第二百八十六章各自的料理
穿越食戟的我,能前往美食的俘虏正文卷第一百一十二章各自的料理接下来。 多纳托梧桐田等人也纷纷呈上了各自的料理,擅长西班牙料理的多纳托梧桐田呈现的料理是西班牙烘蛋。 这是一种蔬菜烘蛋料理。 西班牙料理。 由于西班牙独特的地理环境、气候环境,再加上历史、宗教以的影响,西班牙料理拥有着菜品丰富、口味浓郁的特点。 而这其中。 最出名应该就是各种炖、烩的料理,尤其是海鲜类料理。 然而。 由于受限于食材的原因。 多纳托梧桐田最终选择还是蔬菜西班牙烘蛋。 除了杏仁卷心菜这些食材外,多纳托梧桐田还使用一些来自食戟之灵世界的普通食材…… 例如鸡蛋、培根、起司。 同样的。 乾日向子刚刚的那道天妇罗也同样如此,毕竟神田总司带到食戟之灵世界的食材品种还是有些单一。 除了极个别国家的料理外。 绝大部分料理。 它们所使用的食材都相当的复杂,其中还包括着那个国家某些特有的食材。 对于多纳托梧桐田的话。 薙切真凪虽然也同样全部吃完了,可还是毫不留情的喷洒着毒液,给出的评价还不如乾日向子的料理。 在多纳托梧桐田后。 关守平他呈上的料理,和当初的堂岛银呈现料理一样都是蔬菜饭团。 由于丰收稻米还没有成熟。 关守平这道料理中使用的霓虹有名的珍珠米。 有着堂岛银珠玉在前。 关守平的这道料理在薙切真凪的口中评价是最低,甚至直接被薙切真凪给踩入了泥土当中…… 何止是下跪赔罪! 在薙切真凪的口中,关守平简直应该切腹赔罪。 至于水原冬美。 她的料理则是意大利料理中比较出名的千层面。 同样的。 由于受到食材的限制。 即便水原冬美尽可能想办法使用其他的食材用来替代,可依旧在薙切真凪的口中得不到什么好的评价。 陆陆续续。 很快。 在场的人就只剩下四宫小次郎和水户郁魅两人还没有上场。 …… “郁魅酱!” “加油!” “现在就只剩下你了,给四宫前辈这个家伙一点颜色看看!”乾日向子对着水户郁魅加油打气了起来。 “嗯,真是让人期待。” “不知道。” “水户同学到底会拿出什么样的料理来呢?”多纳托梧桐田等人也同样期待望着朝着评审席走出去的水户郁魅。 不过。 多纳托梧桐田他们与其说是水户郁魅的料理好奇,不如说是对水户郁魅之前拿出来的草莓野猪rou。 “嗯,唔!”关守平点了点头。 很快。 水户郁魅就将自己的料理呈到了神田总司等人面前,然后缓缓的打开了菜品的盖子…… “噢噢噢……” “这是意大利料理么?”看着料理餐盘中搭配着沙拉的大一块煎rou排,多纳托梧桐田摸着自己的下巴说道。 绝大部分的西方料理都有着相同点。 例如。 这种烤rou搭配着沙拉的料理,不只是意大利料理,在西班牙料理、法式料理也是常见的菜式。 只不过。 由于水户郁魅摆盘的不同,多纳托梧桐田还是很轻易分辨出来。 相比较其他西方料理。 意大利料理对于料理的摆盘,甚至连料理人的长相都有着独特的要求。 在意大利人的眼中。 意大利料理除了好吃的还是好看的,如果料理人长的如同一个艺术家的话,那么这也会让食谱的香味更突出。 甚至。 他们认为连料理的名字都会影响食物的风味。 “说到意大利料理的话。” “我们当中最擅长应该就是水原了吧?”多纳托梧桐田的目光落在一旁蹲在了椅子上的水原冬美。 “不只是我。” “四宫他也同样擅长意大利料理!”水原冬美面无表情的回答道。 “哼哼。” 在听到水原冬美的话后,四宫小次郎的指尖轻轻的推了一下眼镜,准备开口夸奖一下水原冬美。 然而。 水原冬美接下来的话,瞬间就让四宫小次郎脸色一黑。 “不过。” “只要想到到四宫这种恶劣的家伙也擅长意大利料理,我就想要重新换一种料理学习。” “嗯嗯嗯!” “水原前辈说得没错,如果四宫前辈也擅长霓虹料理的话后,我或许也不会专研霓虹料理的。”乾日向子附和的说道。 “是么?” “那可真是抱歉了啊!”四宫小次郎拳头不由的捏紧了起来。 四宫小次郎他们之间的事。 评审席上。 幸平城一郎等人完全一个人没有理会,注意力全部都放在了水户郁魅呈上来的菜品上面…… 如同西班牙料理一样。 意大利料理多以海鲜作主料,常用煎、炒、炸、煮、红烩或红焖的方式进行料理,rou类和蔬菜更多是辅料。 