20 铁蛋的惊人饭量
秦小天做完饭，问了问田田父母，是分开吃还是一起吃，田田爸大手一挥，一起吃，热闹。 这一点秦小天没意见，这边风俗都是大家伙一起吃饭，问一问，也是考虑各地风俗不同。没有那些讲究更好，一起吃还热闹。 很快，菜都摆到一张大桌子上。做菜好吃都是有技巧的，秦小天大师级厨艺做出的饭菜，让众人早就等不及，还是小田田萌萌哒来了一句。 “吃饭。” 今晚的菜在农村算是比较丰盛的晚餐，有鸡有鱼有rou，重要的是味道鲜香，好吃下饭。 “田田，尝尝叔叔做的回锅rou，非常好吃哦。” 田田闻着回锅rou的味道有一股糖香，尝试着夹起一块回锅rou到嘴里，rou质滑嫩，入口即化，真是美妙无比。 “好吃！好软，甜甜的。” 小孩词汇量有限，但这个夸赞还是让所有都笑开颜。其中最开心莫非田田父母，女儿居然吃rou了？她可是有十多天没吃过rou，总说看到就恶心。没想到，这次不仅吃了，居然还吃的挺美。 田田妈也夹了一块回锅rou到嘴里，品味了一下。当真是油而不腻，最重要的是口齿留香，吃完嘴巴和牙齿都有香味残留，让人回味无穷。 “好，确定好。秦师傅这手艺，绝对大师级别。曾经有一位国宴老师傅，挺喜欢看田田吃饭视频，还特意约好地方亲自做了几个菜，请田田吃饭。我也跟着沾个光，品尝到了国宴级大师的菜，秦师傅这手艺可一点都不比国宴大师的差。” 秦小天听了田田妈的话，来了兴趣。 “那位国宴大师请小田田吃的什么？” 田田在一旁抢答。 “鸡汁松茸、文思豆腐羹、开水白菜、狮子头，还有我记不住了。” 众人看到田田说出几道菜之后就说不下去，都好笑的看着这个小家伙，还是田田妈补充。 “也没做多少，还有佛跳墙、东坡rou。 好吃是真好吃，不亏是国宴大师，虽然如今退休，但手艺还是顶级的。不过，秦师傅这些都是家常菜，却也能让人吃着不比那些名菜差，这就很让人惊叹。 只是我很疑惑，秦师傅有这种厨艺，为何不去大城市闯荡，在这小地方做大席菜，是不是有点屈才了？” 秦小天笑了笑，重活一世早就体会到，人活的累就是因为放不下架子，撕不开面子，解不开心结。其实，想开了，世界上的一切问题，都能用“关你屁事”和“关我屁事”来回答。 “我认为，当明白了成功不会造就我，失败不会击垮我，平淡不会淹没我时，我就站在了生命的最高处。” 有些话不能说的太直白，不然惹人嘲笑，也显得自己没追求。生活方式，自己喜欢就好，喜欢就按照自己的选择去做。秦小天知道自己和别人不同，有两世记忆，上辈子活的那么累，这辈子只想活的轻松一些。 这种事自己知道就好，没必要宣扬的天下皆知，秦小天决定岔开话题。 “大家吃菜。其实，大火爆炒、文火慢炖、蜡火轻灼这些看似细微的火苗差异，却会产生迥异的味道。很多菜火候最好的时候不过那两秒，错过就完全不是一个味儿，这需要做菜时反复的试验和总结。” 田田爸反应很快，知道这是交浅言深，人家不愿意和你说这些。夹起一块辣椒炒rou吃进嘴里，附和着说道。 “嗯，这小炒rou做的地道。香辣开胃，口舌生津，好吃到停不下来。 我家乡就是在潇湘，还记得小时候村里人家吃晚饭，就定要把饭桌搬到门吃，有熟路过，离着步远就打哦嗬：‘呷么咯’这时候，主家就会答复：‘辣~~椒~~炒哩’。 秦师傅的菜能让我回想起家乡，能引发人心底的乡思，说明这菜的味道已经达到巅峰。” 田田一家人，这一顿饭可谓吃的尽兴而归。低脂美味的番茄胡子鱼汤，鱼rou细腻，酸甜开胃，好吃到汤汁都不剩。田田爸吃着辣椒炒rou想起家乡，一盘小菜几乎都进了他的肚子。好吃，最主要就是下饭，田田爸连干三碗大米饭。田田妈和小田田口味相同，娘俩一起把番茄胡子鱼汤吃光，汤都泡饭吃掉。 临走时，田田父母为了给多少钱为难了。秦师傅这个手艺，给一千都不多，但是几个农家小菜给一千，总感觉有点亏。 “我也不多收，别人这样的水准都是800，你们也给这个数就行。” 秦小天什么人，也是在职场上摸爬滚打过，一看就知道这两人是心疼钱了，感觉几个小菜给多了心疼，给少了怕秦小天不愿意。不过，该收的钱也不能手软，800块享受大师级厨艺，传出去不知道多少人要抢着来吃，秦小天收这个价心安理得。 付完钱，一家人去村里的旅馆休息去了。 剩下秦小天和铁蛋哥俩，这会儿才放开了吃。刚刚有客人在，说的再好那也是客人，还是要先紧着客人吃才是。 “好啦。外人都走了，铁蛋你就别再假假咕咕跟个大姑娘似的，赶紧吃吧。在我这里你要是吃不饱，那是没把我当朋友。” 铁蛋挠了挠头，嘿嘿一笑。 “有客人，不好放开了吃，怕吓着人家。” 看！谁说铁蛋傻？懂事着呢。 “你吃，我看你能不能吓到我。” 秦小天有点不信，再能吃又能吃多少？还能吓着人？人家小田田那也是天生的大胃王，没得病之前，比他爸那个成年男人都能吃，还能被你吓着？ 可是接下来，秦小天收回了刚刚的想法。自己刚吃了点菜和半碗饭，桌子上就被铁蛋风卷残云一样扫荡一空。 这是有多饿？秦小天没时间惊讶，看好友还没吃饱，赶紧去炒菜、蒸米饭。 说好了要请好友吃饱，那就一定要吃饱，最多自己多动动手罢了。 这一锅米饭，秦小天用的是灵气米。刚刚有外人在，这种好东西可不能给他们吃，如今只有哥俩在，那还不赶紧蒸上？ 蒸好饭，秦小天看了看剩下的食材。鸡rou还有点，猪rou不多也能炒一个小菜，再就是胡子鱼和青菜。 “铁蛋，吃了几分饱？说实话，我好看看再炒几个菜。” “半分。” 铁蛋见好友问，有些不好意思的说道。 半分？ 秦小天还以为自己听错了，看了看铁蛋表情知道没听错。刚刚铁蛋可是吃了五碗大米饭，把剩下的米饭全吃光，还有桌子上五六个菜。虽然菜都不满盘，但这就只是半分饱？那要吃饱得吃多少？ 秦小天默默在心里计算了一下，震惊了。 铁蛋，猪都没你能吃啊！