第七十三章：土豆问世
京城四大酒楼除云水格外，另外三家分别是“食为天”，“风流人家”，“翠苑”。其中“风流人家”不单是京城有名的酒楼，同时也是相当高端的风月场所，在城中颇具名气。 如今以四大酒楼为首，长安城大大小小酒楼掌柜都以到了赛家院中，由于来人太多，赛家正厅早已容不下众人，只能在大院中稍作款待。 四大酒楼之中，除“风流人家”的掌柜没有到场之外，其余三家的展柜都到了。这三个掌柜在京中也是有头有脸的人物，跟赛家虽无利益冲突，但彼此都是有所了解的。 三大酒楼的掌柜都来了，其他酒楼的掌柜岂能不来？其中还有一些酒家的幕后老板都亲自登门，可见夏商带来的几样蔬菜在他们心中有多重要？ 不单单是各家酒楼的掌柜来了，酒楼中的各位大厨也慕名而来，想着就算没能将新奇的蔬菜买下，远远的看一眼也是好的。 这下赛家大院算是热闹了，相互都是同行，也都是熟人，有的朋友，有的是敌人，聚在一起各说各话好不热闹。 天气太热，赛家人可不敢怠慢了这一尊尊大佛，催促着夏商赶紧将蔬菜搬到了进门院中。 菜园中的蔬菜足足装了两笸箩，加起来又三百多斤，这些蔬菜被分成了六份，撞在六个篮子里，篮子里的蔬菜种类多少都相当，夏商没打算将所有的蔬菜卖给一家，所以准备六次喊价。 如此不单是为了杜绝垄断，还可以让大众目光从自己身上转移，他要让所有人都知道，这些新式蔬菜不止他夏商一人有，其他人也有。 在院中，夏商将六个篮子依次摆好，扫视眼前近百张陌生面孔，忽然发现徐媛也在其中，此刻正微笑地看着自己。 “诸位，这些便是我所拥有的全部蔬菜了。一共六份，每份都一样，咱们一份一份地喊价，规矩很简单。这太阳有些毒，咱们也不墨迹，第一份一百两起价。愿意加价的开口。” 一百两！ 人群有些sao动，光看篮子中的蔬菜，估计就五六十斤。一百两的价格折算下来就二两一斤的样子。 有人觉得贵，有人觉得合适，也有人觉得比预期便宜很多。 之后买卖的过程没有想象中的那么惊心动魄，论财力，自然是四大酒楼的财力雄厚，一共六份蔬菜，四家一人抢下一份是理所当然的。剩下的两份争夺稍显激烈，但成交的价格差不多，六份蔬菜全部拍卖出去，全部成交价是三千六百两整。 六份蔬菜卖完了，只有获得蔬菜的六家面带笑容。 院中众人的表情早在夏商的预料之中，走上前，高声说道：“诸位！莫要失望太早，为答谢各位远道而来，我这儿还有份礼物送给大家。不要一分银子，每个人都有！” “还有礼物？” “礼物？能是什么好东西？咱们来此可不是贪图小便宜。” “就是！咱们还是先走吧。一点儿小玩意儿有啥稀奇？” “哎哎哎！等等！你看那家丁拖出来的是什么？” 议论中，几个赛家家丁托着另一笸箩东西出来了。笸箩中全是大小不一，形状不同的土黄色物体，上面似乎还有很厚的泥沙。 “看样子应该是长在土里的东西。难不成也是一种蔬菜？” “不会吧？如果真如之前那辣椒等物一样，那就还的宝贝了，怎么可能白送？” “猜什么猜？问问不就知道了？嘿，请问这里面的东西叫什么？” 夏商从笸箩中拿出一个在手中掂量了一下：“此物名为土豆，乃是植物根茎，可供食用。和之前的番茄、苦瓜、辣椒一样，是我新发现的好食材。跟前三者不同，此物还有个重要的优点，便是极易生长，收成丰厚，只要稍加培育便可获得丰厚的回报。而且……” 夏商拿着土豆在众人面前滔滔不绝，躲在厅中的大夫人看着连连点头，忍不住赞叹道：“果真是个有胆有识的人物，屈身赛家确实浪费了。哎！” 大夫人背后还有一双水汪汪的眼睛看着，没有发出任何声音，只是偷偷地低下头，看着手中的小手帕，上面摆着的是一团已被压碎的薯片。看得痴了，就拿一小撮丢进嘴里。 院中，夏商还在继续：“……这土豆除了营养丰富易于栽种之外，用其烹饪也是绝佳之物。煎炒烹炸煮焖炖，无一不可用其上。为了不让诸位空手而归，这里的土豆每人皆可拿走一些，一部分用于烹饪，一部分可用于栽种，如此便可循环往复，一劳永逸了。” 夏商慷慨激昂地说了这么多，最主要还是认为土豆很有必要推广出去，这可是跟小麦、玉米并列的人类三大主食，别看现在是盛事，但穷人家饿肚子的事情一样不少发生，早些让土豆普及，便可改善百姓的生活，如此也算自己穿越而来对世界人民作出的一点儿贡献吧。 可当众人听了夏商所言，却无人表现出惊喜之色，所有人都在嘀咕：“真要有说的那么好会拿出来白白送人？” 下山知道有人不信，早已让人准备了几个盆子，每个盆子里便是一道土豆制成的菜品。 “诸位且看，这些都是用土豆制作的菜品。其中有清炒土豆，红烧土豆，水煮土豆，碳烤土豆，油炸土豆……皆由土豆一物完成，当然，土豆还可以同任何rou类蔬菜搭配，混合之后变化无穷，这里也不好意义列举，诸位可亲自来尝尝，看看这土豆的味道究竟如何。” 人群中好多行家，老远就闻到了土豆的香气。走近一看，发现盆中果真全是用土豆制作的菜式，不禁有些惊奇。 “一种食材竟能变化出如此多花样？而且还运用了各种烹饪技法？” “不知味道如何？” 好奇心驱使下，逐渐有人品尝土豆制作的菜品。 吃过之后众人无不惊讶，同样的食材经过不同的方式制作呈现出的口感和味道竟然截然不同。 土豆的神奇让人大跌眼镜，其神奇之处更甚番茄等物。 这下众人明白了，夏商刚才说的都是真的！ “这些都白送是不是真？” 夏商点头：“当然是真的，但你们每人只能拿走五个，要保证在场所有人都有。” 夏商话音刚落，一群人便扑向装满土豆的笸箩疯抢起来。