第754章
临近晚饭，虽说古争的奇店还没有接到一单生意，但奇店在网上的讨论程度却很火爆。可惜，会对这种事情讨论火爆的人，往往都是不敢赌，或者是没有实力去赌的人。 市区中开放了奇店这样一个奇葩的饭店，修仙者势力自然是也极快得知。 修仙者跟凡人不同，凡人看到的奇店公告牌，只是一般的公告牌！但修仙者们看到的奇店公告牌，上面显示的字体，却是专门给修仙者看的。所以，修仙者知道所谓的奇店，就是一家不同寻常的仙厨店！店主为了完成某个任务，也同样愿意跟修仙者做生意，只不过酬劳和赔偿，换成了价值更高的资源。 修仙者同样也有两个人，分别进入了一号奇店和二号奇店，同样对古争做出了一些询问。不过，他们倒是没有表态，到底愿不愿意尝试一下。至于跟他们的对话，古争同样也制作成了录像，只不过不会放给一般人看，只会放给再上门来询问的修仙者，以此省去一些解释的麻烦。 “主人，你说那小子会不会不来了？” 眼见天色已晚，最有可能成为奇店第一个顾客的小伙子却还没有出现，蝶灵不由得有些焦急。 “可能是感应到你想要收拾他，所以吓得不敢来了吧！” 古争知道急也没用，他便跟蝶灵开起了玩笑。 蝶灵脸上的紧张不见，冲着古争调皮的吐了吐舌头。 不过，也没让古争和蝶灵再多等下去，小伙子终于再次出现了。 “你先看看这些食材能不能用。” 小伙子将一个袋子放在了桌子上，然后将其中的东西倒了出来。 “收集这些东西，花了你不少时间吧？” 古争一看小伙子拿出来的东西，顿时有点乐了。 “还行吧！” 小伙子得意的向着古争扬了扬眉。 在小伙子看来，他精心准备的这些东西，即便被古争舍弃一些，也仍旧能够挫一挫古争的自大，让他知道吹牛逼的代价。 不得不说，小伙子带来的这些东西有些水平，要是一般的厨师看到这些东西，肯定会有无从下手，不知道怎样才能将它们做成美味级别的食物！但是，对于古争来说，小伙子带来的这些东西，真是有点太小儿科了。 一个带壳的皮蛋，两根蔫吧到发软的大葱，一头长了芽的大蒜，一块泡姜，一点发霉的花椒，两个带着虫洞的红辣椒，一把粗盐、一块猪油、一块已经凝结变硬的红糖。 “虽然你店门外的公告牌上写着，主料的数量可以在一种以上，但既然还得让你看情况而定，我就只拿了一种主料。至于说辅料，你看看它们有没有什么是需要去掉的？” 小伙子很得意，皮蛋是他非常讨厌的食物，其中的那股石灰气味，他只要闻了就会忍不住反胃！这样的一种食材，他真不相信古争能将它做成一种、让他吃了会觉得非常美味的东西！至于说那些辅料，哪怕古争全部将它们舍弃，小伙子也根本无所谓，他只要皮蛋那种销魂的滋味就够了！ 小伙子所提供的这些食材，供在饭店中的饕餮玉雕自然也看到了，它向古争传达的信息是没问题。 “不需要！顾客提供的食材，只要不是有严重的冲突，我都不会舍弃什么东西，所以你不用担心我为了赢，就会做出什么不择手段的事情！” 古争冲小伙子微微一笑，早在他看到这些食材的时候，烹饪方法就已经出现在了他的心中，所以他笑得很轻松。 “呵。” 小伙子耸了耸肩，眼中有悲哀闪过。 “还有一件事情，你说顾客如果决定要你烹饪，就必须要发誓，那么我也需要你发誓，你在烹饪这些食材的时候不作弊！”小伙子道。 “可以啊！”古争点头一笑。 小伙子想了想又道：“对于食材味道的评价，真的是我满意就说了算的吗？” “只要你发誓不违心，那么自然是你说了算！”