章一千五百七十三：烧麦的战争
龙魅儿的烧麦外形精致绝伦夺人眼球，龙仙儿的却也毫不逊色，还不等龙魅儿作介绍，龙仙儿已经微微一笑揭开了自己的一个笼盖。 刹那间食气之光迸发而出，虽然声势不输，却给人一种温柔如云的感觉，浸在白茫茫的光芒之中，只觉得通体舒泰神清气爽。 很快食气之光收束上升，三寸掠过晋升佳品获得异象心旷神怡，六寸掠过颜色转青晋升珍品获得异象裂衣卸甲，九寸掠过颜色转蓝晋升妙品获得异象身临其境，十二寸掠过颜色从淡蓝转为淡紫，超越无数大食终其一生只能仰望的绝品境界，蜕变成为真正的绝品美食。 超越十二寸之后，食气之光同样没有停止，最后竟然也停在了十二寸五，和龙魅儿的食气之光丝毫不差。 五位评审立刻侧目，只见蒸笼之中同样摆着五个烧麦，样式却和龙魅儿的截然不同，甚至和任何烧麦都截然不同。 外皮洁白，上面散布着美丽的云纹，浑然一体就好像是天然生成，在食气之光的照耀下闪闪发亮，当真堪比最上等的羊脂白玉。 奇怪的是它的外形，看起来就像是五个烧麦和五个烧麦倒扣相互连接在一起，半点缝隙都没有，根本看不到里面的馅料究竟是什么，而且可能是由于封锁的原因，散发出的香气也很淡，完全被龙魅儿的烧麦香气所掩盖。 这是什么烧麦？连体烧麦吗？五位评审俱都一愣，颇有点莫名其妙的感觉。 “美食讲究色香味形意，意且不谈，色香味形缺一不可，而普天之下，几乎所有大食都忽略了一点，那就是香味飘散，固然能激发食欲，让食客更加期待，但实际上，美食本身的一部分精华，已经通过香味散失掉了，这部分散失的美味精华，再也不可能通过品尝感受到，美食本身也就有了缺憾。”龙仙儿语气很淡，显然指的是她和龙魅儿的烧麦。 五位评审听后相互对视，虽然不能完全认同，但不得不承认的确有几分道理，可问题是香气散失几乎是不可避免的，而且香气散失也非全无好处，激发食客对美食的热情，本身就是一种收获。 “我可不认同你的观点，在我看来，品尝美食并非只靠味觉，还有视觉、嗅觉、触觉甚至听觉，其中嗅觉丝毫不比味觉逊色，如果没有香味散失，也就无法得到嗅觉上的享受，而如果没有嗅觉上的享受，品尝美食还有什么意义？”龙魅儿反唇相讥。 “非也，你难道不觉得，将嗅觉部分挪给味觉，让味觉达到极致，才能得到最巅峰的享受吗？”龙仙儿眼中罕见闪过一道锋芒，语气也强势了许多。 “味觉的极致，比不了多重感官的融合，就如同一根线，再长再多彩，也不可能比一幅画更美丽。”龙魅儿再次反驳。 两人你一言我一语，各持己见，谁也说服不了谁，却不知不觉将这场美食对决变成了一场理念之争。 五位评审忽而转头看看龙魅儿，忽而转头看看龙仙儿，来来回回反反复复，觉得龙魅儿说的有道理，龙仙儿说的也有道理，可是谁更有道理呢？不知道，哪怕以他们的见地经验，也完全无法做出判断。 这只能说明一个问题，那就是两人在美食理论上的探究和感悟，已经上升到极高的境界，比他们这些食尊强者也毫不逊色。 龙仙儿忽然住口不说，顶着龙魅儿看了一会才再次开口：“既然我们谁也说服不了谁，那就用这道烧麦来决定谁更正确！” “正合我意。”龙魅儿冷哼一声转身面向评审，郑重地说，“那就请诸位来评判一下究竟谁的烧麦更加美味！” 这已经不是简单的火药味了，这是理念之争，是大食的终极之争，哪怕用再严肃的态度对待都不为过。 “我先尝尝仙儿姑娘的烧麦吧，哦对了，这道烧麦有名字吗？”齐王对龙仙儿的烧麦更加好奇，所以决定率先品尝。 夹起一个仔细观察，果然发现上下两个小烧麦是完美连接的，外皮没有丝毫人工弥合的痕迹，不用想也知道是用空行散手直接将馅料塞了进去，这样香气的确完美保存，可是这样真的算是烧麦吗？ “云中仙。”龙仙儿道。 “好名字，那寡人就尝尝看，到底有没有升仙的感觉。”齐王说完将洁白如玉云纹如绣烧麦整个送入口中，为了体验极致的味觉，故意将嘴紧紧闭住，然后才一口咬下。 果然，外皮破裂的瞬间，率先冲出来的就是积聚其中的guntang香气，按理说香气必须用嗅觉去闻，味觉是体验不到的，但在香溢满口刹那，味觉居然还是奇迹般感受到了。 紧接着香气反灌入鼻腔和咽喉，这才终于让嗅觉有了反应，充分感受到了馅料超乎寻常的鲜香，那种从内而外香出来的感受，想让人精神一振，随即被完全浸透，完全沉浸在香味美味的享受之中。 “你的呢？有名字吗？”乔月莹看向龙魅儿，用意不言而喻。 “海之幻！”也不知道究竟是巧合，还是为了和龙仙儿对刚，龙魅儿同样抛出一个颇有意境的名字。 “哦？海之博大囊括万千，如真如幻美妙无边，也是个好名字。”乔月莹夹起一个龙魅儿的海之幻烧麦送入口中，烧麦皮薄而不烂很有韧劲，散发出纯净的蛋香，无论质感还是口感都远超普通大食做出的烧麦，然而如果仅此而已，是配不上海之幻这个名字的。 可是，当咬破烧麦皮的瞬间，乔月莹忍不住轻轻捂住了嘴，明眸圆睁眼中满是不敢置信之色，就如同生怕美食从嘴里流出来似的。 李元真见状也赶紧夹了一个海之幻烧麦送入口中，结果刚刚咬下也连忙捂住了嘴，表情和乔月莹极其相似。 颜如卿一脸疑惑，不明白李元真和乔月莹为什么会这幅表情，于是也夹了一个品尝，咬破烧麦皮的瞬间，立刻有大量小球迸溅而出，哗啦啦洒满口腔，在味蕾上弹跳，在牙齿上跃动，那种感觉就好像无意中打翻了装满各种宝石的藏宝箱。8)