101 铁锅蛋
“唉，又是一天快过去了！” 看着逐渐变黑的的天色以及空荡荡的小店，老板罗家镇默默叹了口气。 当初，他从父亲手里学到铁锅蛋这个烹饪技术的时候，总觉得自己可以改变铁锅蛋的命运，可以让它变成脍炙人口的小吃。 但他今年已经七十八了，努力了整整六十年，眼看着鸡蛋从几毛几分的涨，到现在几块几块的涨，铁锅蛋的成本是越来越高，可买的人却是越来越少。 六十年了！ 可能真是时候放弃了！ 长叹了口气，罗家镇打开灯。 寻常，他只有在晚上七八点以后才会开灯，这样还能节省点电费，可今天，他却破例了！ 三天前，房东过来和他说，这里的房租又要涨，从前涨房租只是几百几百的涨，可这次，房东开口就要提高一倍。 虽然，儿女是不反对他有把铁锅蛋小吃发扬光大的梦想，可梦想有时候也得依靠着现实存活。 他现在已经不是孤身一人，孩子们都成了家，各有各的难处，这眼看着小孙子小孙女开春就要上学，进个好点的幼儿园就要几万块的如学费。 现在小店的买卖三天都不见得能有五百的纯利润，如果在坚持下去，就是给儿女添麻烦，他虽是个老人，可也是个父亲，是个爷爷。 仔仔细细打量了番这个陪伴了自己十几年的小店，罗家镇叹口气，弯着腰边擦拭铁锅，边自言自语道，“老伙计，从下个月，我这个糟老头子啊就不能陪你喽！” “这儿，这儿人少！” 话音还没落，罗家镇就听身后传来少女悦耳的声音，紧接着，沉寂已久的风铃发出悦耳的响声。 虽然有人来了，可罗家镇却高兴不起来，因为他知道，等下这个客人也会走的。 铁锅蛋的主要原料是鸡蛋，现在鸡蛋涨价涨的飞快，再加猪rou、虾仁等辅料，还有煤、房租、水电，他就是不挣钱，一锅铁锅蛋的价格也得便宜不了。 擦拭完铁锅，罗家镇才转身。 而在转身的刹那，那双本就没有任何希望的眼睛更加黯淡了。 首先推门进来的是个女孩儿，看上去像是个学生，穿着白衬衫黑色的吊带裙，整个人圆滚滚的又不失可爱，跟在女孩儿身后的是个和她同龄的少年，从他们两个人拿着东西来看，这应该是刚逛完街来这边吃饭。 “要吃铁锅蛋吗？” 纵然心里失望，罗家镇还是习惯性的问出了那句话。 就是普通青年情侣来这儿也不会在他家店里花上好几十来吃铁锅蛋，更何况是这样打扮普通的学生？ “这儿能做饭吗？” “小惠。”许意急忙喝住苏小惠，以免她在问出什么雷人的话。 “你来这儿干什么，我就来这儿做什么。”罗家镇从怀里掏出抹布，一边擦着第一排的铁桌，一边毫不客气的把苏小惠的话顶回去。 “大爷，您误会了，我这妹子性子直，您别生气。” 虽然罗家镇的话毫不客气，可许意却并不生气，而且像苏小惠这样的话，让谁听了不难受？ 现在是饭点儿，那个小吃店不能做？ 可话说回来，这也真不怪苏小惠，他们这在小吃街走了一圈儿了，几乎每个店门口都是爆满，有些还能排队到门口。 这个店可好，别说人了，如果不是因为点着灯，许意都不知道这里有个店。 难道这家店的东西不好吃？ 下意识地，许意联想到了这里没人的原因。 这就像有篇故事里说，一群人走在路上看到结满了果子的大树，所有人都欢呼雀跃抢着摘，可偏偏有个人不去，还说那果子都是苦的。 其他人不信，吃了口发现真是苦的，然后有好奇者就问那个人，为什么会提前知道，结果那个人说，从这里路过的人这么多，如果果树是甜的，果子早就被人摘走了。 其实吃饭也是这个道理。 大家都希望去人气爆棚的地方吃东西，而不愿意来人少的地方，毕竟前面已经有那么多人肯定了这个东西，即使是吃亏，也是大家一起吃亏。 “那你们吃什么呀？” 罗家镇似乎并不是很接受许意的道歉，他仔仔细细的擦着桌子，连头都不抬的问，那样子好像在说，爱吃吃，不爱吃滚！ 