变态大赛。刀功就不说了，炒锅颠勺，都能整出这么多花样来，一米的大锅，都能当澡盆了，还做蛋炒饭？至于三寸的锅，还能颠勺，还能蛋炒饭？听都没听过，那一丁点的也叫锅，分明就是一把大了点的勺子！ 我去，颠勺颠勺，真他喵的颠起勺子来了？ 就这前两样，最常见厨师基本功，都这么变态了，那后面的三项，岂不是更加变态？自己要负责两项，天呢，这个云大老板，云大吸血鬼，想要把什么变态的活儿，派给自己？怪不得这么大方，张口分一半奖金！ 就在李想冒汗的时候，张姐问出了让他担心的问题。 “天哪，这么厉害！那后面的辨味、识香又是什么？这我可就没听过呢。” 黑丝美女对着李想一笑，开口说：“辨味，就是辨别各种味道，参赛者要蒙上双眼，吃一口菜，通过味道辨别出菜的名称、食材，还要说出是出自哪一家厨师之手。比赛用的菜，包括凉菜八种，热菜八种，甜点八种，饮料八种，另外加上小吃八种。所有的菜都从美食节，所有参加展示的美食中随机挑选。” 一阵眩晕，在李想脑子里升起，顿时云山雾罩，满脑门官司。 太变态了吧，虽然不大清楚美食节具体情况，但李想好歹听说过，还去逛过两回，美食节上的各种小吃、甜点、凉热菜，数不胜数，最少也有几千种，随机挑选出各八样，蒙上眼品尝，不但要辨别出名字、食材，还要说出是哪家做的？ 这怎么可能，就算专门去美食节上挨个品尝，那也得尝到猴年马月去？ 李想的脸色已经黑成了锅底灰，心里琢磨着，是不是该反悔，不去趟这个浑水了。 没等他说话呢，黑丝美女接着滔滔不绝的说起来。 “第四个，是识香。就是要让参赛者去闻100种食材或者调料，通过嗅觉判断到底是什么东西。要注意，参赛者是看不到东西的，因为它们都被放在一个不透明的箱子里，只能从开出的小孔里闻气味。当然，大部分用来比赛的东西，也基本是美食节上展示的。嗯，偶尔会有几样特别添加的，比较少见的东西，用来区分高手的成绩。” 完了完了，李想哀叹，这是考验完了舌头，又考验鼻子。 我又不是阿飞，哪能只闻味儿，就知道是什么？ 被坑了，被坑大了！