第九十二章 完胜
距离最后的结束时间，还有五分钟的时候，刘昴星的“新宇宙烧麦”已经蒸制了六七分钟，而美作昴的“黄金比例烧麦”已经蒸制完成了， 每三只烧麦分装在一碟，将三碟烧麦递到了评审席上…… “请品尝吧！我的‘黄金比例烧麦’！”美作昴大概也知道，三位评委此时对他有意见，所以并没有多说什么。 “黄金比例……吗？”香田审视的看了看，眼前的四色烧麦。 乍一看给人七扭八歪的感觉，但是渐渐的却能够感觉出，其中蕴含的自然美感！ 虽然对美作昴的人品，三名评审心中厌烦，不过真的开始试吃时，却马上便摒弃了对料理者的偏见，单纯的品尝料理的美味与否！ 三名评委也都尽量在两口之间，将整只烧麦放入口中，令所谓“黄金比例”噱头的食材，在口中充分的交融着…… 仿佛间三人好像看到了，一名穿着比基尼的美女，在自己面前秀着黄金比例的身材，修长的双腿，使得肚脐到脚底、与到头顶的长度，比例呈现为8:5！ 虽然看不清美女的相貌甚至型，但是一种和谐的美感，在心中油然而生。 当然，这仅仅只是料理的美味，给食客带来的错觉，并没有升华到厨心的程度，美作昴也没有模仿厨心的能力…… 即便如此，也令在试吃前还板着一张脸的香田由衷的感叹道：“美味！虾仁紧致弹牙的口感、青菜香甜的芬芳还有蛋黄的柔和爽口，都被各自搭配的调味汁更加衬托了出来……” “没错，而且最成功之处，在这三种馅料的比例，将金华火腿的味道，激到了极致！这种比例非但没有令食材与食材的味道相互影响，反而彼此相互激！”安东也赞赏道。 “正是如此……” 美作昴正想要说些什么的时候，只听轻微、低沉的“砰”的一声，从刘昴星的方向传了过来！ 只见刘昴星不知何时，已经将巨形蒸笼打开了，而原本刘昴星的巨形烧麦，上端是封口闭合的，在蒸笼打开瞬间，突然的热量散失、冷气的涌入，令原本闭合就并不牢固的顶端，被内部的热气开出了一个小小的“天窗”，这样也才更像烧麦…… 这小小“砰”声，正是“天窗”绽放的声音，而就在“天窗”打开的瞬间，巨形烧麦中一股浓郁的香味，伴随着热蒸汽，从其中喷涌而出！ “这、这种香味……” “好想吃！” “我似乎……看到整个宇宙！” “快点评审吧！之后有这么多的话，我们也可以试吃吧？” 全场的学员们，都已经被这一股爆式的香气，勾动起了食欲。 在嗅觉的影响下，他们看向烧麦中喷出的那一股热蒸汽形成的水雾时，仿佛看到了宇宙中的星河，如梦似幻的感觉油然而生！ 而且这股香味，来的快、去的也快，仿佛只是黄粱一梦，转眼间便消散了。 这也是必然的，如果真的在全场缭绕、经久不散，那里面的馅料，肯定是“咖喱料理”的级别了…… 而刘昴星的“新宇宙烧麦”，显然并没有这么重口，之前的味道完全只是浓缩起来爆式的一闪即逝。 香气虽然马上散去，但是叶山亮的神色，却越的冰冷。 除了三位见多识广的评委，还有叶山亮之外，恐怕即便是睿山和绘里奈，对这种一闪而逝的香气所代表的意义，也认识的不够深刻！ 这是对于香料的比例控制，已经登堂入室的象征…… “居然已经到了这种程度吗？难道他也有神之嗅觉？”叶山亮哑着嗓子嘟囔道，同时语气也愈凛然。 刘昴星看着被他打断了评审的美作昴，还有其他三位评审员，微笑着说道：“抱歉，没有打扰到你们吧？” “你这家伙……”美作昴的睚呲欲裂的瞪着刘昴星。 “恩？有事？”刘昴星挑衅的语气，之后忽然露出恍然之色的说道：“哦，我知道了，你该不会是……心虚了吧？” 的确，美作昴的性格，与他大大咧咧的外表完全不同，正常是不会被这点小事激怒的，唯一合理的解释是，他这不是愤怒、而是担忧！ 在刘昴星的“新宇宙烧麦”面前，他已经没有了必胜的信心。 而且到现在他都想不通，刘昴星这究竟是不是临时的创意…… “好了，‘黄金比例烧麦’我们已经试吃过了。刘昴星，你的烧麦也已经准备好了吧？不向我们介绍一下吗？”夏佩尔主动说道。 刘昴星微笑说道：“这是我的料理‘新宇宙烧麦’！经历过刚刚的‘宇宙大爆炸’之后，新的宇宙已经形成了……不过这道料理直接端上去恐怕不太方便，三位不妨下来品尝怎么样？” 