第37章 吟诗论酒
“高兄弟，中午我们共进午餐，让你尝尝我新酿的花香袭人。”诸事谈妥，李奇坤发出喝酒的邀请。 酒，前身并不好这一口，但对高峰来讲，在前世每次失业时，都会小酌一杯以排解心中的烦闷，来到这里反而因充实而无暇饮用。 不过，李奇坤的邀请正合高峰之意，他来的目的之一就是想了解时下的酒，如今李奇坤提起来，他岂能推辞 还没喝，光听酒名，高峰就知道是好酒，品酒当然要品好酒，只有这种酒才能代表宋朝的酒文化。 看高峰答应，李奇坤便叫人上酒上菜，四菜一汤上齐，二人落座。 这时，李奇坤拿出两只精致的瓷酒杯，酒杯外方内圆，光洁透亮，白玉无瑕，不用问就知道定非凡品。 点滴之中可以看出，李奇坤是一个注重生活质量的人，这也许与他早年的流浪创业有关，如今功成身退，正是享乐之时，各种器具、物件自然应为上等之物。 还是有钱呀！高峰不由得赞叹。 李奇坤拿起酒壶，在杯中斟上，那倒酒的手法熟练至极，真正做到了流而不急、满而不溢。 美酒一旦释放，立刻酒香四溢，醇厚入鼻。高峰探身闻了闻，果然有隐隐的花香之味，也许这就是花香袭人的来历吧。 再看那酒，纯冽中含黄，浓郁中带稠，还未喝就让人有种微醉的感觉。 李奇坤举杯道：“高兄弟，酒逢知己千杯少，我们先干一杯。” 举起杯，高峰向李奇坤遥遥一迎，便试着抿了一口。酒水入口，花香浓厚，磬人心脾，再咂咂嘴，彰显酒意芳菲。 看高峰没喝透，反而在品酒，李奇坤问道：“这酒如何？” 说话间，恰好一只喜鹊从屋顶飞过，叫声传来，声音悦耳。 高峰不由得说道：“花气袭人知冷暖，鹊声穿林贺阴晴。庄园酒香贫犹醉，原野泥深富亦耕。好酒、好景。” 高峰吟诵的本是陆游《村居书喜》中截取的诗句，其中第一句曾被《红楼梦》中的贾宝玉用来为袭人取名，因此他记得较为深刻，不过，高峰还是更改了原诗中的数个字，如此一来倒也应景，只不过改变了原诗的意思。 其意是在说，你这个花香袭人酒喝着很舒服，外面的喜鹊穿林而过是为了庆贺即将到来的中秋，我虽然贫穷，但因你庄园中的酒太香，也愿意一醉了之，你虽然富贵，却甘愿丢下架子，去做躬耕之事。 诗中即赞叹了酒的不错，又赞美了李奇坤的勤劳和庄园的美丽，读来朗朗上口，别有一番风味。 “好诗。”李奇坤虽然不是才子，却也不是白丁，听到如此应景诗文，不由得大挑拇指。 赞叹之余，李奇坤却大骇起来。不说高峰能做沙发、制蜡烛这些不寻常的事，仅吟出这个诗句来就很不一般。 宋时并没有普及教育，能识字的已经寥寥，普通人家的孩子因穷而失去了学习的机会，就是那些识字的，又有几人能做出诗词来？ 高峰家境不好，绝不是饱受教育的才子，如此之人，竟能做出诗来，李奇坤不惊骇才是怪事。 虽然李奇坤无法对诗文的好坏做出评判，却也知道做出如此妥帖的应景文，肯定不是抄袭而来的。 曹植七步成诗，高峰应声出文，二者竟有得一拼，这不是奇才是什么？ 因这首诗，使李奇坤把高峰从奇人升格到了奇才，也不知道是不是个笑话。 别人不知道怎么回事，高峰却是知道的，因此他谦逊地说道：“胡诌两句，员外见笑了。” 高峰的谦让，让李奇坤的猜测得到证实，他急忙站起来说道：“高兄弟的大才，为兄眼拙了，这杯酒算我陪罪，不过，有句话你说错了，得罚你一杯。” “哪句话说错了？”高峰愕然道。 “以后不准再称我为员外了。”李奇坤说道。 “那该如何称呼？”高峰惊问道。 “称我为兄最为妥贴。”李奇坤答道。 “恭敬不如从命，李兄。”高峰顺从地说道。 “哈哈，如此甚好。” 双方举杯一碰，一饮而尽，然后相顾大笑，一对忘年交就此结成。 随即双方话题又谈到酒上，李奇坤道：“这个酒是我用高粱、大米等数种谷物，茉莉、菊花等几种花瓣，花了数天酿制而成，存放已有半年，因饮用之时有淡淡的花香，才取名为花香袭人，一看兄弟就是个懂酒之人，你帮我点评点评。” 看李奇坤热切的目光，高峰淡然一笑道：“这个酒确实不错，名字也很妥贴，酒含花香、香不掩酒味，确实是上上之酒，不过……” 高峰的点评正切中酒的特点，李奇坤听后不由得暗暗得意，这可是他花了不少心思才酿造而成的，得此评价岂有不高兴之理？可听到高峰说到“不过”时，他竟然愕然了，这么好的酒还有缺点吗？ “不过什么？”李奇坤急切地问道。 “此酒淡而如水，浓而不烈，失去了真正的酒意。”高峰坦然地说道。 “什么—？淡而如水，浓而不烈？哈哈，我还以为你小子真懂酒，原来竟是个半瓶子醋。”李奇坤惊讶之余，很快反应过来，他狂笑过后，便开始调侃起高峰来，大有抓住其小尾巴的快感。 “李兄，此话何意？”高峰不解地问道。 他说的确实是实话，这个花香袭人喝上去虽有花香酒气，但酒精度数极低，也就不到二十度，比后世的啤酒稍高一些，充其量是个米酒，只不过比米酒多了几道工序而已，就这样的酒也算好酒？ 不过，为了照应李奇坤的面子，他的话没敢说那么绝对，否则，他肯定会说，这就是个泡了点花朵、兑了大量水的酒。 “兄弟，此类话以后千万不可再说，会惹人笑柄，你说我这酒淡而如水，浓而不烈，实则我的酒在众酒里算是烈的了，其它酒还更加不如，甚至有些酒都已经酸了还在售卖，大家不都喝得津津有味。”李奇坤解释道。 听完李奇坤的解释，高峰才猛然想起《水浒传》里众英雄喝酒不是用碗就是用坛子，原来道理在这里。啤酒的度数，就是喝上两坛也没什么大碍，何况有些酒还达不到这个度数？