第67章 珍稀鱼类
整个海湾全都惊呆！ 不会吧？老十七那么重的伤，怎么可能好得这么快？能在一个月内好就是奇迹，但老十七和他婆娘站在他家船上，哈哈一笑，宣告这就是个奇迹！ 丁宇呢？已经跟海明月离开了，明月脸蛋通红，拉着她哥开跑的，两人跑到后面的礁石旁边，海明月才开口，哥，你怎么这么神啊？你真是医生啊？ 不是！我爷爷以前是打猎的，也总是受伤，后来他找到了个偏方，用山里的几十种珍稀草药做成药物，治伤很有效。 他不管怎么说，这个对他无限崇拜的小女孩都信。 她仰起脸蛋：“哥，你干嘛对我这么好？” “因为我你将工作都丢了，我不帮你解决你爸的问题，不是害你吗？”丁宇刮刮她的小鼻尖。 明月白他一眼：“哥你欺负我不懂事……你那要是害我，是将我从地狱害进天堂！” 这白眼一出，开始有了点成熟女孩的风韵了。 下午，明月陪着她哥到处转，送了她哥一大堆各种各样的贝壳，在海滩跑的时候，她的笑声总是没有停，前面有条小船，明月说那是船民们钓鱼的船，她问她哥你想不想钓鱼？那边悬崖下面有好多的鱼，钓着鱼了，我给你做我自己设计的一道菜。 噫？还自己设计？ 丁宇有兴趣了：“我非得试试你的手艺！” “哥，你弄得我压力好大……” 小船在海上晃晃悠悠，明月开心地帮丁宇弄好钓鱼的饵，还告诉他很多关于钓鱼的决窍，钓鱼丁宇熟，他在家乡的时候，也会偶尔拿根竹条，绑根线，下面穿个钩在水库里钓鱼，没钩的时候甚至还拿老妈的针自制过鱼钩。 但他依然得承认，海里钓鱼跟水库里钓鱼绝对不是一回事。 海里钓鱼明月懂得更多，用什么饵可以钓什么鱼她都清楚，她选择的这个地方是最好的地方，有回流，会有一些珍稀鱼类过来。 志叔（就是让她妈为她生哥哥的那个）虽然人挺傻的，但他精通钓鱼经，前些时候，他在这个地方钓起了一条贝头，三斤二两，知道卖了多少钱吗？八百块钱一斤！咱们要是也钓条大贝头，就发财了嘻嘻…… 她当然是开玩笑，丁宇却是心头一动。 钓鱼发财，这在任何地方都是传说，但在他手底下完全不是。 他的意识一感应，方圆一公里之内，所有鱼类都尽在他掌握之中。 鱼钩一下水，他也清楚地感应到有一条鱼从石缝里钻了出来，看着水里的鱼饵想入非非，这鱼胖胖的，颜色挺丑，乃是鱼丑味美的石斑鱼。 有没有珍稀鱼类？ 丁宇的心神向外扩展，三十米外，有一条贝头，圆圆的脑袋，短短的鱼身，在水里看起来笨笨的，但丁宇亲眼看到它有多么灵活——一条小鱼从旁边游过，这贝头猛地一弹，嘴巴合拢。 小家伙还真不是吃素的。 这贝头还太小，大约也就半斤，丁宇放过。 继续向外。 就在此时，明月一声大叫：“哥，鱼上钩了……” 丁宇手里的线一提，一条石斑浮出水面，明月一把按住，说哥你真厉害…… 在她的大呼小叫中，丁宇一次比一次厉害，又钓了一条红锦，一条石虎鱼，这全都是真钓的。 钓了三条，丁宇不钓了，将钓鱼台让给了明月，他在旁边在她呐喊助威。 小丫头果然好手段，也很快就钓了两条小鱼，两人乐呵呵的开心极了。 就在这时，丁宇开始了他神奇的猎奇之路。 大海百米开外，有一只大贝头，足足四五斤开外，丁宇水之力一引，这条贝头违反常规地从水底游到了鱼钩下方，一条石斑正准备咬食，这只贝头突然从下而上，直接“挂”到了鱼钩上。 浮漂猛地一沉，鱼线一下子崩得笔直，明月一声尖叫：“大鱼！” 