古争道。 “好，我愿意让你烹饪这些东西，咱们开始发誓吧？”小伙子道。 “请！” 古争向小伙子做出请的手势。 小伙子没有再问什么，来到饕餮玉雕前的他发下了毒誓，古争也照本宣科的发了誓。 其实对于古争来说，作弊这种事情在他这边并不存在，如果他有违反规矩的作弊，器灵第一个都会不答应。至于小伙子定义的作弊究竟是什么，他也没有必要去知道，他只要按照他的本心来做就好了。 至于说小伙子的发誓，其实也是没有多大意义的事情，有饕餮雕像在，小伙子也说不出什么违心的话。而之所以要在公告牌上着重写上这一点，古争也只是想着能够最大程度的取信于人。 “赔偿金我暂时就放在这里，如果我做的不好，这些都是你的。”古争指着饕餮雕像前的箱子道。 “如果你能做到让我心服口服，十万块也不算什么。” 小伙子也将他的钱放了上去。 没有再多说什么，古争前往厨房。 奇店没有包房，小伙子就坐在所谓的大厅中。至于说厨房，它也不在顾客看不到的地方，它就是大厅中用玻璃隔出的一个空间。 “主人，这些东西的食材品级怎样？” 蝶灵虽不在厨房中，但这并不耽误她以心念跟古争交流。 “碱性过大的皮蛋和霉变的花椒，这两种东西算是有毒级别的食材。有些变质的大葱和发了芽的大蒜算是垃圾食材。红辣椒虽然有虫洞，但本质不算是坏的，它和没有泡好的泡姜，以及凝结成块的红糖，勉强能算是低等食材。至于说粗盐和猪油，则是可以算作低等食材了。”古争道。 “主人，这样的食材让一般的仙厨来烹饪，他们能够做出美味吗？”蝶灵又问。 “你姐姐将美味划分为十，一般人的味蕾体会到七已是极限，餮仙大人要求我达到八。如果按照这样的标准，三个品级的仙厨里面，只有一品仙厨中的极少数，才能够做到这一点！毕竟，小伙子提供的这些，全都是不上档次的食材，且有些辅料跟主料也不是说多搭配！在这种情况下，想要化腐朽为神奇，就必须要对食材有足够的了解，能够真的把控住它们碰撞后味道的变化，这一点说起来容易，但做起来却很难了。”古争道。 “一堆不上档次的食材，真难想象它们在一起烹饪的时候，味道会是怎样的怪异！又会从怎样的怪异，变成一种让人称赞的美味呢？”蝶灵喃喃道。 “我刚才说的还比较浅，假如深说的话，这单生意想要完美的完成，最难的其实不是味道的变化！”古争笑了。 “味道的变化还不是最难？那么什么才是最难？”蝶灵瞪大了眼睛。 “因人而异！”古争道。 “因人而异？”蝶灵目露不解。 “这个小伙子看起来张扬，其实心思还算缜密，他所提供的这些食材中，他丫的本身就对皮蛋过敏！所以说，如果不知道这一点，就算是一品仙厨也要栽跟头！”古争道。 “啊？” 蝶灵望了闷不吭声的小伙子一眼，突然觉得这家伙奸诈无比。 “主人是怎么知道这小子对皮蛋过敏的？”蝶灵问道。 “因为我有道之眼啊！且这单生意是跟凡人来做，又不是跟修仙者来做，自然要考虑做出来的食物，以他凡人的体质适不适应！所以就用道之眼去看了他，结果发现皮蛋会让他过敏。”古争道。 “主人，那你怎么解决这个麻烦呢？”蝶灵问。 “只要知道了就容易解决，我到时候把皮蛋中会让他过敏的成分去掉就行了。”古争道。 “对了主人，你会对食材的品质进行提升吗？”蝶灵又问。 “我不会以道之力对食材品级进行直接提升，只会尽可能的去对食材进行处理。如果我以道之力直接提升食材的品级，那么就算是作弊了！