第四十九章 舌尖上的生物

    周二上午的第一节课，是生物。79小說.79小說授课老师是一个三十多岁的，很“居家”的‘女’人，名字叫柳絮，“柳”是“杨柳”的“柳”，“絮”是“如丝如絮”的“絮”。上课的地点，则不是在教室中——而是在实验楼的实验室里。

    2号生物实验室。

    这个实验室，位于实验楼的三层，最东侧靠南的位置，和初一六班很有“缘分”：初一六班是教学楼的第三层最东侧南，2号生物实验室是在实验楼的第三层最东侧南……

    实验室内。

    柳絮穿着一条紧身的，黑‘色’蹬脚‘裤’，上衣是一件七分袖的深紫‘色’紧身上衣，上衣的前‘胸’位置，则是围着脖子，镶嵌着一圈亮晶晶的、闪闪的亮片……这样的装扮，在暖暖看来，无疑是“很土”的。

    但，这一身“很土”的衣服，却让柳絮显得很“气质”。

    感觉……

    好贤妻良母哦。

    “上一周的三节课，我们学习了生活中，常见、常用的‘药’材……苏木、蜱虫、枸杞、蜂蜜、田七……”柳絮一边讲，一边将上一周，在课堂上学过的各种‘药’材，写在黑板上，大约是有二十多种……

    然后，她放下粉笔。

    她道：“下面提问！”

    柳絮直接点名，“苏阮，你来回答问题——苏木。”

    暖暖幽怨的，看了柳絮一眼，心道：“怎么又是我？为什么第一节课提问是我，第二节课提问是我，第三节课提问还是我？这都第四节课了……是我是我，还是我。幸好，我上课认真听讲了……”

    “苏木生于南方，其‘性’寒，味……”

    “苏木”无疑是生活中，一味常见、常用、‘药’效极好的‘药’——若是有肌‘rou’拉伤、过敏之类的‘毛’病，泡水服用，可比止痛片、抗组胺类的‘药’，好的多了。这样实用的东西，暖暖自然是要牢记的！

    不仅是苏木！其它的，诸如枸杞、蜂蜜、蜱虫之类的‘药’物，她也同样一一牢记，课上的特别认真、仔细……

    她的语气，不紧不慢。

    苏木的生产地、形状、‘性’状、用**能……

    她一样、一样的说来，丝毫不差。

    柳絮很满意，颌首。

    “不错……”

    然后，她放过了暖暖，开始提问其他人。

    第二个问题，是关于鹿茸的。

    第三个问题……

    大概是暖暖开了一个好头，第二个问题的“鹿茸”和第三个问题的“田七”，被提问到的两位同学，也都完完整整的，回答上来了——虽然，因为被柳絮盯着，有些紧张，从而显得磕磕巴巴的。

    “好了……”

    柳絮开始进入这节课的“正题”。

    “这节课，我们要学习的，是……”她拖着声音，擦去了自己原本写在黑板上的字，然后刷刷数笔，写下“食物”两个字，然后，便很大声的，问：“是什么？是什么？”

    同学一起念……

    “食物。”

    暖暖也跟着一起念。

    “对，就是‘食物’！”

    柳絮点头。

    接着，她便以右手的大拇指、食指夹起一个光溜溜的、带着几个芽眼的土豆，问：“这个东西，大家认识么？有不认识的么？”

    “认识，是土豆！”

    “山‘药’！”

    “……”

    同学们有的回答“土豆”，有的回答“山‘药’”。

    柳絮笑道：“看来大家都认识嘛！”

    暖暖心道：“天天吃的东西，谁不认识啊？”

    柳絮讲道：“这个，叫土豆，叫山‘药’，都对。不过学名呢，叫做马铃薯……在很早之前，大概是十六世纪的时候，马铃薯就传到了咱们这里，北方很多地方，都有种植。马铃薯呢，还有一些兄弟……”

    “马铃薯”的兄弟，自然是“红薯”“白薯”“紫薯”这些了……

    黑板上，柳絮将之一一标明。

    然后开始更为细致的，类别的划分，这“马铃薯”，是属于植物界被子植物‘门’双子叶植物纲合瓣‘花’亚纲管状‘花’目茄科……这一串名词，听的人整个都不好了。但当柳絮取了一株标本出来，一一给同学们进行指点、说明之后，大家一下就理解了。

    从大类到小别。

    很清楚。

    很明白。

    于是，根本就不需要背诵、死记，这些听起来“复杂”的，令人头疼的知识，便很容易的被大家理解，记住了。

    于是，大家也明白了分类的方法：

    界、‘门’、纲、目、科、族、属、种、名。

    一层一层，一级一级的划分。

    讲完。

    柳絮问：“记住了么？”

    “记住了。”

    一齐回答。

    “这个又是什么？”

    柳絮又举起一个东西……那是一只带‘毛’的‘鸡’，被柳絮提着，一动不动，很显然这是一只“死‘鸡’”。

    “‘鸡’——”