差点被这大鱼拉下了水，丁宇赶快伸手，抓住钓鱼线，慢慢朝上扯，这鱼在水面翻个身，明月一声大叫，声音都变了调：“贝头，是……贝头！” 丁宇将贝头扯上了小船，好大一条，足足五斤出头，明月将这宝贝一把抱起，放进船边的网箱里，她还满是不敢相信：哥，我没看错吧？咱们发财了…… “那是！”丁宇道：“我meimei太可爱了，连鱼儿都爱你！” “鱼儿以前不爱我的，今天估计是爱我哥……” “咱们趁热打铁，继续钓，争取发个小财。” “不！宇哥哥，咱们不钓了！”明月眼睛里露出神奇的光彩：“老人们说了，海里是有海神的，会给善良的人一些美好的礼物，但人们不能太贪，如果太贪，它会发怒的。” 丁宇手轻轻一收：“你说得对，咱们回去！” 没有人知道，随着他的手这么一放，数百米外已经被他牢牢控制的一条银光、一条金龙鱼全都如蒙大赦，跑得飞。 五斤重的大贝头丁宇抱着，四五条小鱼明月提着，两人一路欢笑着回到船上，还没完全从梦里醒来的明月父母再次如同做梦，我的老天爷，这丫头今天怎么这么好运？居然钓到了一条五斤重的贝头。 贝头是一种极其稀少的鱼类，物以稀为贵，纯野生的贝头几乎已经不再作食用，而是放在水产店里当招牌。这鱼随着斤两的增长，一两一个价。一斤重的可能也就一百多块钱一斤，两斤重的就罕见了，最少也得五百块一斤，如果达到三斤重，现在是千元以上每斤，这鱼五斤多，纵然象他们这样一辈子打鱼的船民，都也只在年轻时见过，怕不要几千一斤，一条鱼怕是过万了。 “我拿去卖了！”明月的父亲拿个水袋，里面装满水，将鱼朝肩头一扛，就去了集市，他这么健步如飞地上岸，明月用担心的目光追随了一阵，向丁宇感叹：我爸真好了。 跟着就去给丁宇做她传说中的那道菜——她自己设计的。 这菜就是明月她妈都不知道怎么弄出来的，明月做菜的时候一般跟她妈保密，这丫头喜欢鼓捣些古怪的菜式，但今天，她破例了，她让她宇哥哥跟着她，丁宇亲眼见到了她的全套流程。 先将石斑鱼打鳞，然后她从鱼背破开，这种手法跟一般的手法已经不同了，她还有解释，鱼背rou厚，很难进盐，而鱼肚其实特别好吃，但rou软而嫩，如果从那里破开那里受的温度高，整条鱼的生熟就不一，等鱼背熟了，鱼肚就太老了。 还一套一套的，这也许就是她这个读了书的船民跟一般船民不一样的地方。 她能够将祖宗的老东西跟现代知识结合。 这还仅仅只是其中的一个法门，更重要的是在后面，她用细刀象绣花一样地将石斑鱼割了几十刀，每一刀都没割断。 先将鱼在滚油里过一遍，这一遍非常有技巧，仅仅也就是从里面滑过，就象一条鱼滑过水面立刻离锅。 跟着就是各种配料。 这是海苔，要初生的，这是红线，就要老一些比较好，这是海胆，石斑跟海胆天生就是配合的，这是贝rou酱，这是……这个哥你肯定认识。明月望着丁宇笑。 丁宇笑了：“葱花！” “哥你好了不起，什么都认识……”明月夸张地叫。 鱼出锅，那醉人的香气一出，且不说丁宇，就连周边的船民都被引诱到了。 “小明月，你给你哥做你最拿手的鱼啊？” “就是！”明月向那边船上皱皱鼻尖：“就给我哥吃，其他人没门！” 鱼上桌，丁宇品品鱼，喝口汤，真是太美味了，整条鱼似断似连，入口即化，清香中带着大海的悠远，而鱼rou，都不象鱼rou了，更象是面条，丝滑香醇…… 一条鱼就这样不知不觉中吃完了。 “哥，好吃不？” “根本不是好吃不好吃的事，这是天上地下从来没有的美味！”丁宇感叹道：“你这鱼叫什么名？”