第699章 另辟蹊径（２）
文莱人注重吃。 季云冉还听权懿说，苏丹请了一百多个厨子，为他制作天下的美食，供他饱口福。 在这种风气的带领下，无论天上飞的，水里游的，只要能想到的，无不绞尽脑汁地想出花样来做成吸引顾客的美食。 每家饭店，也都将积极开发新菜式当成重要的任务之一。所以，当听到季云冉说要给他们提供两道新菜式，李经理是激动和高兴的，毕竟研究出一道新菜式是很难的事情。 只是，这个女人不是来定寿宴的吗？怎么又打算给他们提供新菜式了？ “好自然是好。像我们这种大酒店，每隔一段时间就会开发出新菜式，以此来保持酒店的活力和知名度。 只是，夫人不是来给定寿宴的吗？怎么会给我们提供新菜式？难道夫人要给我们提供的菜式是您公公最爱的菜式？” 李经理虽然对她的提议感到好奇，但更多的却是警惕和提防。 毕竟，这年头天下没有掉馅饼的事情。 季云冉没有正面回答他，反而问道，“李经理，是愿意还是不愿意？” “不管什么原因，夫人能够为我们提供新菜式，我们当然欢迎。请问，是什么样的菜式呢？” 不管什么原因，她若是真的能够提供几道新菜式，这个季度研发新菜品的任务倒是可以交差了。 “我说的再好，也不如亲自把菜做出来，让李经理品尝一下，有说服力。 李经理，我可不可以借你们厨房用一用？”季云冉说话不疾不徐，泰然自若地说道。 李经理只觉得面前的女人古怪的很，实在不知道这个女人到底要做什么。<> 略作沉思，李经理决定了，他也想看看她到底耍什么花招， “当然可以。” 李经理亲自带季云冉去了厨房，权赫全程跟在季云冉的身边。 “这位先生，请问怎么称呼？”李经理和权赫打交道。 权赫扫了李经理一眼，用那种，你这种小人物也配认识本大爷的眼神，逼退了李经理，让李经理尴尬不已。 “他姓权，我老公。”季云冉化解着李经理的尴尬，替权赫回答了。 “权先生，您好。” 意料之中，权先生并没有搭理他，李经理也学乖了，不和权赫套近乎了。 厨房， 从一个酒店的厨房，就可以看出酒店的规模，怪不得这家时代酒店在文莱是数得着的，果然非同凡响。 正是厨房最闲的时候，厨房里的大部分人员都做休息或准备工作去了，只有几个帮厨人员在。 季云冉问了厨房人员材料所放的地方，取了一鸡出来以及其他的配料，剩下的食材都是她自己带过来的。 这几天，季云冉专门做过市场调查，国内很注重养生，所以药膳很流行，但是文莱可能对中药并不了解的缘故，文莱人还没有意识到药膳的功效。 鸡，选了乌鸡；燕窝，选的是质量最好的白燕。 季云冉在厨房，忙乎了整整三个小时，才端出来两道菜。<> 一道是燕窝药膳乌骨鸡，一道是药膳仙人掌吊筒。 “李经理，你应该吃不过不少的美味，请品尝下这两道药膳如何？”季云冉做了一个请的姿势，表情带着自信。 “药膳？” “对。” “什么是药膳？” “李经理知道中国博大精深的中医吗？” “我听说过。我一个朋友去年去中国旅行，还见过一个老中医，那个老中医很厉害，她的病本来需要动手术，结果医生给她开了几服药，他就好了。” 季云冉心中大喜，她还真的怕遇到不懂行的，不过面上却谦虚道，“李经理太夸张了。” 李经理说道“一点不夸张，是发生在我身边的真实的故事。” “……” “不瞒你说，我父亲出过车祸，下肢瘫痪，不知道你们认不认识厉害的老中医，介绍给我父亲认识认识？”李经理一脸期待的看着季云冉。 “这个，我要回去问问。” “那太感谢你了。”李经理掏出了自己的名片，双手递给季云冉，季云冉双手接过，小心的收好了。 “李经理，刚才话题扯远了。我们继续说药膳。 药膳的理论根据是人们‘厌于药，喜于食’的天性，以滋补的中药材和食材为原料，经过烹饪加工制成的一种具有食疗作用的药膳。 今天我做的这两道菜就是药膳，你可以品尝一下。<>” 李经理看着摆在桌子上的两道药膳，光是看色香味，就知道味道一定不错。 季云冉继续说道，“燕窝具有补肺养阴，补虚养胃，滋阴润燥的功效，搭配乌鸡汤，对女人和孕妇尤其适合……” “我这还是第一次品尝药膳。” “请尝尝味道如何？” 李经理看到两道菜，鼻中闻着氤氲出来的食材的香气，也不由得食指大动，先品尝了汤，汤头很足，他又取了筷子轻轻夹了一快鸡rou…… “味道确实不错……” “药膳的好处多多，其实很多菜品，可以做成药膳，我刚才看了贵店的菜单，很多菜，可以制作成色香味更好的药膳。 既能够饱口福，还能够养生，李经理如果你以这个为噱头，相信生意一定会很不错的。” “文莱人没有吃药膳的习惯，你怎么觉得药膳在文莱一定能够推广开来？” 李经理打断了季云的话，对季云冉的畅想并没有那么乐观。 一个地方一个饮食习惯，更何况是国与国之间。 “我想当初文莱人也是不吃西餐的，可是西餐厅在中国也经营的很好。 我想文莱人当初也是不吃中餐的，我嘴馋，去了几家中餐馆，都还要排队等位子…… 李经理，只要肯做，你说还有什么是不可能的？” “……” “时代酒店的排名一直超不过帝国酒店，是不是和李经理如此的因循守旧有关系？ 李经理作为餐营业的领头人，应该勇于做第一个吃螃蟹的人，而不是别人吃完了，吃别人吃剩下的。” 李经理手中的筷子早已放下，从身上摸出手绢擦了擦嘴，说道，“夫人，我们换个地方谈吧！”