第237章 油炸蜂蛹

    王小牛没有再理会众人，而是快速的回到自己家院子将大丰巢搬了下来，放到了院子里。小松鼠见到王小牛回来顿时兴奋，一下子就跳了出来。虽然小小松鼠并不是特别喜欢吃蜂蜜，但见到这么大的蜂巢也是非常的感兴趣，东看看西看看，显然非常的好奇。实际上就连王小牛也没有见过这么大的马蜂窝，所以眼前这个大的蜂巢他也不知道如何解决，想了想从屋里拿出来的一个不锈钢的大脸盆，同时又找来了一把菜刀，就这样一刀刀将整个蜂巢全部给切开了。这蜂巢被打开之后，里面顿时就出现了，一个鸡蛋大小的空间，那里面每一个都有着大蜂蛹。因为马蜂是不产蜂蜜的，所以马蜂又有另外的名字，蜂之强盗，也叫蜜蜂土匪。现在这个大的蚂蜂窝里，密密麻麻的都是蜂蛹，一眼看上去得有几十个。想到这里，王小牛开始往外掏。噼里啪啦一会儿整个蜂巢，就被挖出来了不少的蜂蛹，这也是整个蜂巢最值钱的东西。旁边的小松鼠看到王小牛这么弄，顿时兴奋起来也跳了过来，有模有样的用小手一个一个的搬运蜂蛹。只不过小松鼠个头太小了，这蜂蛹都比他的小手都大了，不过他依然搬运的津津有味儿，洋洋得意那神色别提多美了，甚至还时不时的对着王小牛摆弄自己的手脚，让对方夸赞自己。看的王小牛在旁边咯咯直笑，不由得抬起手指摸了摸他的小脑瓜。笑着说到：“还是你懂事，没有白疼你。”小松鼠听到王小牛的话顿时更兴奋了，叽叽喳喳的跳个不停，双手更加卖力的掏着蜂蛹，只不过他的体型太小了。手爪子一次也只能掏出一个，所以对王小牛的作用其实不是很大。就这样，王小牛大约差不多挖了将近一个多小时，才把整个大丰巢里面的蜂蛹全部摘了下来，这个满满一大铁盆用手掂了掂，竟然超过30斤。蜂蛹拿来泡酒是最好的，但30多斤全部用来泡酒就有些可惜了。尤其是这些蜂蛹全部都蕴含高级蛋白。如果是油炸一下简直能够馋病，简直是人间美味能够馋哭隔壁小孩。“这可不是随便都能够遇到的好东西，虽然蜂蛹好吃，但要掏马蜂窝，太危险了现在能够好好享受一下了！”王小牛显得也是很兴奋，这种油炸蜂蛹，可是一道极品美味。只不过掏马蜂窝太危险了，越是好的马蜂窝越是大的马蜂窝是危险性也就越高，搞不好还有生命危险，所以很少有人敢去弄，除非那些冒险去掏马蜂窝卖钱的狠人。所以王小牛瞬间就决定。大部分都拿来泡酒，反正他屋里还有很多白酒。这样一来它就有许多的松鼠酿和蜂蛹酒。剩下的那些东西，他决定拿出小半斤来一趟大火油炸马蜂蛹。简直是人间美味！想到这里，他说干就干直接开灶。先用清水将蜂蛹过了一遍水去去外面的脏东西，然后放在一边沥水等待水干。紧接着他又把大锅刷了刷，然后点火、热锅。看着大锅开始发白，说明有温度已经上来了。王小牛顿时拿出来了一些茶油，这可是好东西，比外面卖的那些花生油调和油要好太多了，只不过茶油价格也很贵，一般人很少去使用，它的价格就快追上所谓的橄榄油了。想到这里，王小牛顿时将油倒入大锅之中。本就温度很高的大锅，瞬间变成茶油的表面烫热。不过想要油炸蜂蛹，起码温度要达到7成以上，也就是70度左右的油温，才是最好的。这个时候小松鼠也跳了上来，兴奋的在那里跳来跳去。王小牛连忙一把抓过它。“你这个小家伙可不要在这里乱跳，万一失足掉里面，浪费我的油不说你就得去见阎王了！”“虽然油炸食品不错，但我可没有吃油炸小松鼠的习惯。”王小牛说道。小松鼠：“......”“吱吱吱吱吱吱”听到王小牛这么说，小松鼠顿时跳来跳去，双手比划着。那意思，好像说本松鼠可是松鼠中的王！我不是一般的小松鼠！我怎么可能会跳到锅里去？看到王小牛一阵无语。随即把他一把扔到了旁边。虽然说是这么说，可万一真的掉到锅里面那就危险了。他可不想让好不容易治好的小松鼠，瞬间变成伤残，或者一道吃不下去的名菜油炸松鼠。小松鼠见王小牛又要把自己扔掉，顿时可怜巴巴委屈的坐在那里，那小表情简直比受气的小媳妇还凄惨。不过王小牛确实没有理会他，毕竟让小松鼠在这个锅边实在是太危险。且不说它自己失足掉下去多危险，就算一会儿油炸的时候一个不小心油外溅，或者他的胳膊碰到对方，都有可能让小松鼠掉入锅中。到时候死的那叫一个惨烈。不再理会小松鼠，王小牛开始检查油温，然后将蜂蛹小心的一点点放入油锅之中油炸。很快，油温大概就升到了八九十度，快要翻滚起来，王小牛拿来罩笠在里面轻轻的上下翻转一下。这样可以让油温更好的达到平均，同时也让整个油的温度相对平衡，接扩大蜂蛹接触茶油的面积。上下起起伏伏大概两分多钟，基本上这蜂蛹已经炸好了。里里外外不到10分钟左右。一道香喷喷的油炸蜂蛹就好了，顿时一股香甜从上面传了出来，王小牛顿时眼前一亮。大功告成！简单调味，他随即在旁边拿来了深水井盐。在上面一撒，大就彻底功告成。端着蜂蛹来到桌子上，王小牛这才坐在那里，拿起一个油炸蜂蛹，随后放入口中吃了起来。咔嚓一声，清脆爽口。并没有过多的杂味满满的蛋白质，油炸味道，要多香有多香，什么炸鸡柳炸鸡腿，跟他比简直不可同日而语。这味道别提多爽了。小松鼠这个时候也很有兴趣地蹦了过来，只不过他闻来闻去，发现并不是多么好吃的东西，有些不爽的坐在那里看着王小牛慢慢吃，想来想去，他还是觉得用神水浇灌的那些水果好吃。