第三百一十八章 野菜
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楚珺微微一笑,“其实能用来泡茶的何止夏枯草和柳芽,像早几个月的话,杏花、槐花,晚几个月的桂花、菊花、梅花,都是可以泡水饮用的。” 冯烨点点头,他知道楚珺说的没错,那些花茶他在后世也有喝过,倒也寻常,“不过,在现在这个地方,要找到那些花可就不是件容易的事了吧?” “肯定是有的,只是我们如今活动的范围太小,暂时还未能发现。不过……”说到这里,楚珺故意卖了个关子。 冯烨连带笑意,像是完全没有好奇心一般,根本就不出言相询,更不催促,反而举起手中木碗,又喝下一口。 “楚珺姐,不过什么嘛,你倒是说啊,急死人了。”小妮子可受不了这样说话只说一半。 “不过,刚才我和庭妮去林中查看陷阱,这么一圈转下来,可是发现了不少的好东西。”楚珺话刚说完,小妮子就睁大了双眼,“啊,有吗?我怎么不知道?你发现什么了啊?怎么当时都没有说呢?” “你啊!”楚珺指着小丫头叹息道,“每一次我刚蹲下身准备查看植物的时候,某个人就会一个劲儿地催我快走……我也懒得和你说了。” 小妮子吐了吐舌头,有些不好意思地说道,“你又不早说,我哪知道那些花花草草的有什么用啊……好了嘛,下次我不会催你了,你想看多久都好,这样总行了吧?快说说,都发现了什么好东西?” “野菜。”楚珺轻轻吐出两个字来。 小妮子却感到一阵失望,“我还以为是什么好东西呢?像人参、首乌之类的呢!野菜啊,这么大的林子,野菜有什么奇怪的嘛?” 冯烨却来了点兴趣,“有什么野菜?说来听听。” “很多。比如:青刺蓟、藜蒿、马齿苋、牛蒡……甚至还发现了几棵香椿树……” 楚珺掰着手指头,娓娓道来。 然而,冯烨和小妮子却听得面面相觑,楚珺说的这些名词,很多他们都是完全没有听过的,更不知道这些有什么用。 似乎是看出来了两人的疑惑,楚珺就笑着解释道,“其实这些野菜,我相信你们应该大部分都有看过的,只是它们都太普通了,以前看见时也不会联想到这些植物竟然会是野菜?居然可以吃?但事实上,很多的植物不仅能用作野菜,稍作处理,就能端上餐桌,更多还具备药物的作用,对人体的好处其实远比这几天我们吃的那些野味要来得好。” “真的吗?楚珺姐。可是野菜不好吃啊,怎么能比得上我们这几天吃的烤鸡呢。” 楚珺又叹了口气,才缓缓说道,“就比如那青刺蓟吧,在后世的农村中常被叫做刺儿菜,不仅有硬刺,其茎秆木质化后也十分粗.硬,农村里常用来喂猪……” “啊,喂猪的?那说这个干嘛?我才不要吃呢。”小妮子听得连连摇头。 冯烨也有些不解。 “听我说完。”楚珺点了点身边小妮子的额头,“但是这种刺儿菜的嫩苗,却是我们可以食用的,不仅没有刺,而且软嫩清爽,炒食、做汤均可。” “那我也不要,不然,你们以后吃这些野菜吧,烤鸡就留给我了。”小妮子嘻嘻笑道。 “丫头,光吃rou类那可不行,必要的蔬菜也是人体必需的。难道你不怕等上两个月后,就变得比猪还肥……”冯烨忍不住出言吓唬道。 “啊……不会吧?”小妮子忍不住打了个哆嗦,然后求助似地朝楚珺看去。 楚珺点点头笑道,“冯烨虽然说的夸张了些,但也还是很有道理的。我今天一直都在思考,我们接下来如果光靠打猎吃rou,又或者吃鱼,这样短时间里倒还行,长久下去,肯定也不是个办法。而外边田地里也才刚刚出苗,还不知道具体种的什么东西,但短期内肯定是不用指望的。不过还好刚才这一趟有了这么多的发现,至少,今后很长时间是不用担心这点了。” 虽然明知道楚珺说的很有道理,不过冯烨却也没怎么听进去。毕竟,在这方面,他可没有过多的cao心,先不说他正在筹划如何暂时脱离这个团队,即使是还要和他们混在一起,那也大可以找合适的时间去那边的世界大快朵颐一番。。 陈庭妮原本也是听听就算,嘻嘻哈哈的没当一回事,可被冯烨这么一吓之后,终于收起了那种满不在乎的心态。 “楚珺姐,那你刚才说了那么多,除了这种猪吃的野菜之外,别的呢?” “刺儿菜,不是什么猪吃的野菜。”楚珺没好气地纠正道。 “哎呀,反正都一样啦,你知道我说的什么就行了。”陈庭妮摆摆手,不以为然。 楚珺也拿她没有办法,苦笑道,“马齿苋。