第七十一章 再来一份
而在厨房内依旧忙碌之时,御福楼硕大的大厅之内,此刻依旧坐满着食客,薛蓝笑盈盈的从传菜生的手中接过两份宫保鸡丁,转身放在了一旁相距不远的饭桌上。 “林老,您的宫保鸡丁来了,小心点,别烫到了。” 这两桌客人可是御福楼的常客,经常在这里用餐,可是这一次由于来的人比较多,又没有预定到大桌,也因此,将大厅之内的小桌拼凑起来,可因为没有转盘的缘故,桌上的菜都被点了双份,便于食用的同时,其上的气氛也是热闹非凡。 “总来你们御福楼,小姑娘都记住我了,哈哈。” 客桌上的意味年约五十左右的老人,此刻望着脸庞上挂着笑容的薛蓝,开口说道时,发出笑声,对于薛蓝的工作态度以及礼貌待人的诚恳,老人非常满意,此刻随着叫做林老的老者声音落下,同桌的不少客人,也都跟着发出笑声。 望着桌上那散发着香味的宫保鸡丁,林老含着笑意,拿着筷子的同时,也是忍不住的摇了摇头。 “这御福楼啊,我最中意的,也就是这一道宫保鸡丁了。” 林老说着,手中的筷子伸出,夹了一口鸡丁,小心翼翼的放入口中,含笑的脸庞上露出满足之色,接着,慢慢的咀嚼起来,而同桌的食客,也都各自谦让,欢声笑语时,不少人都望着林老这里,对于老人爱惜美食的程度也都颇为了解的他们,在看到林老那脸庞之上满意的笑容,彼此含笑间,不时的动着手里的筷子。 “恩?” 而就在众人谈笑之间,那品尝着口中美食的林老,此刻脸庞上的笑意微微一僵,旋即眉头皱起之时,发出一道轻微的声响,再度的伸出手中的筷子,一连夹了两口同样菜式的宫保鸡丁,放入口中,再度的品尝起来。 林老的举动,同桌的食客也是发现了过来,当下,一道道目光望来之时,在另一端一名的与其年龄相仿的头发花白的老者,此刻侧过身子,望向那细心品尝菜肴的林老,忍不住的笑出声来,可心里,却有一丝惊讶。 “你这老家伙,一道宫保鸡丁而已,你也至于这么陶醉。” 那头发花白的老者声音落下,心中惊讶的同时,摇头中望向眼前微微皱着眉头的林老,对于林老极为了解的他,可是知道这老家伙对于美食的向往和挑剔,虽然总是会来御福楼吃饭,可每次,即便是林老最喜欢的这一道家常的宫保鸡丁,他也只是偶尔的夹上一口,而如同现在这样子,头发花白的老者,也还是第一次见到。 “不一样…” 林老眉头微微皱起,摇头中指着桌上的宫保鸡丁,示意都来尝尝,而那头发花白的老者,则是笑着低下头,目光望向那桌上的菜,他与林老算是御福楼的常客,对于这一道宫保鸡丁也点过不少次了,在他看来,桌上的这道菜如以往一般,色相俱全,没有什么太过于突出的地方,可依旧是伸出筷子,细细的尝了一口。 “没什么不一样啊,感觉和平日里的差不多。” 老者咀嚼着口中的菜,细细品尝之下,开口缓缓的说道,而在他的声音落下之后,林老那里,依旧摇头,转身时,望向一旁的薛蓝,脸庞上露出笑容。 “姑娘,御福楼炒锅的师傅,来新人了么?” 林老的声音带着亲切,落下之时,那头发花白的老者,苦笑的摇了摇头,旋即一行人谈笑之中,望着林老那里。 听到林老的问话,薛蓝笑着点了点头,可却并不知晓林老的用意,对于王铭所烹饪出来的菜品,她有着一种莫名的信心,此刻随着林老的目光注视,薛蓝内心忐忑,伸手时,小心翼翼的望向装有宫保鸡丁的碟子下方,一个印着七火的小纸条,映入他的眼帘,这代表着,这一道宫保鸡丁,出自王铭的第七口炒锅所烹饪出来的。 “这是我们店里新提升的师傅烹饪出来的,怎么,不合您老口味的话,我端回去让重做一份吧。” 见得薛蓝点头,林老满意的笑了笑,此刻随着薛蓝的声音落下,他笑着摆了摆手,而那另一端的头发花白的老者,亦是学着薛蓝的动作,低头时,那盘子底部的边缘,一道印着一火的小纸条,也是被他纳入眼中,当下,对着林老那里竖了竖大拇指的同时,也是苦笑的摇了摇头。 林老捋了捋并不太长的胡须,脸色透出一抹笑意,旋即伸手时,将盘内的宫保鸡丁递了过去。 “我就说么,肯定是换人了,你尝尝这一盘。” 林老的声音落下,一旁有人接了过去,那头发花白的老者,摇头中再度的尝了一口,旋即那脸庞上的表情微微一怔,接着,在众人的目光注视之下,一连又夹了两口,方才心满意足的点了点头。 “是有些不一样,这一道,似乎在口感以及火候的掌控上,更胜了一筹。”
花白头发的老者,此刻微眯着眸子,缓缓点头之时,开口说道,而在他的声音落下,同桌的食客,皆是露出惊讶之色,这两位老人可是品尝美味的行家,区区一道家常菜的宫保鸡丁,就能够让两人赞不绝口,当下,一双双筷子,也是伸向了那一道宫保鸡丁。 林老笑着摇了摇头,侧身时,目光望向一旁的薛蓝,旋即点了点头。 “姑娘,再来一份,记住,要七号炒锅师傅亲自做哦。” 林老的声音传来,薛蓝心中松了口气,旋即脸庞上的笑意更为浓郁,点头之时,对着传菜口脚步欢快的行去。 此刻厨房之中,调理台上的菜品也已经被烹调的所剩无几,再度的将锅内的菜肴盛装出锅之后,王铭伸手擦了擦额头的汗水,旋即望了望手上的手表,新来的尾墩因为对工作的不熟悉,厨师长李龙特意交代过,让他忙完手头的工作之后,加以指导,以求在最短的时间内,使得尾墩的工作能够走上正常的程序。 而对于大厅之外所发生的一切,王铭丝毫不知晓,简单的收拾了一下之后,望着后墩那里堆积的原材料,王铭嘴角露出笑容,旋即便欲对着后墩那里走去,也就在这时,传菜口处,薛蓝甜美的声音,陡然传来。 “那个…宫保鸡丁,再来一份,我马上去下单。” 薛蓝的声音落下,王铭前行的步伐微微一滞,旋即望向头火那里,王文东熟练的点燃了灶火,当下,那停滞的步伐,也是再度迈出。 “哦,对了,客人要求,让七号的炒锅师傅亲自做这道宫保鸡丁。” 就在王文东锅内的油已然升温之时,传菜口处,拿着菜单的薛蓝,有些不好意思的笑了笑,旋即那说出的话,却是让的王铭微微一怔,而那灶台上神色原本淡然的王文东,脸色骤然一变,旋即一抹阴沉之色,缓缓攀爬而上。