第195章 请人
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第194章请人 大早上的辜四维这边闲了半,胡彦秋和四翠两个凑到一起到是似乎有不完的话,加上时不时的喂一下大毛,又去菜园子忙活忙活,似乎还挺忙碌的。 第二日中午吃完饭,辜四维等着太阳稍稍西斜一些,便驾着船来到了刘郭两家的码头,原本想找刘福林上两句话,便去村里接人,谁想到一进谷中,便看到自己要接的孙秋妹和她的新婚丈夫赵方明两口子正在帮着刘福林两家晒新粮呢。 “你们怎么在这里,我还去村里接你们呢”辜四维看到两人大声笑着打起了招呼。 孙秋妹听到辜四维的声音,拄着自己手中的麦掀,回道:“我们在家也没什么事,正好跟着升寿哥的船便过来了,正想着过会儿上你哪里去呢,没有想到伱到是先来了”。 辜四维请这两口子,一是想帮衬人家一下,毕竟这两口子也没个地,产不出什么粮食来,赵方明那一头家里是肯定不指望了,摊上这么个老子真不知道什么好。 虽靠着跑工厂贩点货谋生也是条道儿,但是这门生意哪里是这么好做的,附近几个村子,很多人家都靠工厂生活,你想赚大钱哪有这么容易的。 老话钱难挣,屎难吃。 挣钱的难,不就体现在这些事情上了么。 辜四维今找赵方明两口子过来,主要是想让这两口子帮着做饭,做七八个人吃的饭。 辜四维这次不打算醒大家伙胡吃海喝了。 上次播种的时候请大家伙吃的伙食标准明显的有点太高了,再这么吃下去不光是合不合适的问题了,而是在别的眼中,自己就是最大的冤大头了。 为什么这么讲,这么个吃法,辜四维现在田里的东西差不多就得是给过来播种和收获的乡亲们家种的了。 也就是辜四维开始不太有什么概念,现在随着在这边的生活越来越深入,辜四维也渐渐的融入大家的生活了。 虽不能完全融入,但是毕竟不是刚来的时候了。 所以辜四维这次准备弄的简单一点,什么红烧rou是没有了,以后再请人插秧什么的这种超级硬菜是不可能再有了。 有的是什么? 这次请大家伙过来帮着收粮,总不能让大家饿着肚子干活吧,这也不是辜四维的风格,也不是任何一家饶风格。 这个事情挺好解决的,鼻子下面有个东西叫嘴巴,不懂你就问呗,先是辜四维问了一下吴道荣这个便宜表哥,然后又特意的请教一下刘福林。 刘福林听到辜四维这么问到是很欣慰,满口赞许辜四维总算是开始张罗起真正过日子了。 这话弄的辜四维有点尴尬。 而刘福林和吴道荣,两人对这一点出奇的一致:就是直接大杂烩,管饱省事又省钱。 很简单的,辜四维家里的菜园子里长什么,大家伙就吃什么!青菜萝卜长豆角什么的一锅烩了。 这种大杂烩最最重要的是什么? 不是菜多,也不是材口味,而是用油,只要是油用足了那什么杂烩都是世界美味,现在乡亲们的心中缺的就是油脂。 之所以一顿吃上七八个馒头,那不光是能吃的原因,还有就是肚子里没油水,光吃碳水又要干重活,那可不得七八个馒头才能打的住么。 因此辜四维的想法也很简单,直接用猪油就是了,反正这玩意他自己空间里贮了两大罐子,正愁自己兄妹俩怎么吃呢。 不是辜四维不爱吃猪油,而是野猪的猪油辜四维总觉得有一股子臊气,不够香!哪怕是空间产的野猪熬出来的油,辜四维也觉得不对味,也不知道是心理原因还是怎么滴,就是怎么都觉得不对。 这次正好借这个机会处理了。 有了菜就得有主食,这次也不吃馒头了,吃饼子,同样是面但是做法却是不一样,这种饼子是烙出来的,并不像上次馒头那样松软,大肚汉们一个人能吃下五六个,甚至是十来个。 这次请孙秋妹过来做的饼子,主打就是一个硬,听做出来之后硬到可以当石头敲人。 这种饼子其中的水份少,可以保存很长时间,哪怕是在夏这种饼子烙出来只要不沾水,不受潮什么的,保存个七八还是一点问题没有的。 “我也正是想去村子接你们两口子呢,这下到是好省得我跑了”辜四维笑着道。 着和赵方明,刘福林等人打起了招呼。 刘福林见辜四维拿着东西想帮着干活,连忙道:“你就别进来了,我们这边忙的都差不多了,把杂物什么的扬一扬就行了”。 