273.连山回锅rou
，穿越四合院，开局奖励十万元 “滚蛋！狗东西！”肖彬不屑一顾地骂道。 胖子算是什么东西，不过是个见风使舵的小人而已。 多骂他一句都是给他面子。 马华泫然欲泣，肖彬冷笑着说道：“马华，瞧你那个怂样子！现在不是你对不起他，而是他对不起你！你跟了他几年了，教过你几道菜啊！等这次比赛完了，我把他干趴下，好好教你几道菜。” 傻柱鄙夷地看了肖彬一眼，仿佛今天刚认识他一样，撇着嘴说道：“肖彬，我还真是小瞧你了哈！敢问一句，你师父谁啊？在哪家大饭馆掌过几灶啊？可有什么拿手绝艺让大家啊？就是踢馆，也得拿出点真东西吧。” 《从斗罗开始的浪人》 肖彬看着傻柱，就像看真傻子一样看着他，看得傻柱也有些晕菜。 “傻柱，都什么时代了？还耍这一套江湖口呢？你以为这是旧社会饭馆里面抢边呢？这是轧钢厂食堂！我们是堂堂正正的比赛！收起你那套鬼把戏吧！到了明天下午，咱们再见真章！”肖彬冷声说道。 “好啊！既然江湖口不愿意听，那我就说点轧钢厂的。”傻柱冷笑了一下说道：“从今天开始，晚上厨房卫生，归肖彬和马华负责！” 众人听了，立刻一片议论声。 “不干！”肖彬斩钉截铁地说道。 “噢？不干！这话是你说的？” “是我说的，有辙你想去。”肖彬笑道。 “还是我干吧。”马华低声说道。 “干个蛋！你得给老子打下手！你也不许干。”肖彬瞪了一眼马华说道。 “肖彬！不愿意干滚蛋！老子厨房不养闲人。”傻柱气哼哼地说道。 “傻柱，尼玛真傻了？这是你家后厨？这是轧钢厂职工食堂厨房！要是你家后厨，老子眼角夹都不夹一眼！你说让我们滚蛋就滚蛋！你以为你是老几？一个破组长，还真把自己当成菜了！相让我们走也行，拿人事命令来！”肖彬笑着说道。 傻柱一愣，这句滚蛋他倒是经常说，但是说了之后别人不服，他该怎么办，倒是第一次遇到。 想想肖彬说得还真有道理，除了向上汇报，他还真没有什么辙。 但是这个时候汇报肖彬，说自己给他分配打扫卫生的任务，他不服从，这事还真有点说不过去。 “反正工作分给你了，爱干不干！”傻柱色厉内荏地说道。 “就是不干！有本事就把我给报上去，让上面把我给开了！要不然你把我给开了。”说到这里，肖彬噗嗤一笑说道：“傻柱，我还告诉你了，从现在到明天比赛结束，我和马华什么都不干！就准备比赛了！这官司打到李副厂长那都可以！” 傻柱没辙，但是傻柱机灵啊，勐地一拍脑门说道：“哎幼喂！怎么把比赛这茬给忘了！这倒是不能让你打扫卫生了，要不然就是欺负你了！” 傻柱转身看了看，眼睛一亮说道：“胖子，晚上厨房卫生你来做！” 胖子满脸苦色，傻柱见了，瞪了他一眼说道：“最多干两天。明天我就找人替换你。” 傻柱说完，冷笑着看了肖彬一眼。 傻柱似乎也觉得有了紧迫感，下午别的没有干，在灶台边上模拟着手上的动作。 但是肖彬有说有笑，浑不在意，还像无所谓这场比赛一样。 终于到了快下班时候，傻柱终于出手炒了一盘回锅rou。 食材有限，只能模拟着练，不能一直真炒，要不然得用多少五花rou啊！ 所以傻柱练了一下午，最后才炒了一盘。 傻柱手艺绝对不是盖的，整个厨房中都能闻到香味。 傻柱可以不教，但是他不能不让人家看吧？ 肖彬有无师自通系统，看着傻柱炒菜，一丝丝明悟在脑海中汇聚。 终于豁然开朗，所有回锅rou的技法，立时涌现在自己的脑海里。 一法通，万法通。既然会了具体的做法，那么之后比拼的就是见识了。 作为后世资深吃货，又是舌尖上的中国超级爱好者，更是每逢假期就流连各地，寻找各色大吃小吃的饕餮，肖彬和傻柱的见识，可谓是天壤之别。 没有见过羊上树，还没有见过羊吃草吗？ 关于回锅rou，傻柱做得是最为普遍的那一道。 虽然味道不错，但是却中规中矩。 人们先入为主，如果自己和傻柱做一样的菜式，那么估计人们心里一定认为傻柱做得好。 没有办法，谁让人家傻柱成名多年呢！ 即便是现在，厂子里面婚丧嫁娶这些需要办桌的红白喜事，谁又能迈得过傻柱去！ 所以和傻柱比试，肖彬早就想好了，必须出奇制胜！ 虽然也是回锅rou，但是却有所不同。 古法回锅rou！ 也就是号称川中第一菜的“连山回锅rou！” 连山回锅rou，又叫做大刀回锅rou，关键在于rou片，又大又薄，肖彬吃过一次，可谓真正的过瘾！ 那个时代都过瘾，这个年代更不用说了！ 但是现在还不能显露，不能让傻柱这厮看出自己的意图。 厨艺大赛自己必须参加！ 不仅仅是因为和傻柱打擂台，而是自己无师自通的系统。 你想啊，厨艺大赛，肯定名家如云，所参赛的必定都是自己的拿手绝技，而自己有无师自通系统，这得学会多少道菜啊！ 这样一来，甭说是傻柱了，就是整个轧钢厂，估计能超过自己的也不多。 轧钢厂可不仅仅这一个食堂。 上万人的大厂，就一个食堂？怎么可能！再说了，职工们吃饭也来不及啊！ 傻柱他们所在的这个食堂，是总食堂，因为在轧钢厂的东边，所以叫做东食堂。 还有一个分食堂，因为位置在轧钢厂北面，所以叫做北食堂。 北食堂里面也有一位大厨，名字叫做曹凯。 为人低调，但是厨艺非凡。 轧钢厂里面，素有东傻北曹之说。 东傻就不用说了，自然就是傻柱了，北曹说的就是这位曹凯！ 如果能够做了轧钢厂的第一，就算在总食堂做不了主厨，那去北食堂做个主厨总没有问题吧！ “师傅，您怎么不练一下？”马华问道。 “替公家省点rou吧！”肖彬摇了摇头说道。 傻柱冷眼看了肖彬一下，冷笑着将回锅rou装进了饭盒，放在藏兜里，拎在手里反背了手，哼着京戏，迈着四方步，出了厨房。