这个东西现在正当时节,一般来说,菜园、农田、路边、水沟边,随处可以见,分布极广……” “好吃吗?”小妮子又忍不住打断道。 “这个嘛,好不好吃要看各人喜不喜欢了,就像有些人喜欢吃土豆,有些人喜欢吃苦瓜一样,见仁见智了。不过,马齿苋生食、烹食均可,柔软的茎可以像菠菜一样烹制。食用起来最是简单,洗干净之后,再用开水烫过,就能直接凉拌,很是开胃可口。” “唉!算了吧,这里什么调料都没有,就光用盐来凉拌吗?那能好吃吗?”陈庭妮撇了撇嘴。 “那就只能用来煮汤了,或者改天再打到什么猎物,也可以改用炖着吃的方式,加入马齿苋。”冯烨打了个圆场说道。 楚珺笑了笑,“炖rou的话,那还是用牛蒡好一些。” “牛蒡?这是什么?该不会又是给牛吃的吧?”小妮子显然现在已经对这些野菜心有余悸了。 楚珺听得就笑,“这你可猜错了,牛蒡这个名字可能你们没听过,但它的另外一个名字——东洋参,应该总会有所耳闻了吧?” “哇,真的是人参啊?楚珺姐,你发现人参了,怎么当时不采回来啊。”小妮子兴奋地哇哇大叫了起来。 冯烨沉吟了一下后,才疑惑道,“我只听说过西洋参,这两者之间有什么区别吗?” “这林子里的牛蒡可不少,不过大多还不太成熟,所以也不用急着现在就采集回来,等需要的时候再去就是了,在这里也不是什么罕见的东西。” 楚珺回答完小妮子的话,这才转过头来对冯烨解释道,“东洋参是性温的,而西洋参是性寒的,虽然一起吃也没事。但两种参的功效还是有一些差异的;这差别主要还是体现在药用上:西洋参补气养阴,清热生津。而东洋参的作用就更多了,我这里也不一一介绍了,总之对人体只有好处,没有坏处。”
对于这种名字上带了一个‘参’字的东西,小妮子显然兴趣远远大于前面说的那几种野菜,“那这个怎么吃啊?也是凉拌吗?” 楚珺没好气地说道,“炖菜啊,我刚才都说过了,你有没有在听啊?切片之后,炖菜煮汤,都很是不错。” “呵呵,那感情好……”小妮子乐呵呵地傻笑了起来。 楚珺看着前方的水面,心有感触地说道,“假如是早几个月的话,那香椿如果再配上鸡蛋炒来吃。还有那片竹林,春天的时候一定会长出笋来,到时候,再配上褐马鸡,烧来吃,也会美味可口……” “好想吃哦……”小妮子被楚珺说的都快要流口水了,也不怪她如此嘴馋,其实大家都差不多,虽然来到这个世界才仅仅三天,但这三天吃的东西都是些什么嘛,虽然看起来貌似还不错,但实际上要味道没味道,要口感也没口感,那粟米粥更是粗得难以下咽。后世过来的少年们,以前何曾受过这些苦? “虽然现在季节不对,没有竹笋也没有香椿,更没有鸡蛋。但这不是有东洋参嘛,可以切片后用来炖鸡,炖rou,马齿苋更可以用来配在鱼汤里,粟米粥也可以用做鱼汤泡饭……只要开动脑筋,总会有办法的。”楚珺微笑着缓缓说道。 这话说完,小妮子也安静了下来,冯烨也是心中微动。 楚珺的话,让大家看见了希望,初到这个世界的她们心中因为激动和兴奋,掩饰掉了很多的问题,而现在,随着时间的推移,生活中的那许许多多的问题也逐渐地显现了出来。在这个世界,吃不好,也睡不好,没有了手机,也没有了电脑,告别了曾经所习惯的一切,每个人内心中或多或少总是会有些不大适应的。 可楚珺的话这番却带了希望,这已经不仅仅只是一两道菜的问题。 是的,这是希望! 诚如楚珺所言,只要开动脑筋,总是会有办法的! 冯烨这时候忽然觉得,假如这个六人小团队,即使不进入这个世界的人类社会,哪怕就是在这样的森林中,也同样能生活得很好。 但,这样的想法,也只是在他脑中一闪即逝,大家都是年轻人,怎么可能赖得住寂寞,更何况还有李武男和孙兴在,以那两人的心气,又哪里会是甘愿平凡的人。假如排除开孙兴和李武男,剩下他们这四个人的团队,没准就会选择在这样的荒郊野岭平凡但又平静地度过十年。 当然了,这样的前提必须冯烨也是普通人,没有具备那样逆天的能力。 所以,这些不切实际的想法,也仅仅只是想想而已。 “大自然是一个美丽的大宝库,它赐予了我们很多宝贵的东西,可我们却很少会去珍惜和感恩。就拿眼前这片森林来说吧,吃的、喝的、穿的、住的、用的……我们都可以从森林中去获得。可是,我们除了索取之外,又能为大自然做些什么呢?” 楚珺的话,轻轻地、缓缓地,再次在冯烨和陈庭妮的耳边响起……