第七十四章 林耀
林云闻言，有些恍然的点点头，道：“原来如此！” “我说呢，村民们怎会愿意推选一个“外人”作为村长！” “原来是这么一个原因，只是据我所知，林耀哥不是在镇上开诊所的吗？” “他什么时候，又将诊所搬到村里来了，他这样能有生意吗？” 王哥闻言，笑道：“他呀，自从敬启叔被林霞接走后，他就回来了！” “至于说生意，其实他生意还不错。” “附近几个村的村民，有点头痛脑热的，都习惯性的来找他治疗。” “虽然他收费不贵，但是架不住人多啊，所以靠着经营诊所，倒是能够挣上不少。” 王哥这番话，倒是有些道理，林云也颇为认同。 说起来林耀也是正经的医学院毕业，而且跟着敬启叔学了许多年的中医。 所以，论起医术，他倒是不差大医院的医生多少。 而且，对于一些头痛脑热的小毛病，他的经验更是丰富无比。 况且，农村的诊所和城市里的医院不同，他们收费很低。 像是普通的感冒发烧之类的小病，通常只是几服药就能解决。 而几服药，不管是中药或是西药，最多只收费十几二十块。 哪里像城市中，普通感冒去医院，都需要花费上百或是数百块，才能解决...... 略过这个话题，林云随后又和王哥随便聊了聊。 很快，因为王哥还要去山里帮忙背蘑菇，所以林云也没有再浪费他时间。 两人一边走一边聊，直到走到林云院门前，才分开。 王哥自然是通过林云家旁边的小路，去了山里。 而林云则是回到了院子里，找出几个簸箕，将背篓里的药材分类晾晒了起来。 等这些事情做完，时间已经差不多到了中午十一点左右。 看了看时间，林云回到客厅，打开了冰箱，查看起冰箱中的食材。 几天没有上街了，冰箱中的食材已经不多了。 看着素菜，只剩下一些青椒、芹菜和几个土豆。 而rou食，则只剩下一小扇排骨，看来中午只能做个红烧排骨了。 于是，林云先将排骨取出来，用温水进行解冻，随后开始给土豆削皮。 等土豆削好皮后，切成块状，用清水浸泡起来。 随后将排骨斩成小段，冷锅放入清水中，煮出骨rou中的杂质。 随后，将去除了杂质的排骨，捞起来备用。 然后在锅中倒入油，随后放入老姜、花椒等香料，炒出香味。 然后倒入排骨，翻炒几下让香料渗透入排骨中，倒入一些酱油提色，最后倒入清水。 待清水刚刚没过排骨后，放上锅盖，焖个十几分钟。 然后，倒入切好的土豆块，再次均匀的翻炒几下，再次盖好锅盖。 这时候就需要换小火，进行慢炖，这样炖出来的排骨，才够香。 随后继续焖煮，记得中途每隔一段时间，就要翻炒几下，防止土豆粘锅。 如此以往，等到土豆变得软烂，可以轻易被锅铲切碎后，一锅红烧土豆排骨便做好了。 这时候，就要出锅了，不过出锅之前，还要放入一些盐，并且开大火进行收汁。 收完汁后，呈现在眼前的，就是一锅黄灿灿的红烧土豆排骨了。 这时候的土豆排骨，汁水浓郁，rou香混着土豆香，扑鼻而来，极为诱人。 林云用一个大盆，将锅中的土豆排骨装起来，端到了客厅中。 盛上一碗香喷喷的米饭，舀上一勺汤汁，均匀的淋在米饭上。 随后，就着香喷喷的土豆和排骨，林云狼吞虎咽的吃了起来。 说实话，林云已经很久没有吃过那么正宗的土豆排骨了。 虽然林云的厨艺并不算很出众，但是架不住食材好啊。 土豆，全部都是老家附近村民们自己种的，个头比起城市中的要小很多。 但是，其味道却比大城市中的那种大土豆，好了很多。 而且，就那排骨，也是来自于村民们用粮食喂养的土猪。 这种猪，一年才出栏一批，rou香浓郁，根本不是那些饲料猪能够媲美的。 这样的食材，搭配林云这不算很好的厨艺，却造就了这一盆极为美味的土豆排骨。 可见，食材对于美食的重要性，果然老话说得好啊： “高端的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式！” 而林云对这句话的理解，是食材的高端，并非是食材本身多么的珍贵和稀有。 而是食材本身生长的条件，并非那些大企业，使用批量种植的方式，催生出的食材。 而是经过成百数千年的传承，由农村村民自己种出来的食材。 这些食材，没有经过催熟，完全是按照食材原本的生长条件。 也只有这样的食材，才能保持着原本的风味，才能被称为“高端食材”！ 饭后，林云再次回到院子里，仰躺在躺椅上，思绪却放在了属性面板上。 如今林云的属性面板，再次有了些许变化。 林云 年龄：22岁 天赋：天道酬勤（注） 属性：体质（20）智力（18） 战斗技能：健体术入门（82/100）形意拳熟练（3/100） 生活技能：剪辑精通（48/100）摄影熟练（91/100） 钓鱼大师（33/100)跑步熟练（62/100） 厨艺熟练（72/100）种植入门（88/100） 木工入门（34/100）骑乘熟练（46/100）...... 注：天道酬勤：你的所有行为，都有着相应的收获！ （每一次使用任何技能，都可以增加技能的熟练度，可无限晋升等级！） 林云也不知道厨艺技能的熟练度，是如何计算的。 反正经过昨晚、今早和今天中午，厨艺技能的熟练度增加了5点。 按理说，三顿饭林云应该只能增加3点熟练度才对。 可是，现在却提升了5点熟练度，这就让林云有些疑惑了。 不过，林云对于这个技能并未上心，反正对他而言，厨艺够用就行了。 只要他自己做出来的饭菜，合他自己的口味，就已经满足了。 反正他又不准备开饭店之类的，何必要追求那么好的厨艺呢？ 其他的，跑步技能倒是每天都有提升，哪怕林云今天并没有晨练。 但是，他却进了一趟山，走了不少路。 这也使得跑步技能的熟练度，有了一些提升。