第一千四百五十二章 员工
原本店里有二十几个员工，现如今只剩下十个左右，诺大的饭店，这几个人怎么能够？ 王二妮愣在原地，可此时梁飞已经上楼，剩下的员工也都你看看我，我看看你，王二妮清楚，剩下的员工基本上都是新来的，或者是年龄偏大的。 服务员倒是好说，随时都可以招进人来，但这厨师要怎么办！ 雷三可是这附近远近闻名的厨师，跟了张会计也是十几年，不曾想梁飞来了以后，居然把雷三也开除了，这样下去饭店可真的要黄了。 剩下的员工不敢发言，都各自去忙各自的工作，王二妮立刻上楼去找梁飞理论：“梁总，您这是什么意思？现在人都走了，我们饭店要怎么开？” 给二妮急得心里团团转，立刻询问着梁飞。 梁飞不仅没有生气，没有犯愁，反而还笑了起来。 “王经理，你不必这么慌张，这些人你也知道，他们个个都是老油条，既然你留不住他们，留下来又有何用，倒不如现在就让他们走，我们也到来个痛快。” “可是梁飞，吓吓他们就可以了，毕竟他们来这里是为了工作，为了赚钱，大不了给他们涨上一两百块的工资不就完了，您不必把他们全都赶走，别人也都好说，但那个雷三，你可万万不能把他赶走呀，他要走了，咱们这饭店怎么办？ 来饭店里吃饭的客人，可都指定了要吃雷三炒的菜，现在他走了，咱们在饭店可就开不成了。” 王二妮急得眼泪都要流了下来，自从他来了以后，处处谦让雷三，为的就是他能够留下来。 如果连雷三都走了，饭店就没有退路了。 “王经理不用着急，我既然能把雷三弄走，我就有办法把这饭店给干起来，你放心，我现在就打电话，一个小时内能来三个厨师，而且个个都是精英！ 省城来的大厨师，炒的菜要比雷三还要好，色香味俱全不说，还能有一些新的菜样！其实我早就想这样做了，一直都是看在张会计的情份上，不舍得把雷三赶走，可今天你也看到了，我今天若不把雷三赶走，咱们在饭店就真的要黄了！ 他张口就要5000块钱，这里可是小小的乡镇，其实他一个月的工资已经不止5000了，其实这明摆着就是潘小林下的套，潘小林蛊惑他们，说老李家饭店的工资高，想让咱们的员工跳槽过去，可你今天没有去，你不知道，我今天去过了，与咱们差不多大的饭店，店里的员工就已经三十几个人了，这十几个人过去你认为，潘小林会全部收入吗？不可能。” “梁总，那他们会怎么办”王二妮突然间疑惑了，完全不懂什么意思。 “潘小林顶多收几名员工外加雷三，可是你不清楚，他们饭店也是有厨师，而且不止一个，炒菜速度也是很快，像雷三这种脾气，除了咱们饭店里能够容他，哪里能容得住他？所以，我敢断定他们今天走，明天就能回来，我当时把话也撂下了，既然他没走就不能回来。” 梁飞则是信心十足的说着。 “哎呀，梁总，你就别再怄气了，吓唬吓唬他们就得了，明天他们如果真的回来，你可不能把他们赶出去，若把他们赶出去，咱的饭店就真的没办法开了。”王二妮气得不打一出来，开始与梁飞理论起来。 她越想越生气，原本只是几个员工闹乱子，随便打发个员工离开，杀鸡给猴看就得了，她没有想到梁飞会真的把他们赶走，所以王二妮这才着急。 “王经理，不要着急了，我现在就给朋友打电话，厨师马上就来，不会影响下午的工作，你现在去忙吧，给下面的员工开个会，凡是留下的员工，这个月每个人多发200块的奖金，外加300元的补助奖，告诉他们只要留下来以后的工资会更高！” 梁飞挥挥手，王二妮儿转身离开，此时的王二妮有想离开的冲动，但看今天离开了这么多员工，她只能留下，看接下来的发展情况。 梁飞先给七爷打个电话去，七爷是做餐饮的，手底厨师有几十个，现在打个电话应该能解决，之前梁飞帮了七爷很多事，这个小小的忙，梁飞一张口，七爷就派了五名厨子来给杨飞帮忙，而且还有甜点师傅。 七爷说了，他的人，梁飞随便用，工资不用开，七爷会给他们七工资，梁飞感激万分。 五个厨师来到后，他们列出了各自的招牌菜，梁飞特意请人去做了一个大大的牌子，上面印有招牌菜还有最新的优惠政策。 他现在就是要与对面的老李家对着干，相信过不了几天，就能把所有客人全部拉拢过来。 到了傍晚，老张家饭店的所有服务员全部出去发传单，凡是拿着传单进店，消费达一百块的都可以得到一个五寸的蛋糕，外加一瓶白酒。 这样的宣传模式虽然看似有些不靠谱，但到了晚饭吃饭的时候，整个饭店40张桌子，外加30个单间，整整坐了70桌，虚无空座全部满员。 王二妮看到整个场面呆住了，她来了这么久，还没有见过如此壮观的一天，今天的客人可真是多。 梁飞看到这种情景，心里乐开了花，他特意去老李家饭店门口转了转，今天老李家的生意不如昨天，外面只熙熙攘攘停了三五辆车，店里的客人也不是很多。 就连店里的服务员，都有些懒散！ 梁飞注意到，雷三正与潘小林沟通，今天店里的生意不忙！所以潘小林今天才有空与他们交流，雷三的脸色有些难看，看来是吃了闭门羹。 其他的服务员都在老吕家饭店门口等候，他们是派雷三当代表去，与潘小林谈判，十几分钟后，雷三拉着脸出来，一脸不悦。 十几名员工立刻蜂拥而上询问，他与潘小林谈论的情况，雷三则连连摇头道：“这个潘小林真不是东西，之前答应我们的事情，她居然不承认，说如果我们全部一起来的话，我们所有人的底薪是500块。”