第五十三章 贤惠
上午倒数第二节课结束，目送生物老师走出教室，宗谷合上书本、收拾笔记，伸了个长长的懒腰。 “那个，白川同学……” 坐在前面的伏见，在犹豫大半个上午后，终于还是下定了决心。 他叫住旁边座位的女生，委婉地向她表达了想在家政课上组队的想法。 “不行。” “……” 宗谷赶紧起身去找吉川和朝雾铃了。 上午的最后一节课是家政课，上课地点在对面特别楼的家政教室。a班的学生今天都没带便当，在家政课上亲手烹饪出的料理，就是今天的午饭。 “今天会做什么料理？” “我也不知道。” “宗谷上次去料理研的时候没问吗？” “上次老师没来。再说，也没有特别询问的必要……” 三人离开教室，选择人少的一边楼梯，往楼下走去。 课间休息也就十分钟，过去之后还有些准备工作要做，得抓紧时间才行。 “上一次的家政课，体验不是太好呢。” 吉川走在前面，一边下楼梯，一边抬起了右手。 “炸天妇罗的时候溅到了热油，烫到的红印到现在还没有消退——你看。” 白嫩手背上，有一点显眼的红色，宗谷都记不清这是她第几次提起了。 “宇佐美老师可是提醒过了。” “我是被路过的男生撞到了！” “这一点也特别提醒过……” 下楼来到地面，宗谷还没走进中庭，就看见了一旁走廊里的野间南。 她站在三年级某个班的教室外，面前是一个女学生。 在训话么？ 他多望了两眼，发现那个笑眯眯的三年级女生，是可爱得能让人留下印象的类型。 没记错的话，几天前的那个凌晨，她也在瓶割山上。 原来也是巫女啊…… 野间南背对着这边，宗谷也就没过去打招呼，快步跟上已经步入中庭的吉川和朝雾铃。 ...... 系上头巾与围裙，宗谷又望了一眼家政教室的黑板。 那里是他们的午饭：黄金猪排，咖喱饭还有味噌汤，也即这节家政课要烹饪的料理。 三道料理各自的食材用料、烹饪流程还有注意事项，也都已经写到了黑板上。 铃声响起，家政教师宇佐美左右看看，拍了拍手。 “大家使用刀具还有油炸的时候，要注意安全哦。那么，现在开始吧。” “是——” 宗谷收回目光，望向还在调整头巾的吉川红子，“决定了吗？” “唔……” 整理头巾的十几秒，是她最后的犹豫时间，“我做咖喱饭吧。” “铃呢？” 朝雾铃指了指面前的白萝卜。 “味噌汤么。那好，我来负责炸猪排。” 这也是最符合宗谷原本预期的安排。 从蔬菜到肉排，每个小组的食材都已经提前准备好了。在动手之前，他先望了望家政教室里其他人。 动作快的已经开始处理食材了，宗谷很快注意到了教室另一边的伏见，而他和两个女生分到了一组。 “……” 遥相对望，他挑了挑眉。 宗谷失笑。 宇佐美老师已经下来巡视指导了，他也没再耽搁，开始准备炸猪排。 上课时间有限，为学生备好的肉排已经做了初步处理。 将带着一点肥肉的猪排去皮，宗谷又在刀上沾了些水，横刀切割，将一整块肉排切成厚度在一厘米左右的三份。 “宗谷真熟练呢。” 他抬头看了一眼，对面的吉川也拿着刀，正在给牛肉切块。 “看着刀。” 她轻笑一声，低头继续。 切好猪排后，宗谷拿起专门用来敲肉的肉锤，对着肉排的纹理敲打起来。 猪排两面都要敲打均匀，一是方便入味，二是为了让肉质松嫩、更具弹性。 咚！咚！咚！ “我也想试试。” “别闹了。”他头都没抬。 待敲打得差不多了，宗谷又往猪排上撒了些盐和黑胡椒粉，再用手抹匀。 一面处理完，翻面继续，再放进冰箱，等待二十分钟的腌制时间。 准备好接下来要用的面粉和蛋液，宗谷暂时空闲下来，又望了望同组的另外两人。 吉川已经将牛肉全部切块，放入高压锅里，加水上灶，开始焖压。 “接下来……” 她扭头看向黑板上的烹饪流程，“该炒洋葱了么。” “先煮饭。”宗谷提醒道，“牛肉焖压还要不少时间。” “是吗。” 