因为这考验的是厨艺，直接以道之力提升食材的品级，这并不算是厨艺中的一部分。” 古争声音一顿，随即又道：“不过，这只是对于一般人而言！假如顾客是修仙者，因为他们的味蕾能够体会到八，甚至是九的这种程度，饕餮雕像要求我做到的标准为九以上，所以在面对修仙者提供的食材时，我可以将食材的品级提升一个档次！” 虽说古争跟蝶灵交流了不少，但这并没有用去多少时间，古争也开始着手对食材进行初步的处理了。 红辣椒去籽、去虫蛀，清洗过之后放在一旁。 发霉的花椒，古争将其放在清水中，伸手搅动的时候施展控水诀，很快便将其上的霉菌清理干净。 “这些花椒霉变的程度很浅，要不然饕餮雕像会告诉你，这种东西不能做食材。”器灵道。 “明白，正是这种处于要坏不坏边缘的食材，才更能够考验我对于食材的掌控。”古争道。 有些变质的大葱，古争只取它没有变质的部分，可正当古争准备淘洗的时候，年轻人开口了。 “你把不好的部分都去除了，只要好的部分，这……” 年轻人有些说不下去了，他觉得他该提出质疑，但觉得又不该提出质疑，所以有点矛盾。 “被我去除的部分并不多，这要是放在你自己家里，应该整棵葱都不会去吃了吧？我虽对我的厨艺很自信，但变质到已经不能算是食材的那部分，我肯定也不会烹饪给你吃！就像你给我的皮蛋，表层的石灰和锯末，并非是可食用的东西，我总不能因为是你提供的食材，就将它连皮带壳的烹饪给你吃吧？”古争笑道。 “得，当我没说。”年轻人翻白眼道。 发芽的大蒜古争并未怎么处理，只是去除蒜皮之后，暂时泡在了清水之中。皮蛋剥皮洗净之后，同样也放在清水里面。泡姜切片，也一样放入了清水之中。 至于说结块的红糖，古争则是将其放在锅中熬煮。 猪油简单的清洗，粗盐化水之后，古争以控水诀分离出了其中会影响口感的部分。 食材已经全部经过了初步的处理，当它们再经过古争的深度处理之后，食材的品级几乎都会有所变化。当然，这不能算是作弊，因为去芜存菁本来就是烹饪的一部分。 “我突然有个问题！”年轻人再次开口。 “你说。”古争道。 “你处理食材用的这些水，不会有什么猫腻在里面吧？” 年轻人发现古争在处理食材的时候，用的既不是矿泉水，也不是自来水，他所用的水全都是从厨房中的水缸中舀出来的。 “放心吧！这水就是自来水，只不过昨晚被我放在外面，吸收了一些月光精华和仙元罢了。” 这一点古争倒没有撒谎，普通的自来水自然不能用！毕竟，风澜星的生态环境跟地球上差不多。但是，古争也并没有直接用提升食材之道，去将自来水的品质提升很高，他用的是一般仙厨对水质净化的手段，通过吸取月光精华和仙元，让原本低等品质的自来水，达到了普通的级别。 “你做一道菜需要多久？之前也没有问你时间，你该不会要做一天吧？”年轻人又道。 “不会那么夸张！食材比较特殊，处理起来自然也就麻烦，但再怎么耗时，这道菜从处理食材到菜成上桌，也绝对不会超过半个时辰。” 听古争说不会超过半个时辰，年轻人也就不再说什么了。 原本就不多的红糖，简直是被古争熬制成了糖稀。 因为厨房比较密闭的缘故，年轻人并不能闻到，红糖所特有的那种算不上是好闻的甜味，此时已经完全消失不见了！取而代之的那种甜，竟然透着一股清冽，让人一闻都能联想到咬一口脆生生、嚼一下满口甜美的甘蔗。 “不错，通过熬制将原本品质不好的红糖，变成了现在的这种糖稀，我不得不向你说声厉害了！”