如果说，现在许意在刚才道歉后面对的是热脸相迎的老板，他可能还真会走，但现在看到老板这幅样子，他反而不太好意思。 那句话怎么说来着？ 为何亏欠的人特别勇敢是吗？ “呃……您这里有什么？”硬着头皮，许意问道。 “没看吗？铁锅蛋，五十一份。”罗家镇继续用生硬的语气和许意道。 “你怎么说话呢，”罗家镇的语气终于激怒了苏小惠，她猛地拉了把许意，“走吧，我们去别处吃。” “算了算了。” 其实，许意心里也有点火，可他刚和苏小惠逛了小吃街，现在已经懒得动弹了，只想找个清清静静的地方吃饭。 罗家镇的语气是不好，可说到底，也是苏小惠先说了不该说的话。 “那就来份儿铁锅蛋吧。” 说着，许意拉着不情愿的苏小惠找个位置坐下，等坐下后，他才开始打量这个小店。 平心而论，这个店面并不是很大，装修和普通的小店差不了多少，小店里总共放着十六张红色的铁桌，分为两排，每排八张。 可能是因为来这儿的人少，所以这间店面显得格外的干净，就连桌子也没有那种油乎乎的感觉。 观察的空档，只听后面的厨房不断传来嘶嘶的声音，好大会儿功夫，一盘黄澄澄，金灿灿的铁锅蛋才端上来。 看着只有普通拉面碗大的铁锅蛋，许意的嘴角有点抽动。 这…… 这特么五十？？ 妈蛋啊！ 帝都人民坑爹啊！ 心里哀嚎还没结束，就见店主老头坐在他们左侧的桌子上，平静的问，“一份铁锅蛋你们两个人够吃吗？” “够够够。”许意强扯出个笑容。 这五十纯属******友情花啊！ 苏小惠气还没消，根本懒得搭理罗家镇的搭话，狠狠的舀起一勺铁锅蛋，好像要把所有的气都撒在铁锅蛋上。 看着热气腾腾的铁锅蛋被苏小惠放在嘴里，许意都觉得自己嘴疼。 果然，苏小惠刚把铁锅蛋放在嘴里，就迅速的吐在碗里，罗家镇不适宜的笑了，这一笑，许意的头皮又麻了几分。 苏小惠的性格火爆他是知道的，这老头刚才已经把苏女王气的要命，现在又笑，简直就是火上浇油。 而就在许意防备着苏小惠把铁锅蛋扣在这老头脑袋上的时候，苏小惠却突然咂咂嘴，喜出望外的对老头道“好好吃啊！” 说着，苏小惠转头吆喝自己，“你快尝尝，真的好好吃！” “真的吗？” 将信将疑的，许意舀了勺铁锅蛋放在嘴里。 蛋的软、虾的嫩、rou的鲜、料的香，在放入嘴里的瞬间，如弹跳的音符般在舌尖蹿动，勾动着每一个味蕾。 热气在口腔内循环两三个周天后被放出去，新的空气顺着鼻腔灌入，那淡淡如栗子般的香甜如丝绸般在口腔内缓缓的舒展飘逸，而当你下意识的用牙齿去寻找栗子的软糯时，却不经意被如奶皮的蛋弹了下。 海米、虾子、香菇、料酒一层一层如浪潮般涌来，然而，就在你要细细品味时，它们又像调皮的孩子藏了起来，可却又时不时的探出头来挑逗你的味蕾，直到你将嘴里的食物全部送到胃里。 “太好吃了！”许意忍不住发出和苏小惠同样的惊呼，“大爷，再来份铁锅蛋！不，再来两份！一份儿打包带走。” “好嘞！” 罗家镇板着的脸上终于重新露出笑容，他神采奕奕的站起来，挺着腰杆，骄傲如战士般走进厨房。 === 感谢冰蝶寒花大大的打赏，寒花大大，伦家爱你哦。 (づ￣3￣)づ╭～ ===这是致歉分界线==== 上次推荐的时候，为了报答BOSS大大的青睐，狮子说过，要用十更连爆来回馈大家，而且还和冰蝶大大说，一天连爆十更（貌似是这样说的） 但是现在看看…… 一天十更连爆有点吃力！ 所以和大家商量个事儿，这十更连爆能不能分为五天？今天爆五更，后天爆五更，反正爆不晚不上架。 明天的话，还是会一更，因为要改论文的格式了！为了能顺利毕业，狮子也得妥协啊。 好啦，就说这么多。 大家晚安！