第三十章 正宗的奶茶
经过几天的调养，红城的身子慢慢好了起来，精神好多了，面色也变得红润了起来。我这两天也没琢磨那些费脑子的事，只是一味的休养生息。每天就是陪红城说说话，然后叫上几个人去逛街，后来干脆拉着红城或是刘郁文一起逛，刘郁文辞了燕楼的副堂主的职位，这些天也无事可做，索性陪在我旁边，每天看我着来回折腾。 你要说这人也挺奇怪，如果你去找事做还真能找到事可做，如果你不想做，还真没什么事情可做，所以，整天忙来忙去的人纯属没事找事。 但如果你说我什么也没做，这也不对，我倒是买了不少东西。 比如说前些天逛街，路边看到一个老头在卖葡萄，聊了一会儿天才知道，老头是京郊的果农，说是今年收成好，正愁着葡萄卖不出去。尝了一下觉得味道还不错，就买了五篓葡萄回去了。五篓葡萄你要问是多少，其实也不多，每蒌大概六十斤吧！当我将三百多斤的葡萄搬进后院时，刘郁文在一旁犯了愁，这三百多斤的葡萄，吃是一时半会吃不完的。 “宫主买这些葡萄是要用送人么？”这是刘郁文想了半天才想到的解释。 “干嘛要送人，我自己都不够用！”我答道。 “宫主想做什么？”刘郁文问道。 “在家闲的没事干的时候，捏着玩。” “什么？” “你在这里等一下，帮我看一下葡萄，不许旁边的人偷吃。”我说完，转身进了书房，大概过了一刻钟，我又出来，交给刘郁文一张纸，“看看这个怎么样。” 刘郁文粗粗看了一眼，“宫主这字练的不错，这两日长进不少！” “谁让你看字了？我写的是葡萄酒的制作工艺。” 刘郁文重新拿起制作工艺，仔细的看了一遍，“葡萄酒？葡萄竟可以酿酒，宫主如何如何得知这制作工艺？” “小时候做过两次，凭印象写的，今天你找一些人来，按照上面的方法，务必要今天完成。”我拍拍手，“好，开始做吧！” “如今朝廷有禁酒令，严禁民间私自酿酒贩卖，宫主酿这么多的酒，怕会招来事端。”刘郁文担心道。 “我又不卖，我自己酿酒自己喝，喝不完我送人，朝廷管得着吗？况且，你不说，我不说，谁知道这是酒！” 于是，在当天晚上睡前，有二十多坛的碎葡萄堆放在后院的墙角下，只等一个月后滤掉杂质，再搬进地窖。 然而不只是葡萄酒，再比如一个礼拜前，我带着十几个人，浩浩荡荡，买了京城市面上全部的鸡蛋，然后做成了松花蛋。 三天前我突然很想喝牛奶，就跑到郊外，要买十几只奶牛回来，经刘郁文劝阻了半天，才放弃了这个想法，不过我预定三十桶的牛奶，每桶十斤，每三天往家里送一桶。 昨天我在城郊买了块地，没想过要做什么，先放着。 今天我带着红城，还有春儿和四喜要出门，被刘郁文堵在门口，“宫主连日来四处购买物品，后院已经快放不下了，宫主是否考虑再买一所宅院，专门放置宫主所购之物。”估计刘郁文也被我花钱的架势吓着了，寻常女子去逛街，无非去买胭脂水粉，服饰珠花。没见过我这样，出个门买了几百斤的鸡蛋回来。 “好主意，不过，今天出门我不买东西，我要带着红城去清心茶坊喝茶。”一边说一边拉着红城走出大门，“郁文，你也一起来吧！” 刘郁文在身后轻轻吐了一口气，还好还好，只是去喝茶而已。一回头看见红春儿拎着一个水袋，“此为何物？” 春儿答道：“禀公子，是牛乳。” “不是去喝茶吗，带牛乳做什么？”刘郁文疑惑的问道。 我拉着红城登上马车，“喝过奶茶吗？” 刘郁文摇摇头。 “没喝过，那今天就让你尝尝，我与红城春儿四喜坐马车，车上没你的地儿，你自己骑马跟过来。” 一路上说说笑笑，直奔清心茶坊而去。这些天下来，红城从没有谈及她在知府家里时的状况，我也不多问，只是在昨天告诉她，前些日子那个知府周毕坤已经在狱中畏罪自杀，家中男丁一律充军北疆，女眷被流放几千里之外的西河城。红城半天都没有说话，尽管之后种种都表明周毕坤不是一个好人，但终究周毕坤是曾娶过她，给过她一个名分的男人。 早上醒来，红城依旧兴致缺缺，我这才要拉着红城去喝茶，一是为了拉红城去散心，二是因为，我真的很想喝奶茶。 到了清心茶坊，刚一进门，掌柜宋文儒便亲自迎了上来，拱手行礼，“参见宫主。” 我忙拦住他，“人多眼杂，不必多礼，给我们安排一个雅间。” “是，宫主这边请。”宋文儒将我们带到二楼雅间，“前些天，属下按宫主的说法，把茶叶进行发酵，经过多次试验，终于制成了宫主所说的红茶，刚好今日宫主过来，宫主是否要尝尝？” “味道如何？”我问。 “色泽红润，风味独特，茶香四溢。” 我点头，“去拿一个炭火炉来，我要自己煮。” 一会炭火炉端了过来，我与刘郁文和红城围坐在一边，先烧开水，泡茶，宋文儒用铜勺取出一勺茶叶泡上，接着煮奶，用小火将奶煮熟，再把茶倒进了牛奶里。再加入一些盐，几勺糖，一时间奶香四溢，我高兴的心里冒泡：“闻到了没，一股幸福的味道，终于喝到阿萨姆奶茶了。” 我迫不及待给每人倒了一杯，“尝尝，快尝尝味道如何。” 几人分别端起茶碗，小心翼翼品了一口，刘郁文不禁赞叹道：“茶味清香，奶味浓郁，香甜可口，此乃佳饮。” “宋掌柜，你觉得如何？”我问。 宋文儒道：“宫主居然可以将牛乳与茶放在一起，宫主奇思妙想，属下实在佩服。” 说到这里我还真有些羞愧，“这哪是我想的，之前在我家乡，那里到处都有人在卖。你觉得这奶茶可否在清风茶坊消售？”