第五十五章 城市之间的差别

    一群江南省的优秀孩子因为家庭、经济原因在遥远的羊城里自己拼一把，我作为同乡当然也要向优秀学习看齐。他们中的负责人并不因为我是同乡就放心我，虽然我说我是农村出生早就做惯了活计，他还是决定让我先去试菜一天，如果不行那也是要换人的。

    他们中的一个女大学生带我去了补习的学校。说是学校其实就是一层旧楼，被改作了几间教室。女大学生说她姓安，可以叫她安老师。她和另一些人都是ZS大的学生，平时也各自都有在做家教的工作。

    我开始见到的那个负责人其实是她大四的师兄吴政，他负责组织牵头建立了这个假期的补习学校。今年是补习学校的第二年，大家有些经验但也还处在摸索和学习的过程当中，让我别太在意他说话的态度，因为我看着也实在不太像是农村出来的孩子。只是学校太需要一个能做饭人了，看我也很想要这份工作，只要我是真诚的，她们也是真诚的。

    安老师带着我去了楼层角落的厨房，我看着杂乱无章摆放的碗和厨具。我也是无奈的，但厨房里电器算比较齐全。安老师说这都是学校负责人吴政老师去家电维修师傅那淘回来的。我觉得这个吴政老师细心又厉害。

    安老师告诉我其实我只要能做熟中午那一顿饭就应该能过关，因为这几天她们自己做饭吃实在是糟糕透了。

    乘着这位jiejie还对我比较友好，我又问了她一些口味上的要求和做菜的预算。然后列出了一个一周的菜单表留下，打算让她带去给另几位正在招老师、招生的大学生做一下评价和改动。我打算先去补习学校周围熟悉一下环境和到张舅舅家的路线。计划一下在这里学习和工作两个月的安排。

    我一大早就赶到了补习学校收拾那个厨房。我无法忍受在一个脏、乱、差的环境里呆太久。既然我已经决定要做这个事情，那我为什么不自己把它变好后再呆在里面呢。

    另外，我也在计算用大电饭锅煮饭的时长和准备两荤一素的菜的洗、切、炒时长各是多少，我也好安排去听课的时间。争取做到两不耽误，就算耽误也要争取耽误最少的时间。

    补习学校总共四个班，一个是小学升到初中的提升班。一个是初中升到高中的提升班。还有就是初中将要升高中的冲刺班和高中将要高考的冲刺班。

    四个班一共有40多名学生，但只有6位老师。我后来了解到这6位老师都是ZS大的学生，ZS大可是在国内有名的大学，就凭这个招牌为学校招来了不少家长和学生。

    除去家在附近的学生，补习学校剩下还有高考冲刺班的6个孩子和住的远中午不能回家吃饭的十几个学生和老师要在家这里吃饭。这倒也不难安排，中午两荤一素，下午一荤一素。

    在我做出个rou沫茄子和家常豆腐再来份炒素菜加份番茄蛋花汤做午饭过后，我就顺利通知被聘用了。

    补习学校也加了个条件，周末两天我也要来帮着做中午饭。因为高考冲刺班的学生没有正常周末，所以我一个月正常也只能有两天假。其实我算了一下也还好，补习班费用贵，我无偿听课，还有工资拿。如果少做这几天的事我反倒不安心。

    后来我才知道因为多做这些周末的饭，我占了多大的便宜。

    补习学校上午9点开课到10点半，休息15分钟后再到中午11点45下课。我10点半后的课是听不到的。

    后面下午2点到3点半的上课时间，留下的是作业和自习时间。我自己中午就安排好菜的洗切后，那下午两道菜我能在40分钟就炒出来。这样下午的课我一点都不会耽误。保证能在5点20分时让大家吃上晚饭。

    至于晚上两小时的晚辅课，我是自己回家自学的。

    我在外面做了份暑假工作，张阿姨和张舅舅是知道的。

    我每天回到张舅舅家都有些疲累，二五却好像比我更累。

    我累是因为要兼顾做事和学习，二五累是因为跟不上课程。

    二五没有晚辅课，他的补习学校比我上班的补习学校要贵2000多块钱收费。因为是各中学校的名教辅导。

    我看过二五补课的作业和笔记，讲课是比我们学校的内容要更深些，题目出的有些刁钻。这些作业都得在学生已经做过课文预习的前提下才能做出来，这就要求学生自己在家就要先看过、学过书上知识点的内容。

    二五有口难言，毕竟是报的最好的补习班，学生的功底质量普遍有些好。

    城市和城市之间真的不一样。

    在羊城里，学知识收费贵的有理由；

    在怀城里，只要听到你想学习，老师都恨不得能上门给你讲解题目。

    在补习学校和老师学生相处久了，我也能和各个班的学生聊上会天。毕竟我做的菜还是有口碑的。我又在图书馆里借了本夏季菜谱学习了几道口味凉菜，有卖相又好吃，帮我收拢了一大帮小吃货的心。

    高中和初中真的是两回事，初中没有听懂回家多看书做遍题就会了。高中上课没听懂就是真的不懂了。看书做题就像天书一样，书看不懂，题不会做。

    二五快被逼疯了，每天都盼着我能给他讲题。可我也有自己的学习计划，不可能花很多时间给他讲题，我们在一起学习的时间只能有两个小时。再说我如果在做题，他是不敢喊我的，思路一旦被打断又要想很久，尤其是数学。

    不过二五真的比以前爱学习多了。以前他总是会记着打游戏，现在的环境他估计也是感受到了压力，正在向老师喜欢的好学生转变。

    自从和高考冲刺班的学生混熟后，他们问我有什么菜不会做时，我吹牛说只要有本菜谱在手，就没有什么能难倒我这种学习型人才后。

    星期六，星期天变成了我厨艺的考场。

    我忘记了，这是在大城市羊城，能上补习班的学生家里条件都不差，十七、八岁又正好是馋rou的年纪。而我正好是学校里现成的做饭能手。

    每个周末我到学校，进厨房就能看到案板上学生从家里带过来的他们想吃的五花八门的rou类和蔬菜。当然还有五花八门的水果和零食。

    红烧、清蒸、糖醋、酸辣；爆炒；慢炖。我能做的，会做的，新学的。我全做了个遍。

    就为了曾吹过的牛皮，我每周末在厨房里饱含泪水地看菜谱干活。

    补习班的老师们严重怀疑我曾经给他们看过的成绩单，都要以为我是从哪家厨师班出来的学生了。

    最过份的是后来当天不上课的老师也会在周末来学校混饭吃。