第一百九十二章 忙不过来想买人
“这位客人，我们今日的肉酱已经卖完了，要不您明日赶早吧。” 孙氏这边，不过两刻钟五十坛肉酱便都卖完了，后面还在排队的几个客人都买不到了。 买到最后一坛肉酱的人听说后边没酱可卖了，先时本还心疼六十个铜板，现在却是捧着后脑勺在偷笑。 “老板娘，你们这肉酱准备得也太少了吧，这还没到半上午呢，怎么就卖完了。” “是啊，我听邻居说你家出了一种特好吃的肉酱，紧赶慢赶的跑过来，这怎么就卖完了啊。” “老板娘，卖完了你们便回去做，多找些人手来做不就行了。” 孙氏陪笑道：“客官您有所不知，这肉酱做起来甚是麻烦，也不是说做马上就能有的。 不过明日早上定是有的，明儿您赶早来，行不。” “我赶早来没问题，这关键是你得多准备些啊，不然卖不了一会儿又没了。 再说，你们自己看着别人捧着钱上门却赚不到，心里不痒啊。” 后边又有人提意见：“老板娘，你们若是真做不出来那么多，那就少卖些啊，比如每人只能买一坛，是吧。 这样不就有更多人能买到了么。” “是啊是啊，你们还可以做更小的坛子，比如一斤的坛子改成五两，那不是又多了一半的人能买到么。” 为了吃上一口肉酱，这些人都已经自发学会限购政策了。 孙氏能怎么办呢，啥也不能办，只能笑呵呵的听着他们的意见。 好不容易将这批人送走，后面陆续又有客人上门，点名要买那肉酱。 孙氏见不过一会儿的功夫便有好几个人上门，便让贤文赶紧多买些五花肉和后腿肉，然后接了依婉回家去，让她多熬些酱。 之前没想到肉酱会卖的这么火爆，依婉今日都没准备熬酱了。 贤文一看，现在店里虽有十多个客人，但是大家提着篮子自己逛得挺好，好像也不需要他帮忙，便赶紧去后院赶车。 林兴粮因为坐在当门口的地方，大家首当其冲便是问他，害他几次险些结错账。 后面被逼无奈，只得拿了张纸，写着“今日肉酱售罄，明日请早”贴在出入口，这下问话的人才少了些。 城北虽没肉酱生意，但这边住户多，所以店里的人瞧着比城南还要多一些，钱氏和林依婉两人都忙的脚不沾地。 见贤文找过来，钱氏还以为是城南店出事了，连忙抛下客人走过来。 贤文说：“婶娘，我们店里的肉酱都卖完了，还有好些客人跑来指明要买肉酱。 这不，二婶娘让我买了肉，接依婉回去做酱呢。” 钱氏闻言赶紧叫了依婉过来，让她跟着贤文回去。 林依婉却有些苦恼“可这边店里这么多客人，婶娘您一个人怎么忙的过来。 这样吧，我自己回去，大哥你留在这里帮忙。” “可是我若不给你赶车，你怎么回去啊。” 林依婉摆手道：“这个就不用操心了，我去城门口包个车，或者再等一会儿我爹他们就该来送菜了，坐他们的车回去也行。” 果然，没一刻钟，林大山便赶着车过来了…… 天快黑时，林家的两辆车终于回来了。 “唔，总算到家了，累死我了。” 林三河蹒跚着走进屋里，接着便毫无形象的瘫倒在椅子上：“天爷啊，我以前也没觉得卖菜是这么累人的活儿啊。” 林兴粮很看不得自家小儿子一副懒散样，路过时还不忘在他小腿上踢了一脚：“坐好，这样像个什么样子。” 惧于老爹一贯的威严，林三河立马坐端正了。 林兴粮人还挺精神，他坐在堂屋的高背椅上道：“趁着现在人齐，大伙儿说说今天的情况吧。 咱们今天是第一天做生意，总结一下问题，避免以后再犯。” 孙氏第一个发言：“爹，我先说一下我今天发现的问题啊。 咱们这个铺子，入口和出口的设计跟其他店都不一样，所以很多客人第一次上门便分不清，经常会从出口进来。 我想着，咱们是不是可以竖个牌子告诉大家。 还有就是依婉那个肉酱，今日完全不够卖，以后能不能多做些。” 林兴粮解决了第一个问题，一会儿便让贤武做几个木牌，挂在门上标明出入口。 第二个问题则交给了林依婉。 “娘，肉酱不难做，真要赶工的话，每日做个一两百坛也不是难事，若要再多，请人来帮忙做也行。 但青枫哥让我做这生意时，说过一句“物以稀为贵”，我觉得挺有道理。 我觉得，咱这肉酱就应该不够卖，来得晚了就买不着，这才能显出它的不一样来。 总有一些人，就是越买不着越想买，等好不容易买到了，这八分好吃的东西也办成十分了。 咱们开这铺子，本来也不是为了卖肉酱，肉酱只是一个用来吊别人口味的的东西，咱们最关键的还是卖菜。 再则，我还有一个担心，这肉酱价高利润大，如果将生意做大，难保不会招来有心人的觊觎，如此，还是低调些比较好。” 林兴粮听完深以为然：“依婉说得不错，咱们庄户人家，还是做些稳妥的生意为好。 现在只卖菜这一项生意，便很够忙的了，暂时不要再图其他。” 见公公和女儿都这么说，孙氏也不再多劝，比起赚钱，自然是一家人的安危更为重要。 接着其他人又说了一些意见，大家商量着解决了一些问题，不能解决的便先搁置了。 见大家都没有问题，林兴粮准备让人散了，林依婉却突然道：“爷爷，我还有个事情，我想买人。” 屋里几人都同时疑惑地问：“买人？” 林兴粮问她为什么会有这个想法。 林依婉道：“爷爷，今年咱家多了十亩地，两个铺子，还有新冒出来的土豆，可咱家没添人手，这如何忙的过来。 伯爹你们也别说硬着头皮做，等忙不过来时再请短工。 咱赚钱是为了享福，是为了过好日子，可不是为了把你们的身体累垮。 咱们买人也不是买回家来伺候人，而是为了帮忙干活，田里地里铺子里，处处都缺人干活啊。” 于氏问：“那，咱能不能请两个长工呢。” “奶奶，请长工的事情我也想过，但咱家里现在做着吃食生意，我觉得还是不要有外人来家里。 买人就没顾虑了，毕竟他们的身契捏在咱手里，想也不敢使坏。” 她说完这话，半晌没人接话。 这种大事，家里一般都是由林兴粮来决断。 林兴粮沉声道：“依婉，买人是个大事，你让我先想想。”