器灵道。 “用仙厨的常规手段，加上我的道之眼，以及对火候的掌控，食材的理解等等，让原本低等品质的红糖，转化成了普通品质的糖浆。但假如是用道之力对食材品质进行提升，凝结成块的这些红糖，我能将它们提升至优良品质！”古争道。 “没有使用道之力就将原本低等品质的红糖，转化成为了普通品质的糖浆，这真的已经是非常厉害了！一般的仙厨，能够将它转化成次等品质的糖浆，都算是非常不错了。”器灵道。 “叮铃铃……” 年轻人的电话突然响了。 “咱们之前说过，你做菜的过程不能外传！但是，在我的理解中，你是不允许我录制视频传播对吧？” 年轻人没有直接接电话，而是望着古争道。 “没错。” 古争的确是这么个意思，他不想让一般人知道他是仙厨，所以也就不想让顾客拍视频。 “给我打电话的是我的一个厨师朋友，他对我光顾奇店很好奇，这时候给我打电话过来，应该就是想询问我，你到底是怎么做菜的。我想告诉他你是怎么做菜的，这跟视频相比是完全不一样的事情，你会反对我的这种做法吗？” 年轻人虽然傲气，可也比较谨慎，他不想因为他的什么事情，成为古争到时候赖账的说辞。 “可以。” 古争淡淡一笑，继续处理他的食材。 就像蝶灵之前所说，古争就算有心隐瞒，但他修仙者的这个身份，终究还是会被人猜出来，并且会获得越来越多凡人的认同！毕竟，他不可能花时间去让所有人都不议论关于奇店的事情，也不可能去将所有人关于奇店的记忆抹去。那么，有些东西也就没必要认得太真了。 古争答应的痛快，年轻人反倒是一愣，他没想到古争会这样的干脆！一般这种情况下，不都是一方想方设法的争取好处，另外一方想法设法的不给好处吗？ 看不透古争这个人，年轻人干脆不去想，他接通了朋友打给他的电话。 面对朋友的询问，年轻人简直就像是做现场直播。 “店主之前将红糖熬成了糖稀，然后又将皮蛋从清水中拿了出来，又将猪油煎了出来，这会正在用猪油炸花椒、辣椒和蒜瓣呢！。” 年轻人对古争的进度做了汇报，然后问他的朋友：“通常情况下，皮蛋要么凉拌，要么做廋肉粥，我给的这些辅料里面，红糖、猪油、泡姜，这应该都跟皮蛋不怎么搭的吧？你说他真能用这些东西做出美味？且还是让我都觉得好吃的美味？” “常理中用这些东西，自然无法做出美味！但是，人家既然敢开店，自然也有依仗，他不让视频传出，不就是怕人看出猫腻在什么地方吗？所以对于赢，你还是不要想的太乐观了！” 年轻人跟他朋友的对话尽管声音很小，但还是传入了古争的耳中。 “哼，除非他是真有本事，要是敢玩什么猫腻，我保证让他的店开不下去！”年轻人道。 “假如人家是个修仙者呢？”年轻人朋友道。 “别逗了！真要是修仙者，那我倒还放心了呢！至少我就不用去想，他做这些是不是为了骗钱！”年轻人道。 “即便不是修仙者，我觉得这人也是个修炼者，反正常理中你给的那些食材，是绝对无法做成美味的！”年轻人的朋友道。 “哥们，他竟然把葱姜和皮蛋，连带着盐、猪油和糖稀，全都一股脑的放在了凉水锅中，然后点了火！他这是要给我煮个皮蛋吃吗？”年轻人道。 “看不到真急人！算了，不跟你说了，你等下直接告诉我结果吧！不是等下，是有了分晓之后，第一时间给我打电话！” 年轻人的朋友挂了电话，虽说他没有参赌，但身为一个厨师，他对于饮食方面超越常理的事情，自然也是有着极大的兴趣。