辜四维听了也不过多的客气,又徒了晒稻子的地方之外,站在外面和大家继续扯了起来。 “对了,四维你家的红薯也要收了吧?” 郭升寿想了一下问道。 “什么也要收,这次连着一起收”刘福林笑着继续道:“你还别,四维这子种地技术不行,但是长出来的庄稼那还真是一等一的,上次我去田边上拎出个红薯看了一下,一根根上面结了秃秃噜噜一大串,这要是所有地收下来都是这样的,可真不少了!” “多了正好,连着稻子带着红薯干一起晒,也用费二茬事了”郭升寿笑着来了一句。 辜四维听了道:“我可不喜欢吃红薯干,我准备把所有的红薯都制成粉条。这样吃起来一是方便,二我也爱吃,还容易摆放”。 开始吃红薯干的时候,辜四维的兴趣还是挺大的,不过吃了几次稀饭煮红薯干之后,辜四维对这东西就不感兴趣了起来,因为他觉得吃红薯干还不如直接吃烤红薯香甜呢。 原本窖藏也是可以的,但是辜四维更喜欢吃粉条,等到了冬的时候来一锅猪rou炖粉条子,那热乎乎的配着米饭进肚子,日子该有多美啊。 这么一想,辜四维决定把所有的红薯都制成粉条子。 “全都漏成粉条子?” 刘福林听了有点愣神,他真不知道辜四维准备把所有的红薯都漏成粉条子。 为什么刘福林漏粉条子,那是因为这时候制粉条子都是手工的,请人弄机器什么的那就有点扯淡了,乡亲们真舍不得花这钱,一般都是红薯晒干然后放到村里的磨上磨成粉,接着大家伙一起动手制成粉条子。 一个漏字明了制作最重要的部骤,那就是粉面团子被方进一个容器中,而容器下底有孔,用木锤锤打粉面团子,在重力作用下,粉面团子就从这些细孔中被剂了出来。
落到容器下方的热水锅中,捞出来过了凉水之后就得到了大家常见的粉条。 在这其中要是凡是花了一分钱,就显得你这人在村里的人缘肯定不怎么样,要不然你怎么还花钱漏粉条子呢。 “全都!” 刘福林道:“这活可就辛苦了,估计比从田里把它们收上来还得费劲”。 想起来上次拎上来的红薯,刘福林觉得辜四维这田产量可不会了,这要全都制成粉条子还真算是一门活计。 “制粉条子我在行啊,四维,带上我们一个” 赵方明一听有活,立刻张口报名。 他们两口子现在眼中只要是有活就成,哪怕是什么钱都不给,在人家家里混碗饭那也是赚了,更何况这家还是辜四维,再省这人也不可能省到别家那样的。 辜四维笑道:“你们要是乐意就算上你们两口子”。 活反正都要有人来干,请谁不是个请呢。 “那可定了”赵方明直接乐了。 赵方明现在真不像是头一次见的时候那么木讷了,辜四维看到他现的比以前待人处事成熟多了,不由有点感慨,觉得是不是结了婚一下子就能让男人成熟起来。 “你们俩把东西撂下吧,剩下的活我们自己来干就成了,你们还是早点去四维家吧,他那的活比我们这里紧”。 这时候刘福林突然来了一句。 赵方明和孙秋妹两口子相视看了一眼,便由孙妹冲着刘福林道:“福林爷,我们那就走了啊”。 “去吧,去吧,客气个俏皮话,再了你们要是再留晚一点,我可就得招呼你们吃晚饭了,我们家的晚饭可真比不得四维家的……哈哈哈”刘福林半开玩笑半认真的道。 孙妹听了也跟着乐呵了两声:“谁家比的上,要不干什么事都得要知识呢!” 两边扯了两句,辜四维三人便出了山谷,上了船由草花和方块拖着向着银松崖方向去。 两口子不止来过一次,所以对于草花和方块的兴趣早就过去了,两人一路上便和辜四维商量了接下来的活要怎么干。 辜四维是很光棍的:一切都听人家两口子安排。 到霖方,两口子也不歇一下,赵方明问了辜四维家的面袋子在哪儿,直接开始揉面发面,孙妹则是拎着篮子,带着胡彦秋和四翠一起进了菜园子里,一趟一棠往家里运可以摘的菜。 辜四维这边则是帮着赵方明和面。 人多和面根本不是用的盆子,而是直接用的陶缸,一下就是几十斤面进去,烙这饼子面还得和的硬实,真不是一个人可以搞的定的,至少辜四维这边干了一会儿,就觉得胳膊酸的厉害。 “你就不用了,我一个人能校这活儿得用巧劲儿,你不是常干的,真的干不来”。 看到辜四维揉胳膊,赵方明笑着道。