第438章备耕〈一〉
晚膳时，方磊走进厨房，看见桌子上放着一碗碗的红糖蕃薯汤，笑道：“咱们今天晚上不吃大米饭，就用这些蕃薯汤来充饥？” 师傅说道：“他们都说没有喝过蕃薯汤，想试试其中的味道，尝尝鲜！” “每天食一餐可以，但不能长期食，这样对身体不好！”方磊说。 这时，一班人都涌了进来，每人捧上一碗，大口大口地食起来，看样子，这可是世界上最好的美味了。 “大家都不要急，锅里还有呢！今晚就让你们吃个够！” 厨房师傅看见众人那狼吞虎咽的样子，觉得十分可怜，难道这蕃薯糖水，要比那山珍海味还鲜美？ 方磊这几年在外面闯荡，什么美味没有尝试过？觉得这味道也不怎么样，吃了一碗后，便放下碗筷，说道：“大家食饱后，早些歇息，明天咱们也要在后面的山坡上种薯苗，那小黑小白，也要喂饲料啊！” 说时，到洗漱间梳洗完毕，回房休息去了，今天和艾亮他们去抓猪仔，奔波劳碌，确实觉得有些疲倦，一觉睡到天大亮。 方磊以为自己是最后一个起床，匆匆忙忙地洗漱后，便向后山坡走去，看看大家种下了多少薯苗，谁知爬上去一看，连个人影也没有。 他转身回到谷卫队驻地，发现个个人都没精打采地坐在矮凳上，显得有气无力，连话也懒得说。 “他们这十几个年轻人，晚膳时食了一顿还不算，半夜时又叫师傅煮了一锅，可不，今天早上起来时，肚子发闷，全身酸软，连走路也摆了！” 艾主事直觉好笑，幸好他也象方磊那样，食了一碗便放下筷子，他知道，食东西也要适可而止，不可过量，年轻人可不管那些，得风尽扬帆，结果连桅杆也扯断了。 方磊知道，薯类作物，淀粉太多，难于消化，不可食得过量，这样会对身体不利，于是对艾庆说道：“主事！你的感觉如何？” “幸好我也和你一样，食了一碗便放下碗筷了，根本就没什么事情！”艾庆说道。 方磊说道：“那咱俩到山上去采集一些中草药回来，熬汤水给他们饮，治好了气闷症再说！” 蔡娟觉得女孩子也这么贪食，面子上很过意不去，对艾亮埋怨道：“都是你！下乡村学习了一年，难道还不知蕃薯汤食多了，会造成消化不良？” “这就奇怪了，我在那里经常食蕃薯粥，又没有遇到过什么问题？”艾亮分辩道。 方磊解释道：“你在乡下食的蕃薯粥，加上了大米，蕃薯的用量也就少了，加上是在别人家里，你也不敢放开肚量食，昨天傍晚，你们食了一顿后，半夜又加了一顿，能消化得这么快吗？” 大家一想，都明白了其中的道理，为什么艾主事也和大家一起食，就一点事情都没有？ 方磊和艾庆上山采药时，艾亮也带领众人慢慢地把分到的蕃薯，搬到谷卫队的空地上去晒太阳，这样蕃薯里面的淀粉就会转变成糖份，不但食起来甜渍渍的，保存的时间也会变长。 厨房师傅把山草药放进锅里，煮了一大锅药汤，每个人都强迫自己饮了两大碗，这才罢休，蔡娟和四个姑娘更是厉害，用左手捏住鼻子，右手捧着药汤，张开大口，“咕咚咕咚”地往喉咙里灌，那声音，就象渴得无法忍受的大水牛，跑到河边饮水一样。 直到晚上，大家这才觉得肚子好象舒服了一些，但谁也没有要撮取食物的胃口，方磊吩咐厨房师傅煮了一大锅稀粥，又取来一大盘腌制好的酸菜，说道：“这次为了让你们尽快恢复体力，我可要强迫你们进食了，俗话说，一年之计在于春，一日之计在于晨，明天大家一定要把薯苗种下去，要进入备耕工作了，时间不等人啊！” 蔡娟倔犟地说道：“明天我就是强撑着身体，也要和大家一起把薯苗种下去，不能再耽误了！” 年轻人毕是年轻人，第二天早上，饱食了一顿早膳后，大家都恢复了健康，又欢蹦活跳起来，其实，仙药谷的年轻人起码饮了十几年的药膳，又沐浴在仙气之中，体质却是超乎了常人，如果不是他们贪食过量，一点问题也没有。 到了山坡上，大家立刻忙了起来，开洼的开洼，铡薯苗的铡薯苗，摘叶子的摘叶子，为了减少薯苗的吸水量，提高成活率，一般的种苗只留下两三张叶子，其他的全部摘掉，摘下来的蕃薯叶，既可以用来作猪饲料，也可以把嫩绿的拣出来炒熟，当青菜伴饭，嫩滑而又美味。 取薯苗养猪的种植法和取蕃薯养人的种植法不同，取蕃薯的种植法是把泥土堆起一垅拢，单行种植，取薯苗喂猪的是一洼洼地种，便于排水就行。 谷卫队的队员们抢着到河边去挑水，然后一瓢瓢地浇到刚种上的树苗上，方磊，艾庆，艾亮却用锄头在开薯苗坑，蔡征明，张弛，蔡娟负责回土，张芹，吴淑芸，黄绍英负责摆薯苗，十六个人分工合作，干得十分起劲。 天黑时，大家终于把薯苗种了下去，方磊对艾庆说道：“主事！明天您带领谷民们继续挖蕃薯，我和艾亮，蔡娟他们到镇上去采购农具，顺便也把耕牛买回来，您也要安排好放牛的人！” “这个容易！稻香谷山多草嫩，一定能把耕牛养得壮壮实实，拉起犁耙来，行走如飞！”艾庆很有信心地说。 方磊笑道：“作为农家人，谁不想五谷丰登，六畜兴旺？” 第二天一大早，食过药膳，方磊带着艾亮，蔡娟和四位姑娘出发了，他们先到农具市场，添置了犁耙，铲子，锄头和一大堆生产工具，全部装上马车。 方磊说道：“蔡娟！你先带领着姐妹们把农具拉回去，搁置在谷卫队驻地旁边的仓库里，然后运五车蕃薯到仙药谷，让蔡强分给谷民们，让大家都尝尝新！” “到时我也告诉蔡大哥，让他吩咐大家，千万不要象我们一样，太贪食了，否则会撑坏了肚子！” 蔡娟说这话时，羞得满脸通红，好象小孩子犯了错误似的，低下了头。 方磊笑道：“吃一垫，长一智嘛！这有什么不好意思的？”