吉川取米淘洗，开始煮饭，宗谷又望向另一边的朝雾铃。 这位奈良时代的贵族小姐，之前依赖着伊邪那美，现在依赖于他，料理水平只能说是粗通，因此负责的也是最简单的味噌汤。 煮汤的过程，几乎可以用“煮水”和“下料”来概括，也不需要多少时间，因此她还在慢条斯理地洗着萝卜。 将萝卜洗干净，她便准备切块，宗谷在她要动手时终于没忍住开了口。 “等等，先去皮。” “……” 朝雾铃抬头看他，停下了动作。 “……我来吧。” 宗谷绕到她那边，接过白萝卜，用去皮器熟练地刮了起来。 去皮后，他将萝卜竖着切成三块，再取其一，先竖着切下两刀，然后横落数刀，将萝卜切成均匀的小块。 还有两片萝卜没切，宗谷抬起头，“要试试吗？” 她点点头，接过菜刀。 虽然不太熟练，但她也记住了先后的过程，缓慢地落着刀。 肩膀微微抖动，磨蹭着手臂。 宗谷低头看着她手上的动作，“不知道下一百年，会是谁来照顾你。” “……” 她动作一顿，抬起头来望着他。 “你。” 宗谷微怔，只是笑了一声。 她切好全部的萝卜，宗谷也将要用到的底料、味噌都摆了出来，又在锅里接了适量的水，就等他和吉川的料理做得差不多了，再开始煮汤。 按下电饭锅的开关，吉川也回到了两人这边。 洋葱要切粒，土豆与胡萝卜也要切成块，宗谷的猪排还在冰箱里腌制着，便在一旁帮起了忙。 “先用微波炉加热一下洋葱，切的时候就没有那么刺激了。” “噢噢。” 啪嗒，关上微波炉，开始加热，吉川回头笑了一下。 “宗谷真是贤惠呢，简直什么都知道。” “‘贤惠’啊……” “未来会嫁到谁家呢？” “谁娶到我就有福了。” “呜哇，真敢说呢……” 两人切着土豆和胡萝卜，有一搭没一搭地瞎聊着，巡视的宇佐美老师也来到了这边。 “宗谷同学。” “老师。” 她扫望了一眼台面，露出温和的笑容，“有宗谷同学在的话，这边不需要担心了呢。” “哪里。” 家政老师几乎没有停留，点点头又向下一组学生走去。 吉川悄声道：“老师对宗谷真信任啊。” “这几样都是在料理研的社团活动时做过的料理。” “宗谷也才去了没两天吧？” “所以说，料理研的宗旨就是教到会为止。吉川要来看看吗？” “太麻烦了，还不如直接让宗谷嫁到我家来。”她随口道。 “……” 宗谷看了她一眼，没说什么，吉川自己很快反应过来。 “不……那个……我不是那个意思。” 桐野茜不在这里，她还不想让宗谷产生什么奇怪的误解。 他只是笑笑，也没在意。 将手上的土豆和胡萝卜切得差不多了，宗谷估摸着时间，取出冰箱里已经腌制好的猪排。 “牛肉应该煮得差不多了。”他顺便提醒了一下吉川。 “噢噢。” 往锅里倒油，开始加热，宗谷将腌制好的猪排放到面粉里，两面均匀涂抹。 沾满面粉后，再在猪排外面裹上刚才调制好的蛋液，最后沾上面包糠。 将三块猪排都如此处理完，油锅也渐渐热了起来，散发着炙人的温度。 “油炸的时候要注意动作，不要让油溅出来。”宗谷夹起一块猪排，“另外也要注意周围。” 吉川盯着猪排，就等它下油锅，过了几秒才反应过来他是在提醒自己。 “我知道了啦。” 肉排终于下锅，落入两百度的热油里。气泡与热油激烈地翻涌，发出噼里啪啦的声响。 另一边，吉川也开始翻炒洋葱。待香气弥漫，又将土豆与胡萝卜加入其中煸炒。 之后倒至煮锅，加入牛肉汤煮十分钟。 朝雾铃也在宗谷的提醒下开始煮水。 三人各自忙碌，宗谷偶尔提醒几句，忙而不乱。 片刻后，捞起炸得两面金黄的猪排，切条、装盘，再浇上酱汁，黄金猪排就完成了。 “咖喱也煮好了~” 盛一盘饭，再浇上香气馥郁的咖喱，宗谷与吉川回到厨台，朝雾铃也盛好了味噌汤。 “我开动了。” 吉川咬下一口猪排，外皮酥脆，里层的肉块肥美鲜嫩，简直要溢出汁来。 “美味しい！”