第一百八十四章 调味香粉的威力
面对真元给自己带来的变化,张秋默默欣喜的同时,也有些忧心。自己这样下去,会不会变得越来越不像人了呢如果能够让身边的人也跟着强化就好了,大家好才是真的好。 第二天一大早,张秋就去了一趟市场,买了许多材料回来,接着按照系统奖励的“吃货宝典-舌尖上的配方”开始配置起调味香粉来了。 舌尖上的配方一共有两个,一个是调味香粉,一个是提味香粉。 调味香粉需要三十六种材料,而提味香粉只需要十八种材料。许多都是没有听过的东西,上网搜索一下才知道是药材或者是矿物。 但是全部都提取之后,张秋便选择了制作需要材料更多的调味香粉。因为这个配方,更加容易制作,因为这个配方所需要的都是研磨配比之类的寻常工工艺。 而提味香粉,虽然所需要的材料种类更加少,但是坑爹的是,这个配方需要使用炼丹手法才能制作出来。 张秋哪里会什么炼丹手法而这个配方又仅仅只是一个配方,写明了制作工序,但是却没有教会制作工序所需要的技艺。 所以体味香粉的事情,暂时只能放在一边了,先把调味香粉做出来,看看有什么特别之处。 张秋知道系统出品,必是精品,所以他才会想到要开一家私房菜馆的。 现在属于信息时代,什么信息在网上都属于比较透明了,即便是一些隐秘,都时不时有人爆料。只要你够八卦,或者是有手法,想要获取信息,那是再简单不过了。 所以张秋没见过,也听说过有着那么一种,会员制。会.所式的私房菜馆。 做的菜味道怎么样不知道,但是这菜做出来,只给达官贵人们吃,有钱都吃不到。 而且这样的菜。必定是很贵的,几千块钱一桌算是不入流的,几万块钱一桌那是很常见的,十万几十万一桌的也有。 简直就是凡人所不敢想象的世界。 而张秋现在,却想开一家这样的高档的私房菜馆,正是因为系统奖励了一个这样的吃货宝典,舌尖上的配方。 不过现在只是一个想法,能不能开成,第一步就是要验证一下这个配方到底有什么作用,效果到底如何! 根据配方的步骤。张秋将三十六种材料准备齐全,再一步步全部研磨成粉,然后按照分量调和,再次研磨。 这是一个细活儿,必须要慢慢的来。根本就急不得。 从早上忙到晚上,几乎是一整天,张秋才把第一份配方给弄了出来,赶紧找了点食材,开始试验起来。 按照吃货宝典的说法,调味香粉,能够最大限度的刺激人的味觉。无论是什么菜,只要放了条味香粉,都能最大限度的改善菜品的味道。有了这个配方,让普通人也能成为顶级大厨,让泡面也能做出国宴的味道。 按照吃货宝典的说法,这个配方就是这么神奇!然而真实效果。还要测试了才知道。 毕竟做的过程之中,很有可能出错,导致做出来的配方不是那么纯正。 使用了这个调味香粉之后,就不用再放食盐味精酱油这轩础调味品了,甚至直接用白水把菜煮出来。放一些调味香粉,就能变得美味无穷。 这些效果,听上去就感觉有些玄,有些忽悠人。要不是系统出品,张秋早就扔掉了。 虽然系统有时候会比较坑,但是奖励的物品还没假过。 第一个菜,张秋选了一个十分家常的菜,西红柿蛋汤。 西红柿这种石材,清洗容易,处理方便,随随便便就能切好。而鸡蛋更是打碎就能用,根本不用怎么处理。 这样一来,能够最快速度的让张秋尝到调味香粉的味道。 一个西红柿,两个鸡蛋一瓢水;火一开,锅一盖,不到一分钟,菜已经在做了。 调味香粉可以煮熟前先添加,也可以煮熟后再添加。 张秋决定做一个对照组,于是这一锅先添加了调味香粉再煮。接着张秋又切了一个西红柿,打了两个鸡蛋,用电饭煲做起另一锅汤来。 刚好将第二锅汤煮起来,向予菲已经回家了。 一进门,向予菲就忍不住深呼吸了一口气,随后笑容绽放道:“好香啊!张秋,你在做什么呀” “西红柿蛋汤!”张秋在厨房里回应道。 “西红柿蛋汤也能这么香不对啊!这不是西红柿蛋汤的味道!”向予菲道。 “很香吗我怎么不觉得!”张秋道他的鼻子被各种原材料熏了一天,现在味觉早就麻木了,所以对于成品的调味香粉的香味,反而不敏感了。 “真的很香!我怎么会骗你呢!怎么感觉你的厨艺,比上次又提升了一样!”向予菲道。
这时,第一锅汤已经煮好了! 西红柿蛋汤十分简单,水一开就能喝了,不用像大骨汤乌鸡汤之类的,叙慢炖什么的。 张秋立刻用汤勺舀了一勺喝下,顿时觉得口舌生香,食欲大振,胃口大开,感觉能吃下一头牛一般。 这个西红柿蛋汤,只是随便煮了煮,完全是不会厨艺的人都会的手法。而且煮的时候,只放了白水,家这个调味香粉。 想不到做出来之后,竟然这么香!张秋感觉,比自己的省级厨艺精通做出来的东西都要好吃了!这个味道,简直就像是添加了什么致幻剂一样,让人产生了幻觉似的那么好吃。 不过这个香粉是张秋亲自配出来的,加工过程也都是全手工。所用的原材料,全部都是能吃的无毒的纯天然材料,自然不会是什么毒.品致幻剂了。 如此说来,这个调味香粉,真的有如此威力 能够超过自己省级的厨艺,岂不是用了这个香粉,人人都是国级大厨了 喝了一口之后,十分美味。张秋却没有接着再喝,他还要留着味觉,用来对比另一锅汤呢! 于是他盛了一碗给向予菲端了出去。 “你尝尝这个味道,感觉如何!”张秋柔声说道。 向予菲高兴的接过那一碗汤道:“光是闻一闻就让人食指大动了!” 说着,就准备大喝一口。 张秋感觉担心的道:“小心烫!” 正说着,就听见向予菲赞道:“真好喝!……呜,好烫!我的舌头都麻了!” “都说了叫你小心了吧!你这个笨丫头!”张秋伸出手指,笑着点了点向予菲的额头。 然后将她手中的碗拿过来,放在桌子上。 捏着她的下巴说:“不用怕!我给你治一治,保证就不麻了!” “怎么治”向予菲很好奇,舌头被烫麻了还能治的哪一次不是让它自然好的。 正问着,突然就见张秋将她的下巴一捏,一张大嘴已经吻了过来,接着两条舌头交缠,她也娇喘了起来。 ()