第十六章 脆皮乳猪
这样的糕点做起来都大同小异,宁晓又是极熟练的。【】因此食材送来后,她很快进入状态。 她麻利的把山药去皮切段,放入锅中大火等待蒸熟。 再取一透明小碗,先倒入白糖和蜂蜜搅拌。另取一碗,放入米粉,糯米粉,绿茶粉等,加清水搅拌。 宁晓手上灵巧的忙碌着,嘴里低低念叨着:“糯米粉和米粉的比例该是三比一。绿茶粉不宜多。” 虽然她也很想出彩,一鸣惊人。但是刚才扫了一眼会场,所过之处没见庸手。 由此就可以看出,这次比赛的筛选是多么严厉。仅仅是第二轮的复选就筛得只剩下了精英。 他们都是对某样食物深有造诣的人。 宁晓虽然也学了几十年,算是个美食大家。但是这样的比赛正体现不出她的多样性,而变成了短板。这是无奈的地方。 宁晓只能求在这一轮不被刷下去。蛰伏,等待时机! 即使这样,相比那些菜系,今天在场的选手中做糕点的人非常少。所以从这里入手应该会比较容易。 就是经过了这样的考虑,宁晓才选择了做山药绿茶糕。 “接下来就是等待山药蒸熟了。”她浅松一口气,后退几步,打量着面前桌子上的几个玻璃小碗,以及大火上不见动静的银亮大锅。 处理好了这些,她才有功夫去关注隔壁那大汉。 现在的天气虽然已经到了深秋,有时候却还像夏天一样暖和,就比如现在。 宁晓只是在火前站了一会就感觉身上热了起来。更不提那大汉了。 他板凳也不坐,就蹲在烤炉前,聚精会神。热的满头大汗而不自知。 刚才他是怎么处理那头被送来的乳猪宁晓没看到。但是这会乳猪已经处理完毕,架在火上烤着。已经散发出一股隐隐的rou香。 大汉手里拿着一个装满了不明液体调料的碗,手中的大刷子不时蘸着调料往乳猪身上刷。 一股诱人的香气就混进了rou香中。 宁晓抽抽鼻子,看过去的眼神有点眼巴巴的感觉了。 她可是标准的rou食动物。口味也很挑剔。 肥rou不吃,瘦rou不吃。肥瘦兼备的才好。而且烤也有烤的规矩。外焦里嫩可以,但是焦的不能尖利不爽口,不能干脆,更不能炭黑一片,味同嚼蜡。嫩的也不能太嫩,不能掐出油,带汁。有嚼劲但不能太有嚼劲。不能烤的层次不均匀,这里半生这里微熟。 这些宁晓都是能尝出来的。 仅仅做到这些也只是达到了她觉得勉强及格的标准罢了。 再好点的,就是厨子的私家调料。配合着rou质涂抹上去,看起来赏心悦目,闻起来垂馋三尺,吃起来让味蕾像是到达了天堂一样。那才是吃烤rou的终极享受。 那样的烤rou她也只听闻过,并没有尝到过。 前世的她听说二零七星系的一位六级大厨专职烤rou,他做出来的烤rou就是那样的口感。 宁晓只吃过那位大厨的徒弟在二零六星系里开的烤rou店的rou。 回想到这些,宁晓觉得有点可惜。对面前的烤rou也没有太多的期待了。 ——不过对于这个古文明美食刚刚起步没多久的时代来说,能有多好吃的烤rou呢? 心中刚浮现出这样的想法,宁晓就闻到了一股极度诱人的香气。 她吃惊的看向大汉。 刚才的香气若有若无,只是让她想流口水罢了。那也是出于对想吃rou的渴望。 但是现在,猛然爆发的这股rou香,混合着奇异的香气……并不特别突出,像是一种柔和的……徐徐的……引诱人的甜蜜糖果一样,不知不觉中勾着宁晓想走过去。 ……想一口一口统统吃尽。那口感肯定是无与伦比的好吧…… 宁晓吃惊自己的脑中竟然冒出了这样的想法。 她定睛向大汉那边看过去。男人魁梧的身体将烤炉遮挡了大半,剩下的一小半炉子间勉强看得到彤红的火焰,还有一点点乳猪。 那乳猪已经烤的发红了,上面抹了许多调料,看起来不再是光溜溜的,时不时有油滴下去,溅进火里。发出一声爆香。 宁晓发现她已经无心再做自己手里的食物了。 同样被吸引过来的还有周围的一些选手。他们放下了手里的食材,痴痴的看着这边,贪婪的嗅着香味。一边还在诧异自己的举动。 宁晓没有滋味的收回视线,注视着面前的锅,漫无目的的发呆。 “他肯定是变种美食者。”宁晓推测,“能引起这么大轰动,还能让我们不想再做下去……这不是普通的香味就能做到的事情。” 肯定该大放异彩了啊。宁晓叹息一声。 她抬眸扫了一眼评委席。不出所料,那些评委们没有闭目养神,而是交头接耳,把视线频频投向这边。
虽然一直知道人外有人,天外有天。但是重生后她一直总有种小小的幻想。 自己能凭借后世的知识,掌握一点先机。但是这一刻…… 全然被那个人压了下去啊。宁晓有点不甘心,又有点渴望。 “或许该好好的认真了。”宁晓喃喃。 她收敛了一切思绪,表情变得严肃认真。没有杂念的,一心一意的开始处理锅中蒸熟了的山药…… 殊不知,不远处的那大汉,像是注意到了什么。转过头来,深深凝视宁晓一眼。又很快的转回去,专心照料着自己的食材。 不提汤老师没有看到宁晓去学校,是多么的惊愕痛心。兰喻心和美娜好不容易熬过了一节大课,借着课间的时间,跑去了中等部。 一个班一个班的问,有没有姓宁的孩子。或者是看面上的特征。就这样大海捞针的寻找。 课间的时间有多长,一个部的学生又有多少个班。两个人当然是无功而返。 两个人只好无奈的返回教室。 “既然想知道的话,拨个通讯问问不就好了。”美娜建议,“又不是什么问不出口的事情。” 兰喻心一想也是,又坐回最后一排,偷偷拨通讯。 嗯,现在这种不听课开小差的事情她做的越来越溜了。 偏偏两个人根本没意识到。脑袋凑在一起,注视着她手臂上的装置。 那边宁晓正在把做好的糕点装盘,茶果毛茸茸的脑袋就突然从她手臂上冒了出来:“主人,有通讯。” 吓得宁晓手一抖,差点坏事。她心有余悸的瞪了茶果一眼:“吓死了。是谁啊?” 茶果显得特别无辜:“除了兰小姐的通讯别的您都屏蔽了,您觉得呢?” 宁晓被他噎了回来,又占不住理,没法反驳回去,只好无奈的一耸肩:“接通。” ...