且不说三位评审本来就看好刘昴星，仅仅是之前的香味，就已经征服他们了。 闻言自然都从善如流，三人从评审席上走了下来，而刘昴星也已经在巨形烧麦前，准备好了移动餐桌和餐具。 作为远月学院的教授，亦或是美食家，三人都能够熟练使用各种餐具，“筷子”自然也不再话下。 刘昴星也亲自演示了，用筷子在烧麦上开一个小口，划下一小块正方形的烧麦皮，将里面适量的馅料挖出在烧麦皮上，之后用筷子夹着直接塞入口中…… 三人学着刘昴星的样子，同时在各自趁手的位置，品尝了“新宇宙烧麦”。 “这是……前腿rou反复捶打、加热，伴有黑胡椒为主的香料，令坚韧的rou质优势完全挥了出来，即便已经是rou粒，依旧很有嚼劲啊！” “里脊rou？而且是经过拍打，完全激出了脂肪滑润的上等里脊！普通厨师仅仅料理这一块rou馅，都要费上不少功夫吧。” “这边特别有嚼劲儿的是猪胃袋？” “这种胶原蛋白独有的粘稠感，没错！是蹄花！” “清淡却不失圆嫩的感觉，这是……” 三名评审现每个人吃到的口味都不一样时，不需要刘昴星提醒，一个个都自己拿起了碟子，绕着“新宇宙烧麦”开始品尝起来。 直到场下已经响起了嘘声…… “真是的！他们要品尝多久？” “快点进行评审啊！” “就是，还都到处下口，一会儿我们还要品尝呢！” 夏佩尔不由得干咳两声说道：“咳咳，香田先生、安东先生，我们也先回去进行评审吧！” “当然，我们也是这么想的。”安东与香田也有几分赧然。 两人并非没有品尝过这种等级的料理，只是“新宇宙烧麦”独有的如同宇宙般灿烂的口味，令他们一时着迷而已。 川岛丽也适时宣布道：“下面请三位评委，做出最终的决定，本次食戟的获胜者将会是……” 就在川岛丽说到一半的时候，忽然被自行走上台的睿山打断了：“等等！我有问题想要问一下！” 如果是其他人打断川岛丽说话，恐怕她的应援团早就已经开始嘘声了，但是面对十杰，他们自然没有这种胆子。 川岛丽也只得一边脑补出自己化身哥斯拉，将睿山狠狠踩在脚下的情形，一边装作可爱的样子问道：“睿山学长，您有什么问题？” 只见睿山指着刘昴星的“新宇宙烧麦”说道：“这个东西，即便我承认它是烧麦，但是按照刚才的吃法，最后肯定会有馅料剩下，而烧麦皮已经提前用光了吧？之后只剩下馅料的时候，还能够继续算作烧麦？ 这次的题目是‘2oo人份烧麦’，如果是1oo人份的烧麦，加上1oo人份的不知道什么东西的话，我觉得已经不需要评审了！” 三名评委互相看了看，似乎有些难以决定，而场下的学员也不由得议论了起来，似乎睿山说的也不是没有道理…… 然而睿山的质疑，看似一击中的，但是刘昴星面对他的质疑，却只是淡定的微笑道：“呵呵，睿山学长是不是忘了我之前的四喜烧麦？” “哦？两种烧麦加在一起2oo人份？显然这并不符合规则，不然岂不是只要197份普通烧麦，在加上三份提供给评委的烧麦就可以了？刘昴星，很遗憾，呵呵，虽然你的创意不错，但是……”睿山已经冷笑了起来。 刘昴星直接打断了他说的话：“那你是不是忘了，之前2oo份四喜烧麦一共用掉的烧麦皮，和现在‘新宇宙烧麦’用掉的烧麦皮是一样大的！” 睿山闻言一滞，这才想了起来，刘昴星之前两次“面转”之后的成果，确实差不多大小！ “没错，‘新宇宙烧麦’的外皮，完全可以分割出2oo份烧麦，至于剩下的馅料，就不劳睿山学长担心了！”刘昴星说道。 而大吾、昭二这时也走了上来，各自抬着几个蒸笼，口中还说道：“阿星，我们已经准备好之前的四喜烧麦，还有蒸熟的烧麦皮了，足够搭配剩下的馅料。” 刘昴星绕过睿山，无视其阴沉似水的脸色，直接与三位评审和观众们说道：“那么继续开始评审吧！我想大家已经等急了！不过不用着急，我的大宇宙烧麦，算起来应该有6oo人份吧！” 大型电子计分栏上，也马上显示出了结果，刘昴星“三比一”完胜美作昴。 “嘁，废物！”睿山啐了一声之后，只将美作昴一个人扔在台上。 食戟结束，学员们纷纷领取了餐具之后，纷纷围上了“新宇宙烧麦”，有些见到一时排不上自己的，也去取了一份“黄金比例烧麦”或者“四喜烧麦”…… 正当此时，已经战败的美作昴，走到了刘昴星身边……8