第145章 新鲜番薯
孔天佑回家后,对杨家并没有太大的影响,只是家中少了个人,跟杨轩争抢东西吃。以前都是杨勇跟杨轩抢东西吃,后来孔天佑来了杨家,杨勇自动退出来这个游戏。现在孔天佑走了,杨勇这个大小孩,又跟杨轩抢起来了。看着那哥俩幼稚的抢菜吃,杨芸真是好气又好笑,但也觉得很温馨,这也许就是兄弟姐妹之间,交流感情的一种方式。 杨家养的那九只兔子,长都挺好的,看起来也健康,也没发生母兔食仔的情况,等到一个月了,就帮兔子搬窝。上次下场大雨后,荒地里的植物长得更加茂盛了,还好没发生干旱的情况。 这天早上杨芸自己带了个小铲子,还有个菜篮,去了后山的番薯地看看,最早种下的一亩番薯,种到现在已经有三个多月了,杨芸想挖几个看看,番薯的果实有多大了。番薯种下去,一般三到四月的时间就能采收了。 杨芸去到后山,用小铲子小心的挖了,最早种的那亩番薯,很快杨芸就挖了好几个番薯出来。杨芸查看了刚出土的番薯,番薯的果实已经挺大的,一根番薯下面结了好几个番薯,大小都有,大的有大人拳头那么大,小的跟鸡蛋一样。杨芸算算时间,7月份就能采收最先种的,这一亩地的番薯了。 杨芸挖了二十来个番薯出来,然后把挖开的地方重新填土埋好,已经挖出来的番薯,杨芸抹掉些泥土,就把番薯带回了家,今天家里可以吃新鲜的煮番薯了。杨芸回家后把番薯洗干净,直接放到锅中用水煮。中午煮了些玉米粥。炒两个菜,配着新出炉的番薯,杨芸觉得这样的生活其实挺满足的。 杨芸还送了些给李叔家,当初两家人说好一起种植番薯的。所有杨芸去挖番薯,自然两家人要一起尝尝新出土的番薯。 “爷爷,后山的番薯地,最早种下的那亩番薯,7月份就能采收了。您尝尝看,咱们种的番薯味道一定很不错。”杨芸挑了个最大个的番薯给爷爷。爷爷接过之后扒开皮,尝了一口,向杨芸点点头,自家种的番薯味道确实不错。奶奶也夸番薯很好吃。 杨芸自己拿个番薯,扒了皮放到口中。大大的咬了一口,真香真好吃,原生态没化肥污染的食品,味道就是不一样,番薯的香气中带了股清甜味。有些番薯放的时间长了。番薯的淀粉就会慢慢转换成糖份,爱吃甜一些的人,番薯可以放段时间再拿去煮。 “到时候7月份就先去挖那亩番薯,地里空出来后,再从另外四亩地,拔些番薯藤重新种下去,第二遍番薯种到冬季来临的时候。正好可以采收。”爷爷边吃着番薯,边跟杨芸说着地里的事,爷爷毕竟是种地老把式了,对于田地的利用,爷爷心里都有数。 “恩,挺不过错。这样地也不会空着浪费,右山那边两个大坑,沤满了肥料。咱们运些肥料先肥地,再重新种上番薯,番薯有足够的肥料供给。不但会生得多,个头也会很大。”那两个沤肥的大坑,杨芸跟杨勇时不时就倒些鸡粪和猪粪下去。里面的有机肥已经装得满满了。 “是应该这样,你看你挖出来的番薯,比咱们以前种的产量要好太多了,以前种的番薯,土地太过贫瘠,番薯的个头长得小,一亩地采收一下,除去母种也没多少产量。” “番薯只要地里的料肥供给得上,产量很可观的,咱们家的番薯,不但人可以吃,还能喂猪呢。以后要多抱几只猪仔回来养,养到年底卖了肥猪,咱们家就能赚很多银子了。”杨芸想到家里要是多养几只猪,年底不但能卖肥猪赚钱,自家还有rou吃呢。 “现在离七月份还有半个来月,养猪的事暂时就算了,家中已经有两只了,这会重新抱回来养,到了年底才几个月,到时候是都卖不成的。”爷爷觉得这会再捉猪仔回来养,赶不上年底卖了。 养猪的事杨芸也赞成暂时不抱回来,对于番薯,杨芸另有用处的,杨芸还想靠番薯粉做些东西赚钱呢。而且番薯可以做很多不同的食品出来,这时候确实不适合再买猪仔回来养,猪养得多了,吃掉的番薯自然就多。 “爷爷我知道,到时候咱们地里粮食多了,再养吧。爷爷,要不咱们再买多几亩地回来种番薯。”杨芸趁机再提买地的事。那八十两银子,杨芸觉得不买地,实在太可惜了。 “买地的事,过段时间再说吧。”爷爷对买地的事,好像并没有太过着急的样子。唉!爷爷都不急,杨芸也不好再说什么,毕竟地买回来,是爷爷他们在种,如果他们的劳力有限,地也会种不下去。 七月的天气真的很热,大家都是趁早和赶晚干活,中午村人都不轻易出门,杨芸现在做事都是早上和傍晚,天气太热,如果中暑就麻烦了,村里面已经有几户人家出现中暑的情况。杨芸现在对杨轩,出去玩的时间管得很严。 杨轩现在早上去孔中侃家学习,下午才去许大夫家学医。孔中侃已经跟里正说好,八月份就开始帮村中的孩子授课。杨轩现在在孔家学习,陪着孔天佑也有个伴。孔中侃在自家里面,开办个学堂授课,其实就是属于他个人办的私塾,并不属于村中的公办教学。学堂要到八月份才会正式开学。 当初孔家建房子的时候,已经建有学生用的大学堂,孔中侃家中有学堂,村中也不用再另建房子当学堂用了。办私塾对孔中侃来说是好事,因为上不上课,怎样上课,都是孔中侃自己说了算,村里无权过问他的教学方式。 现在学堂里面学生用的桌椅,都是孔中侃自己花钱请人打造的,村里的人知道孔中侃要办学堂,都主动来帮忙做些活。学生的束脩,周里正已经跟村人说了,一个季度三个月就是一百五十文。不过上课的时间只有早上,孔中侃说下午学生可以自己安排时间,是否去学堂读书。孔中侃也是考虑到农家的孩子,都要帮忙干活,所以下午就不限他们是否去上课。 杨芸有跟家人说了,让杨勇和杨轩早上就去学堂读书,杨轩下午去许大夫家学医,杨勇下午就帮家里干活。杨勇一开始不愿意,浪费一个早上的时间,他觉得可以帮家里和地里的干很多的活了,杨芸跟他说读书只是为了能明理,懂得做人的道理,知道什么叫礼义廉耻。
最后杨勇被杨芸说服了,说他早上就去学堂,下午就回家干活。杨芸还是那个想法,并不想让自家的哥哥或是弟弟去考科举,官场潜规则杨芸是懂的,纵然能平步青云,可杨家人丁单薄,更没有强硬的后台,想要在官场站得高站得稳,那是很困难的,而且做个官,还不如做个富翁更加自在。 这天早上杨芸去杂物房,想拿两个腌萝卜出来煮菜,突然想起自己五月份的时候,腌了一坛咸鸡蛋,到现在有一个多月了,应该可以吃了。杨芸把装咸鸡蛋的坛子找出来,揭开密封的盖子,从里面掏了五个咸鸡蛋出来。看鸡蛋的样子,应该是腌够时间了,杨芸把鸡蛋上面的盐抹回坛中,就把鸡蛋带回了厨房,洗掉上面的盐分,然后跟水煮鸡蛋一样煮熟它就能配粥吃了。 “今天有煮鸡蛋吃啊。”杨轩起床吃早饭的时候,看到桌子上面有五个煮熟的鸡蛋,他赶紧拿个在手里,磕开鸡蛋壳,就把鸡蛋拿到口中咬了一口,结果他才发现鸡蛋好咸啊,赶紧吐到碗里面。 杨芸刚好去厨房拿个菜,一回到屋里就看到杨轩把鸡蛋吐出来。 “哎呀!我忘记跟你们说了,鸡蛋是我上个月,腌的那种咸鸡蛋,要配粥吃的,不能这样直接吃。”杨芸有些抱歉的看着杨轩,自己确实忘记跟家人说了。爷爷他们刚刚只磕开鸡蛋的壳,还没有吃进嘴里,就杨轩那臭小子的动作最快了。 “jiejie,你怎么不早说,害我吃得好咸啊。” “你这小笨蛋,谁让你的动作那么快,你看哥哥他们都刚磕开鸡蛋,就你已经拿到口中咬了。没事,jiejie盛碗粥给你,你配着腌鸡蛋吃就行了。”杨芸盛了碗粥给杨轩配咸鸡蛋吃。 “meimei,这咸鸡蛋配粥吃还挺香的,特别里面的蛋黄,都会流黄油了。”杨勇吃着咸鸡蛋,觉得味道挺不错的。 “嗯、嗯,蛋黄好吃,真的很香,jiejie我还想吃。”杨轩自己的蛋黄已经吃光了,他看着杨芸的咸鸡蛋,都要流口水了。杨芸有些宠溺的看着杨轩,把自己那颗蛋黄挖给了杨轩。 杨轩吃早饭要去孔天佑家学习,杨芸去杂物房,掏了二十颗咸鸡蛋出来,洗干净后让杨轩,带十个给孔中侃,十个给许大夫家。交待杨轩跟许大夫他们说,直接水煮配粥就能吃了,这些咸鸡蛋可以放些日子,不怕会坏掉。杨芸在院门看着杨轩走远了,才走回了屋里。