第三百三十三章 薙切爱丽丝（第二更，求票票）

    薙切绘里奈的心里虽然很不爽，不过她也没有多说什么。

    毕竟薙切绘里奈也品尝过幸平创真做的料理，对于他的料理水平还是比较认可的。

    既然幸平创真做的料理，连挑食的薙切绘里奈都觉得好吃，征服其他客人的胃，自然也是理所当然的事情。

    吃完幸平创真做的欧姆蛋后，铃木晴明又带着灰原哀在餐厅里面逛了一圈,却没有发现其他能够让他们眼前一亮的美食，两人便动身赶往了水户郁魅所在的考核餐厅。

    水户郁魅做的早餐料理，是鸡蛋牛肉盖浇饭，也算是一道很不错的美食。

    不过相比起水户郁魅做的盖浇饭，铃木晴明倒是对这个餐厅里，另外一位白发美少女做的料理比较感兴趣。

    这位留着白色短发，有着一双红瞳的美少女，她的名字叫做薙切爱丽丝,也是薙切绘里奈的表姐。

    因为薙切爱丽丝的母亲是北欧美女,所以她也继承了来自母亲的白色头发和白雪一样的肌肤。

    外表看上去薙切爱丽丝，倒是感觉比薙切绘里奈更有女王范，不过实际上却是一个非常坦率的姑娘。

    “咦？你们两个不是跟在绘里奈身边的小不点吗？”

    薙切爱丽丝见到铃木晴明他们后，先是微微一愣，随即将两份料理递到他们面前，笑盈盈道：“来尝尝我做的料理吧？这可是我精心准备的分子料理哦~”

    分子料理又名分子美食学，是将所有烹饪技术和结果，用科学方法去解释，并用数字精确控制的一项烹饪艺术。

    分子料理的出现，是人类从微观角度，真正认识食物的重要标志。

    分子料理的理论是，通过研究食物在烹调过程中，观察、认识温度升降与烹调时间长短的关系，再加入不同物质,令食物产生各种物理与化学变化。

    在充分掌握之后,再加以解构、重组及运用,做出颠覆传统厨艺与食物外貌的烹调方式。

    它可以让马铃薯以泡沫状出现,让荔枝变成鱼子酱状，并具有鱼子酱的口感，还有荔枝的味道。

    从某种程度上来说，分子料理比起传统料理，要更加的具有创新性，甚至说着根本就不是单纯的料理，反而更像是在做化学实验。

    当然了！

    分子料理也有着很大的局限性，那就是想要制作分子料理，必须要依靠现代化的仪器才能够做成。

    薙切爱丽丝在传统料理方面的天赋，远不如拥有“神之舌”的薙切绘里奈，不过她在分子料理方面的天赋却很高。

    薙切爱丽丝五岁到十四岁期间，一直待在其父亲以丹麦为根据地，成立的“薙切国际科研组”，进行着基于分子食物理论的最先进料理技术的研究。

    七年前，年仅九岁的薙切爱丽丝，便称霸了北欧举办的分子美食学领域最具权威的国际比赛。

    十岁时取得的专利，就已经高达四十五项，还与多达二十家料理店和菜谱研究协会签约。

    薙切爱丽丝是名副其实的天才厨师,被称为“分子美食学的神之子”,也是最接近远月十杰的学生之一。

    ?(????w????)?

    “唔唔唔……”

    灰原哀拿起面前像是鸡蛋一样的料理，用小勺子舀了一口放进了嘴里,俏脸上瞬间浮现出了诱人的红晕，嘴里不自觉的发出了有些羞耻的声音。

    这个碗里看上去像是鸡蛋一样的料理，实际上根本就不是普通的生鸡蛋。

    蛋白是用稀释后的海水，配合秘料制成的果冻，蛋黄则是用明胶凝固而成的咸鲑鱼子，有种说不出的奇妙口感。

    “嗯！”

    铃木晴明拿起那半个像是水煮蛋一样的料理，张开小嘴咬了一口，顿时眼前一亮。

    这個看上去像是水煮蛋一样的料理，自然也不是普通的水煮蛋。

    其中白色的部分，是白芦笋慕斯，而黄色部分则是用蛋黄做为基底荷兰沙司酱。

    蛋黄浓郁的口感，跟芦笋微微的苦味相平衡，吃起来倒是别有一番滋味。

    铃木晴明吃完手里的料理后，指着餐盘上剩下的那颗白色鸡蛋道：“这颗蛋应该也不是普通的蛋吧？”

    “当然了，请品尝！”

    薙切爱丽丝拿起一根吸管，插入到了那颗白色的鸡蛋里，然后把装着鸡蛋的小杯子，一起递到了铃木晴明面前。

    “吸溜……”

    铃木晴明张嘴咬住吸管，轻轻的吸了一口，一股带有浓郁奶香的奶昔，顿时在他的口腔中爆裂开来。

    等到铃木晴明和灰原哀，品尝完面前的三种料理后，薙切爱丽丝这才凑到他们面前，一脸期待的问道：“怎么样？我做的料理跟绘里奈比起来怎么样，是不是比她做的更好吃？”

    “呃……”

    面对薙切爱丽丝那张俏丽的脸庞，灰原哀柳眉微皱，很认真的思考了一会儿道：“我感觉你们两个人做的料理都很好吃，不分上下！”

    灰原哀并不是专业的美食家，再加上薙切爱丽丝和薙切绘里奈的料理水平的确很接近，所以她还真分辨不出，谁的料理水平更胜一筹。

    “小弟弟，你觉得呢？”

    铃木晴明想也不想的回道：“我感觉还是绘里奈姐姐做的班尼迪克蛋，感觉要跟好吃一点。”

    “哼！”

    听到铃木晴明这么说，薙切爱丽丝瞬间变成了仓鼠，脸颊气呼呼的鼓了起来。

    见到薙切爱丽丝那副喜形于色的样子，铃木晴明不禁有些好笑的摇了摇头。

    说实话铃木晴明并不讨厌，薙切爱丽丝这种率真的性格，她这种人相处起来，会让人感觉很舒服。

    当考核时间还剩下半个小时的时候，薙切爱丽丝准备的料理食材就已经全部耗光了。

    而此时的薙切爱丽丝为客人们提供的料理，总共高达三百八十份，远远超过了两百份的及格线。

    “晴明，小哀，我们去找绘里奈吧！我倒要看看她做的班尼迪克蛋，到底有多好吃？”

    因此薙切爱丽丝也没有在餐厅里面傻等，牵着铃木晴明和灰原哀的小手，向着薙切绘里奈所在的餐厅走了过去。