    大家简直太认得了。

    “很好。”

    柳絮给大家展示着“死‘鸡’”。

    先对“‘鸡’”进行了一下家族归类，然后讲了一下“‘鸡’”的悠久的历史传承、变化和发展，而后，便要大家打开实验台下面的小‘门’，将放置在里面的土豆、死‘鸡’都取出来，放在实验台上。

    “都拿出来了吧？”柳絮一个实验台，一个实验台的进行检查，“拿出了土豆、‘鸡’之后，接下来，我们要做的，就是去‘毛’……谁知道要怎么去‘毛’，举手回答！”她示范的举手，目光在同学们身上扫过。

    一只、一只的白手套举起来。

    暖暖也跟着举手——她心里头很明白，要是举手，柳絮还不一定要“苏阮，你来回答”。可若是不举手，柳絮肯定要问她。这可都是“他”记忆当中，曾经作为一名“优等生”的经验呢！

    只是，她的运气似乎有些不好——

    “苏阮，你说……”

    暖暖道：“有两种方法，第一种，是先用开水烫一下，然后将‘毛’拔去……”这“第一种”方法，是暖暖熟知的，很传统的一种方法。而“第二种”，就连暖暖自己，也是上个星期日，也就是一天前，才知道的——

    小姨教的。

    “嗯，这是第一种，那么第二种方法，又是什么呢？”柳絮问。

    “第二种，就是……”

    暖暖简单介绍。

    “先将‘鸡’，踩在脚下，要踩住翅膀。然后，用手将‘鸡’的上下喙捏开，用力一扯，就扯开了……然后，稍微用力，将皮整体剥下来，‘毛’也就一起下来了。而且，这个办法有一个优点，是第一种法子不能比的！”

    “优点？”

    “恩，速度特别快……”

    柳絮……

    她的心中一定在想一个问题：“苏阮同学，你确定你是一个‘女’孩子么？”

    柳絮道：“恩，这个方法……”

    应该怎么说呢？暖暖的“这个方法”实在是太粗暴了，一点儿都不温柔。

    “我们继续……现在，取出锅，烧热水……”

    柳絮指挥。

    暖暖直接凌‘乱’了……竟然还有锅，还能烧热水——这究竟是生物实验室呢？还是厨师学校的课堂。暖暖蹲下身，打开实验台的小‘门’，不仅看到了锅，而且还看到了各种的盐、油、酱、醋……

    “呼……”暖暖吐口气，心中吐槽：“这个果真还是使用，这样的生物学三年，毕业了肯定饿不死自己！”

    然后，大家便按照老师的要求，开始热水。

    周处有些跃跃‘欲’试，想要尝试一下暖暖的“第二种”方法。

    周处道：“别热水了，我试试！”

    直接将死‘鸡’踩在脚下，固定牢固，脱去了手套，周处两只手将‘鸡’的喙分开，试着用力，朝两边分，“就是这样，一下子撕开么？”暖暖道：“没错，不过用力一定要干脆，很容易就能撕开的……”

    “噢！”

    周处用力。

    ‘鸡’的上下喙被拉的变形，却不见分开。周处郁闷：“不行啊！”

    “你松手……”

    暖暖让周处松手，自己则是脱去白手套，戴上了实验室配的，做实验用的‘乳’胶手套，将‘鸡’的喙一捏，一撕，撕开来，重新递给周处：“笨！行了，剩下的‘交’给你了。脱的时候拿起来，别‘弄’脏了……”

    周处大包大揽，拍‘胸’脯保证：“没问题，‘交’给我了……”

    三两下……

    ‘鸡’就“一丝不挂”了。

    “搞定！”

    这样“傲视群雄”的速度和效率，让周处一阵得意。

    其它的实验台上，火正在烧，锅里的水，发出一阵阵“咕嘟嘟”的声响。很“居家”的生物老师，无语的看了一眼暖暖他们小组，然后便“不忍”再看了。惨，那叫一个惨啊，那只‘鸡’好可怜。

    周处左瞅瞅，右看看……

    众人皆忙，他们独闲。

    “苏阮，你那个……怎么撕的？一下就撕开了。”周处连比划带问。

    “你猜……”

    暖暖得意。

    将‘鸡’的上下喙一下撕开，这个纯粹就是一种技巧，和力量的大小没有太多的关系。掌握了，轻轻一下，就能撕开；没掌握，力气大了，撕开倒是可以的，但喙部的‘rou’，也一定会被拉扯的不成样子。

    就和掰苹果一样——有技巧的，轻轻一下，苹果均匀的分成两半；没技巧的，费死牛劲，苹果上面被抓的满是指印，汁水都被大力挤压出来，果皮都秃噜的脱皮了，可苹果依旧还是整的……

    而这种“能人所不能”的感觉。

    就是爽啊。