092,今天要请你们吃正宗的麻婆豆腐哦~
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....... 永山直树站在餐桌旁边,充满疑惑, 平常看起来很干净的屋子, 认真打扫起来居然是这么脏吗? 床底、柜底、电视的后面,这些就不说了,毕竟没怎么清理过, 为什么厨房也这么不干净,也没有怎么使用过啊? 搬进这个家之后,开火大多数时候都是用来烧水来着, 别说是炒菜了,单纯的热一下菜什么的都没有过,要么是外卖,要么直接出去吃, 难道单身男性特别招灰尘和油渍么...... 无奈的永山直树只能埋头苦干起来,争取在客人来之前清理干净。 ....... 早稻田车站出站后的街上,两个青春小姑娘正在朝着居民区走来, RB的少女从国中开始就跟着家长学习打扮, 在高中时期其实打扮得已经有模有样了, 两人都是蓬蓬的圣子头,格子衬衫搭配不同颜色的针织毛线外衫,明菜穿了裙子而明穗则是牛仔裤,背着一个小包,彰显青春和活力。 “明穗,确定是沿着这条路吗?” “安心吧,鹤子说过的,下了车站,沿着这条街走个10分钟,然后右转一条岔道就到了。” “可是已经走了快10分钟了,还是没有看到6层的公寓楼。” “说不定就在15分钟的时候才看到呢,霍啦,那边不就是?”中森明穗指着右前方一座6层的公寓,藏在一众建筑之中,并不起眼。 “真是的呢,藏在里面。” 两人说着,转进了右方,顺着岔道走到了公寓楼下,进了公寓的大门,沿着楼梯上了三楼。 “出了楼梯靠左边,应该是这间了。”中森明菜看了之后,按响了门铃。 ....... 在屋里切菜的永山直树,听到门铃的响声, 也是时候了,眼看就要到11点半,刚刚打扫完不久的永山直树,正穿着一条花围裙在厨房忙活着。 当初初买厨房用具时,老板赠送的围裙,女主人用的话应该很适合,但是现在穿在永山直树身上,让人莫名想笑。 没有脱掉围裙,反而直接去打开了门, 果然门外站着两位青春靓丽的小姑娘。 “明菜桑、明穗桑,你们来啦~” “直树桑,中午好~”X2 看着穿着花围裙的永山直树,两人都被逗笑了,明穗忍不住说到: “哈哈,直树桑穿着花围裙,好违和的感觉.....” “快进来吧,拖鞋在鞋架上。” 永山直树把两人迎了进来, “快别说了,这个围裙我还是第一次用呢,没想到当初送的居然是花围裙的样式。” “直树桑,看起来很有生活气质.....”中森明菜说了这样一句,然后递上了点心礼盒,“这是礼物。” “嗨,太客气了~” 生活气质是什么鬼,是有家庭主妇的气质么...... 永山直树不知道怎么回,放下点心礼盒,把冰箱里的汽水拿了出来: “走过来花了很长时间吧,先喝点汽水。”然后继续到厨房里忙活,“也可以在房间里休息一下,电视遥控器就在沙发上。” 第一次去朋友家串门,总是很好奇的,两個小姑娘当然也是这样,一边拿着汽水一边在房间里走来走去。 不过也就60个平方,一眼看下来也已经基本了解了。 “直树桑收拾得很干净嘛~”中森明菜一边看一遍感叹到。 “当然了,得知两位大小姐要来,我可是花了不少时间打扫呢~”永山直树一边切着青椒一边回复。 “直树桑,这间房子有多大呢?”中森明穗问道。 “大概20坪。” “诶,看起来比实际的大嘛~” “大概是家具之类的比较少吧,大大小小的东西也比较少。” “也是,看起来到是和酒店的房子有点像呢。”中森明菜的声音从次卧里转移到了客厅,“只有直树桑一个人住吗?” “当然了,只有以前鹤子来住过几天。” “这样的吗......”小明菜在厨房外探头探脑,“直树桑在做什么?” “是中国菜哦,今天要请你们吃正宗的麻婆豆腐哦,不过还要等一会儿。”永山直树把青椒倒入锅里,与热油一激,发出刺啦的一声,然后一股呛人辣味也传了出来,这个年代的青椒似乎也有点辣啊。
“青椒牛rou吗?”随着牛rou的香气传出,小明菜又凑近了,“直树桑要帮忙吗?” 翻炒了几下,永山直树将青椒牛rou装上了盘子:“稍等一下,还有2道菜。” “明菜桑,不介意的话,帮忙把这盘先端上桌子吧,碗筷也摆放好~” 永山直树不客气得支使起来。 中森明穗这时也过来了,开始和明菜一起做准备。 而永山直树趁着这段时间,把另一个锅里的咕咾rou也装盘了, “又一盘菜好了~” “嗨~” 最后一道麻婆豆腐,可以说是RB人最喜欢的中华料理之一了, “明菜桑、明穗桑,能吃辣吗?放多一点还是少一点?” “拜托辣一点~”X2 也对,似乎中森明菜喜欢吃辣,不过中森明穗也喜欢吃辣?该说不愧为一家人吗? 嗜辣家族? 干红辣椒的辣度明显比青椒强太多,油烟机开了也没什么用,整个屋里都是辣味,估计邻居都能闻到了吧。和花椒一起小火炒干后,永山直树制作刀口辣椒,据说这是的麻婆豆腐酥麻入味的关键。 然后依照上辈子网上学习的正宗麻婆豆腐的经验,葱、蒜、豆瓣酱、豆豉爆香,加水以及其他调料烧至沸腾,最后加入豆腐、牛rou臊子和刀口辣椒,小火慢炖不停推动锅里的豆腐,等待勾芡之后,放入蒜苗和剩余的刀口辣椒...... 在途中,两个小姑娘闻着香味就过来了,中森明菜看着永山直树的做法:“直树桑,你做的麻婆豆腐似乎和其他地方的不一样?” “我这可是正宗的四川麻婆豆腐做法,特意去学过的哦~”永山直树大言不惭。 不过RB的麻婆豆腐和中国的确实有一些不一样,为了更迎合本地人口味,辣度少了,更清淡,之后竟然还有甜味的麻婆豆腐........简直邪道。 “直树桑实在太厉害了。”中森明穗看着永山直树熟练的勾芡手法,不禁感叹。 “哈哈哈,一个人住当然要练好厨艺了~” 永山直树看到差不多了,撒上最后的蒜苗, “明菜桑、明穗桑,准备吃饭吧.....”