第237章 连锁反应
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第237章连锁反应 许墨本来以为晚上可以忙里偷闲,看看老婆的情况怎么样。 结果晚上来的顾客太多了,压根就没空。 也不知道这些人是怎么找来的,虽然是周五,也比上个星期的人多很多。 而且很多人都是结伴而来,欢快的聊着天。 “听说这里的菜很好吃,感觉人有点多啊,会不会到后面吃不上。” “反正我们排在前面,先吃了再说。” “这里有点远啊,不知道以后会不会开到别的地方去?” “现在还没有被网红发现,也没有人宣传,应该还是安全的。” “是啊,是啊,要是人太多,肯定都变了。” “现在不就是这样,一旦火了,人就飘了。 菜不好吃,服务也不好,没多久就黄了。” “就是,还好我们是第1批赶来的,肯定能吃上好的。” 店长已经忙得焦头烂额,所有的凳子和椅子都已经搬出来了。 可是刚到饭点就这么多人,后面万一都在排队,那可真是忙不过来。 他走到后厨,说道:“大家集合一下,开个几分钟的会议。” 大家连忙走过来,问道:“怎么了?马上就要开始营业了。” “外面人太多,赶紧说吧。” 店长道:“大家觉得今天是炒菜好还是做套餐好? 人这么多,炒菜估计忙不过来。 套餐的话会方便很多,店里准备的材料也够。” 大家都愣了一下,然后开始讨论。 “我觉得还是炒菜好,人家就是为了吃菜来的。” “感觉套餐也不错,我也可以上手。” “我觉得还是维持现状吧,已经下了很多单子了。” 店长看着许墨道:“你是厨师,有什么想法?” 许墨看了一下屏幕,思考了一会儿。 人确实多,全部炒菜估计是挺累的。 他说道:“现在改也来不及了,先就这么办吧。 明天把套餐的资料也一起录入到系统,他们点单的时候可以提示,套餐速度会更快。 让顾客自己选择,比我们定的规则要好。” 感觉这已经是最好的建议了,大家连忙点头。 店长也觉得现在改来不及,便散了会,大家各自去忙。 这种情况引发了连锁反应,大家都看这里人多,难免好奇。 结果排队的人真的越来越多,厨房里都快忙得打架了。 两个助理轮流炒菜和洗菜,累得出了一身汗。 许墨一直都很稳定,动作也越来越快。 大菜,复杂的菜全都由他来处理,稳定输出。 即使如此,外面还是有顾客等得不耐烦了。 时不时有人骂骂咧咧的离开,又有人继续排队。 有些人走到门外还要说一声:“就这炒菜的速度还开什么店,下回再也不来了。” “那可不,等了半个小时还不上菜,我才懒得吃。” 有人刚从里面出来,却高兴的直点头。 “我们运气好20分钟就上了两道菜,味道是真不错。” “特意来一趟,果然没有白跑,下星期我还要来一次。” “那些没有见过的菜看起来就好吃,这次第1次来我没事,下次一定要点。” 一会儿就有人出来,脸上也是一片笑容。 “我上个星期预约的汤,味道果然很好。” “以后我要是有朋友来,就带他们来这里吃。” 门外排队的部分人本来想走,结果听到评价这么好,又留了下来。 路过的客人也不知道在排什么队,反正也过去凑热闹。 这可把旁边几家饭店给气歪了,好不容易到了周末,结果生意全给人抢走了。 于是各个派出店里的销售能手,站在大马路上拦客。 有些甚至拿出了大喇叭,输得那叫一个不甘心。 噪音太大,很快就有人打了举报电话。 折腾了一个多小时才安静下来。 这边许墨忙得根本没有注意到外面,只是不停的吩咐他们上材料。 邹峰在今天营业结束后打来了电话,听到店里营业额这么高,都快惊呆了。 这一个月下来,怎么也得破20万营业额了,运气好甚至还会更多。 而且店里的菜可不便宜,除开各种开支,对于普通人来说,赚的可真不少。 他万万没想到,许墨竟然能做到这种规模。 可惜许墨子在店里呆一个月,不然这家店怎么也能让他赚到不少钱。 正当他计算一家店面能给他赚多少钱的时候,猛然想起来他的节目有多少广告商。 这投资可不是一个量级,还是做节目更有赚头。 这种碾压式的成功,肯定能给他拉来不少赞助。 他只能心里默默的对林开感到抱歉,好朋友也只能先忍着。 为了制造节目效果,肯定需要对比。 许墨目前只是小有名气,而林开早已成名。 巨大的反差和压制,他已经想象得到节目会带来多大的成功! 为了不让好友受更多打击,他只能先打个电话过去提醒。 林开最后还是没有在管店里的事,老老实实回到厨房炒菜。 今天的人比平常多了一些,正面评价也多了起来。 结束后接到邹峰的电话,已经不想抱怨了。 他知道说多了也没有意义,已经尽力了。 “老林,你这边情况不太好啊,还有什么需要我做的吗?” 林开道:“不用,就这样吧,我应该也不会输得太惨,我觉得一个月做5万营业额没什么大问题。” 他想着自己也不算很差,输也输不到哪里去。 邹峰以为他知道了什么,便哈哈笑道:“那你既然想通了,放平心态也行。 到时候节目可能会做出反差,你要做好心理准备。” “不就是输了吗,没事。 为了你的节目效果,大胆干吧。” “好,那就这么说定了。” 邹峰挂了电话,心中一片舒坦。 他本来还以为不好开口,没想到老友竟然这么支持。 于是他把自己的意思传达下去,希望后期能把这个节目做出乐趣来。 徐南瑾第一次给自己带货,开场十分紧张。 幸好顾菁雯在旁边,小嘴巴巴个不停,总算把刚开始的尴尬劲躲过去了。 后面她越说越顺畅,面部表情也丰富了很多。 只是嗯……不太理想。 (本章完)