然而。 即便在经常食用的rou类中。 猪rou。 这个食材出现的频率也远远不如牛、羊、鸡、鸭这些食材,更多是将其猪rou制作成培根,或者是火腿、香肠、腊肠进行料理。 水户郁魅的料理。 与其说是意大利料理,更准确的说是意大利风格的料理。 野猪rou排。 水户郁魅首先使用了橄榄油、七味酒、黑胡椒进行的腌制,在其中还加入了大量的香料。 至于一旁的蔬菜沙拉。 以这砂糖番茄为主,然后加入了杏仁卷心菜、黑橄榄、干白酪…… 在意大利料理中。 橄榄油、黑橄榄、干白酪、香料、西红柿与Marsala酒被称为意大利料理的灵魂所在。 无论什么样的意大利料理,都离不了这六种食材。 “香煎野猪排么?” “真是让人期待的料理啊!”看着面前色彩鲜艳的料理,幸平城一郎拿起一旁的叉子将野猪rou排铲了起来。 草莓野猪rou。 幸平城一郎早就已经在薙切仙左卫门他们的口中说道过,对于这个食材,他可是早就已经期待许了。 牙齿咬下。 草莓野猪rou那爆出来的特殊rou汁和黑胡椒、七味酒交织在了一起。 不过。 料理入口后。 幸平城一郎的眉头有些微皱了起来,rou排的火候有些过头了,同时黑胡椒、橄榄油的量有些过多了。 对比乾日向子等人。 水户郁魅的水平还是太过稚嫩了一些。 如果这道料理是第一道呈上来的话,那么幸平城一郎认为这道料理会是很不错的料理。 而现在。 在乾日向子等人的料理陪衬之下。
水户郁魅。 她这道料理上的种种缺陷被放大的格外明显,完全可以说就是依靠着草莓野猪rou这些食材本身的味道支撑的。 这也幸平城一郎忍不住的感叹。 梦幻食材。 这不愧是所有人料理人都梦寐以求的食材,即便料理人的水平不够,食材本身也将料理人的厨艺提升数个档次。 串起一旁的蔬菜沙拉。 幸平城一郎心中的这种感慨变得愈发的强烈起来。 很快。 随着幸平城一郎等人品尝自己的了后,水户郁魅忍不住的捏住自己的双手,一脸紧张等着薙切真凪她们的评价。 在刚刚审评过程中。 只有薙切真凪、安两人会开口点评这些料理。 擦了擦嘴巴后。 薙切真凪仿佛感受到水户郁魅的目光后,然后毫不客气对着水户郁魅给出她这道料理上的评价。 “腌制时间过长!” “黑胡椒、橄榄油完全破坏了野猪rou的口感,煎烤的时间就更不用说了,食材本身的味道完全被破坏了!” “很难想象!” “到底是什么样的料理人,才能够将这些食材料理成这个样子。” “果然。” “老头子的远月根本就没有必须开下去的必要,老头子还不如将地皮腾出来,用来种植这些食材……” “这样一来。” “我想全世界都会记住老头子做出来伟大贡献的。”薙切真凪的话如同毒液一样直接洒落在了水户郁魅的心上。 对于水户郁魅的料理。 薙切真凪评价就是自己曾经生吃草莓野猪rou,都比经过水户郁魅烹饪出来的菜品来得还要美味上一百倍! “虽然你的厨艺是我见过最差。 “只是看在这些食材上,我还是准备给你这道料理二星的评价!” 虽然安给出的评价十分的简短,不过安给出的评价对于水户郁魅造成的打击完全不输给薙切真凪。 安的评价。 从根本上直接否决了水户郁魅的料理水平。 “怎么会?” 在安两人的评价完自己的料理后,水户郁魅眼睛变得一阵的无神起来,然后有些失神落魄朝着一旁走了过去。 二星评价。 如果换成之前。 水户郁魅知道自己的料理能够在WGO中取得这种评价后,那么水户郁魅恐怕会兴奋难以入眠。 然而。 这一次的审核中不同。 二星评价与其说是一种称赞,还不如说是一种的耻辱才对。 …… “日向子,这就是伱看好的后辈么?” “WGO二星评价。” “这对于区区的新人来说,确实是了不起的成绩了,即便是使用了这些食材得到的评价……” 四宫小次郎摊了摊自己的双手。 “……” 乾日向子脸上的表情,就仿佛一副看到一头刚刚从下水道里跑出来蟑螂的样子。 “水原前辈。” “四宫前辈刚刚令人感到无比厌恶就好像是下水道里蟑螂的样子,你们都看到了么?” “嗯!” “四宫的表情比那还要恶心!”水原冬美点了点头。 “我都听到了。” “你们这两个混蛋给我说够了没有啊!”四宫小次郎脸上的青筋暴起,咬牙切齿的说道!