第十一章 全体起立！
临近中午，离原定开席的时间越来越近，大概还有两桌人没有作为，全是刘畅这边的朋友，由于来的晚，到现在还站着呢，他急的抓耳挠腮，有三四个见一直没有座位，都已经准备走，他好说歹说才留下来，再不解决作为问题，人真的就走了。 “我看了看，有两桌坐的全是小孩，这些小孩全是陈家潭过来帮忙的婶子们的孩子，能不能把孩子们换个地方安排，让站着的大人先坐。”刘畅和王志还有王志爸商量。 “这事咱们怎么好说，人家大人给咱帮忙不说，到头来连个座位都没有，这事办的像话吗？”王志爸说出自己的忧虑。 “我觉得这是个办法，咱们预定只有二十来桌客人，刚才又临时加了两张桌子，菜准备了二十五桌左右，怎么说都是够吃的，把小孩们弄到一旁，单独给他们弄个大桌子，菜上一样的，应该也说的过去。”王志思索片刻后说。 “方法或许没问题，但谁去跟婶子们说呢？婶子们可不好糊弄，处理不好，婶子们现在撂挑子，上菜都没人。” “让陈贵帮忙跟婶子们说说呗，婶子们一直给他帮忙，跟婶子们亲近些。” “婶子会听陈贵师傅的吗？再说了，这是咱们主家的事，他一个外人恐怕不好出面吧？” 三人商量半天也没个结果，最后只能来后厨找陈贵，让他帮忙给婶子们说说，让孩子们让出座位，给孩子们另开一桌。 “陈贵师傅，这两天婶子们一直给你打下手，你跟婶子们的关系肯定不错，现在有个事求你跟婶子们说说，你看行不行。”刘畅一幅恳求的样子。 “你先说说什么事，不难的话我就跟婶子们商量一下。”陈贵没有立即答应，他知道事情应该不会容易，但也不能听都没听什么事就一口回绝。 “陈贵师傅，你也知道，前些天咱们商量最多就二十来桌客人，现在来的客人远超预期，零时加了两桌，可还有很多人客人没有座位，我们看到孩子们单独占了两桌，若是孩子们让出来，大家挤一挤应该都可以坐下，你看能不能跟婶子们商量一下，给孩子们换个地方坐。”刘畅解释一遍。 “这事我也不太好开口啊，这些婶子们尽心尽力的给咱们帮忙，她们的孩子有个位置坐是应该的，现在另外安排孩子们，婶子恐怕不会答应。”陈贵说出心中想法。 “陈贵师傅，你就先跟婶子们说说，我看后院应该能摆一张大桌子，让孩子们就在后院吃，孩子们都在眼皮底下，婶子们应该会答应。” 陈贵思索片刻，也懂刘畅三人的焦急，小孩子们占了两桌，还有很多大人都站着呢，场面确实有些不好看。 没办法了，陈贵只能硬着头皮跟婶子们商量，一开始婶子们当然不同意，她们在后厨尽心尽力的帮忙，开席后肯定是没机会上桌的，现在还不让自家孩子上桌，这搁谁身上能答应，脾气暴躁一点，都准备撂挑子了，陈贵一顿说好话才把婶子们劝住，最后又告诉婶子们，准备在后厨摆一张大桌子，所有孩子都安排在后厨，上一样的菜。 陈贵这样一说，婶子们有些动摇了，孩子们知道今天来吃陈贵烧的席，早早就跟着婶子们来了，整整齐齐的坐着守在锅旁，孩子们心思简单，能吃席就行，在什么位置吃席是无所谓的。 “阿贵阿，我们可以让孩子们在后厨吃，但菜的分量能不能稍微多一点，让孩子们多吃一点。”一个婶子说出自己的想法。 “没问题，菜我都炒好了，装盘是婶子们的事，给孩子们多装一些没什么问题。”陈贵笑了笑，问题总算解决了。 刘畅马上让人在后摆上大桌子，孩子们喜滋滋的跟着来到后厨，现在身处后厨，各种菜品有条不紊的装盘，孩子们个个眼冒绿光。 一番折腾下来，大家挤一挤，所有宾客基本都有座位了，大家伙就等着开席了。 眼瞅着装好盘的菜越来越多，整个院子的香味简直能把大伙儿给香晕咯。 十二点一到，准时开席。 陈贵看着摆满的案板，赶紧通知刘畅，可以开席了，后面还有好多菜没有装盘呢。 “开席，上菜！” 一听到开席，场面瞬间两极分化，陈家潭村过来吃席的人立马安静下来，全都挺直了腰杆拿着碗筷摩拳擦掌，蓄势待发，其他还没吃过陈贵烧席的客人们，依旧谈笑风生，根本不会想到接下来会发生什么情况。 “吃上鱼糕rou糕，生活节节高哟......” 第一道菜上桌，有年纪大的长辈起身吆喝一声。 “鱼丸鹌鹑蛋来咯......” 第二道菜很快上桌。 菜一上桌，陈家潭村来吃席的人早就有了经验，伸筷子夹菜并没有立即吃到嘴里，而是夹进自己的碗中，其他人将美味的食物吃进嘴里，还想发出满足的赞叹时，盘子已经光了。 第一次吃陈贵烧席的人尝一口后，瞬间被如此美味折服，好似发现了前所未见的宝藏似的。 二十多桌客人，动作如出一辙，菜一上桌就立马开动，筷子都抡的冒火星子。 “糯米丸子，清蒸团头鲂，粉蒸rou，梅菜扣rou......” 蒸菜一直在蒸笼里，端出来就可以上桌，而且这些菜比较清淡，属于开胃前菜。 这些蒸菜一上桌，大家尝过味道后，一边吃一边满意的点头。 糯米丸子，表层的糯米蒸的软糯清香，内里的rou丸咸鲜可口，糯米吸收了rou丸的油脂，颗颗晶莹透亮。 清蒸团头鲂也是本地特色菜之一，团头鲂下面铺了香菇片，火腿片，上桌前淋上一勺guntang的鸡油。 ...... 桌上宾客们下筷的频率越来越高，渐渐有人站起来，不多时，所有宾客都站了起来。 全体起立！