第四十七章 做选择
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何云开口道:“糖水铺,不应该是卖和糖有关的甜品吗?比如甜汤圆,牛奶方砖,姜撞奶,奶茶,冰粉之类的。” 赵老头听着这些自己从没听过的新鲜词汇,开口道:“听着确实都是甜的东西,可我们祖上就是只传了做糖水啊,其余的我都不会做。” 何云知道他的思想老旧,不懂变通,又说的详细了一些:“我知道,您可能觉得老一辈的手艺不能丢,但是您也说了,如今家家富裕,普通的糖水已经是所有人都能复刻出来的,那为何不推陈出新,做出一些复杂些的,他们不知道配方就做不出来的美食?这样,您的糖水铺子才会吸引更多人来,糖水到那时可以降些价钱,肯定有外地人愿意来您这里喝上一碗糖水,您这祖上的手艺也不会丢了。” “后代确实有要继承先祖的手艺将之发扬光大的任务,但也要考虑后代正面临的处境,为后代的后代多做考虑。” 何云说完这一长段之后,就见赵老头用打量的眼光看着她,警惕的问道:“是不是我儿子让你来劝说我卖铺子,或者改行的?你告诉他,让他死了这条心吧!” 何云:“······” 合着她说了这么多,对面都理解错了? 她有一种对牛弹琴的无力感。 何云摇头:“不是,我是发自内心说出这句话的,我和您儿子并不认识,当然,我不否认我有私心,想要买下您的铺子,卖点其他的食物。” 赵老头气的吹胡子:“我这铺子才不卖!” 末了又补充了一句:“也不租!” 何云点点头:“好的,我知道了。” 说完,她带着落雨起身要走,落雨乖巧的跟着,却也瞧见了何云走得极慢。 就在她们要踏出糖水铺子时,赵老头喊住了她们:“等等!若是你愿意帮这落魄店铺一把,我们还可以再商量一下。” 何云回头,对着赵老头开口:“麻烦您去买些我想要的材料,咱们趁着现在人还多,先试验一番。” 赵老头点头,记下了何云要的材料,她要的东西在这里都能买到,糯米粉,黑芝麻,猪油,白砂糖,还有姜和牛奶。 她这次准备做两种东西,甜汤圆和姜撞奶。 赵老头很快就将材料买了回来。 何云接过之后,进了铺子里的厨房,开始忙活。 赵老头想进去,却被落雨拦住,毕竟这算是何云的独家配方,万一泄露了怎么办。 落雨此时也很疑惑,何云到底是从哪里学会做这些东西,她都没有听说过这些东西。 京都倒是有一种很好吃的适合夏季的甜品——冰酪,是用牛奶,鲜水果和冬日时特地存的冰做的小食,她在风雨楼的时候,会经常自己做着吃。 何云在厨房忙活半天之后,端出来了几个碗。 她已经尝过味道了,还不错。 “老板,你去外面摆个桌子,将这些端出去做个预热。” 老板很听话的将桌子搬到门口。 落雨帮忙将何云做出来的几份甜汤圆和姜撞奶放到桌上。 来往的人们在看到桌上的东西之后,很是好奇,他们从来没见过这种食物。 “你是老板吧?这是什么?”有人询问,赵老头不知道这是什么,何云正好走了出来,笑着道:“这碗里面有小团子的叫甜汤圆,这碗微黄的是姜撞奶。” “名字很稀奇,我从来没见过。”有个人开口道:“老板,这东西怎么卖?” 何云看向赵老头:“老板,您说怎么定价?” “新品尝鲜价,二十文一碗。”赵老头接收到何云的眼神之后,先定了一个价格,后续反正还可以改。 何云继续补充道:“我们每样只做了十份,卖完之后就不卖了。” 不少人有些意动。 她回了厨房,拿了一些小碗和勺子,当着他们的面将一碗甜汤圆和姜撞奶分装出来,将小碗放在托盘上笑道:“大家可以试吃一下,反正试吃又不要钱。” 不要钱这三个字刺激到了大家,前面离得近的几人立刻伸手,拿了一个小碗,尝了起来。 有拿到甜汤圆的在吃了一个之后,软弱的外皮和香甜的馅料一下子就俘虏了他的心,而拿到姜撞奶的,在香醇爽滑还带些辣的口感里也是感觉回味无穷。 他们情不自禁的伸手想拿第二份,被落雨眼疾手快的拍了一下。 何云笑着道:“众位,喜欢吃的话,就赶快下手吧。” 这些拿了试吃的,陷入了既想吃自己吃过的那种甜品,又想吃没尝过的那种甜品的纠结中。 有人看这些人吃了之后不说话,急得要命,也挤了进来抢到一份试吃,吃完之后,他们也陷入了沉思中。 赵老头看着姜撞奶的碗外面挂着一层水珠,他伸手摸了摸,很是冰凉,说明何云还将这东西放在冰上冰过。 也是,姜是辛辣之物,若是夏天吃,很容易出一身汗,但是冰过之后会好一些。 “老板,我也不纠结了,两种我都要一份。”先前抢到试吃的男人开口道:“我就在这吃,里面应该有位置吧?” 赵老头一听,连忙点头:“您快请坐,一会儿我就给您上。” 看着又少一份,其他人也连忙涌进去,管他呢,先进去抢个地方再说啊。 何云和找老板连忙拦住,而没尝到试吃也没从这些尝过的人嘴里听到味道的人一脸懵,这到底是好吃还是不好吃啊。 “现在还各有八份,您先订好了才能进去。”赵老板赔笑道。 那人有些不情愿,但怕被别人抢了:“我也各要一份。” 他说完后,也有人说道:“我也是!” “我也各来一份吧!” “我单要那个汤圆。” “我要那个奶!” ······ 很快九份就全部卖完了。 赵老头对着其他人说了声抱歉后,连忙给这些食客们上东西。 何云和落雨也帮了忙。 外面那些食客们问道:“老板,你这东西明天还上吗?” 赵老头看向何云,何云开口道:“这要看赵老板的选择了。” 赵老头知道,这是何云在逼他做选择,他很犹豫,何云这次只做了两样,她说的其它的还没露相,但铺子又不可能真的卖给她······ 正在这时,一个男人从人群里挤进来,不耐烦的高声道:“这是怎么一回事?怎么门口挤了这么多人!” 【作者题外话】:今天又要上推荐啦~大家喜欢的加一下书架哦