第六百六十六章 收工
“收工,收工了!” 克里斯托弗在餐厅喊了几声,宣告一天的工作结束。 他长长喘了口气,脱下脑袋上的白色厨师帽,擦了擦汗。 同事们纷纷结束工作,收拾好东西离开,每个人都和克里斯托佛道别,说“明天见”。 克里斯托弗一一点头,临别时还不忘给每个人留下一句话,“明天要早一些到汤米”,“你煎rou饼的速度要加快艾米德”,“晚上不要喝酒了维克托”,“再见,祝你好运米兰妮”,“要加把劲儿啊,明天早上记得清点一遍库存…” 将所有人一一吩咐了一遍,红靴子餐厅的后厨只剩下克里斯托弗一个人了。 这不是在斯坦普斯中心的红靴子餐厅,而是位于英格尔伍德全新的华为中心的全新红头靴子。 现在是10月底,距离新赛季常规赛开赛还有最后一天,届时华为中心将迎来它投入使用后的第一场比赛。 原本这个超级球馆预计要在2015年上半年完工投入使用,但上次资金短缺,引入中国的工程队伍后,整个球馆以飞快的速度建设起来。 最终这个超级球馆提前半年竣工,在14年的10月份正式投入使用,举办了三场季前赛,效果相当不错。 之前在斯坦普斯中心营业的红头靴子餐厅也搬迁到了华为中心,并且从之前的一间小门店,摇身一变成为了华为中心的总厨餐厅。 这意味着华为中心超过半数的餐饮,都将由红头靴子餐厅提供,他们的厨房扩展了十倍,员工数量增加了三倍,他们组建了一整个餐饮供应链条团队,来确保一场大型体育娱乐活动的饮食供应。 这对克里斯托弗和红头靴子餐厅的员工来说无疑是巨大的挑战,因为华为中心的上座规模是目前nba最大的,普通座位加上vip包厢,有多个座位,斯坦普斯中心多出7000多个座位,比之前座位最多的芝加哥联合中心多出5000个座位。 以目前快船三连冠的成绩,还有蓬勃的势头,新赛季华为中心的上座率将保持非常高的数字。 常规赛41个主场比赛的球票进行预售,有超过一半比赛的球票早已一售而空,剩下比赛的球票上座率同样高达90%以上。 所以,新赛季的快船基本上铁定场场爆满,这意味着每场比赛都会有多名球迷来到现场,享受比赛,享受美食。 这对球馆的管理、分流、安保、餐饮供应都提出了巨大的挑战,为此球馆的管理公司聘请了非常专业的团队进行管理。 比如球场安保交给了斯隆这个可靠的老朋友,他的安保公司在闵聪达的支持下越做越大,这两年已经成为了洛杉矶地区最优秀的安保公司。 斯隆专门从警局和fbi聘请退休、离职的人,参与到安保工作中,毕竟要维持人的进出场秩序和安全工作不是件容易的事。 在一些管理制度安排上,华为中心还专门参考了足球场、橄榄球场的规章,毕竟足球场和橄榄球场接待的人数更多。 至于餐饮这块,就交给了克里斯托弗和他的团队全权负责,克里斯托弗肩上的压力可想而知。 在季前赛的cao练中,因为上座率不是很高,团队压力还不算大,食物的供应能跟得上。 明天常规赛开始,快船主场首战俄克拉荷马雷霆队,快船将在主场颁发第三枚总冠军戒指,升起总冠军旗帜,这场比赛的票已经一售而空。 作为新赛季的首战,既是快船亮相,也是新球馆正式亮相,后厨将第一次满负荷运转,克里斯托弗当然忧心忡忡。 在加班cao练了一整天,把明天必备的食材、调料都准备好,一切安排妥当后,员工们都下了班,而克里斯托弗还留在红头靴子餐厅,吸着烟,让自己的内心平静下来。 这几年他的生活波澜起伏,好容易和琳达在斯坦普斯中心有了一家门店,结果因为自己一时冲动,为了报答斯玛特的恩遇,出手杀掉了多纳西,然后跑路。 其实闵聪达并没有暗示克里斯托弗要这么做,但克里斯托弗还是这么做了,说明了一件事:这家伙就不是一个能耐住寂寞的主。 他内心就是渴望血腥和杀戮,平静的生活只是他的中场休息,一旦有机会,他还是会重回屠宰场,品尝鲜血的味道,体会逃亡途中的惊心动魄和刺激。 不过,他中场休息的时间变得越来越长了,这次回到洛杉矶,他感觉自己已经老了,不想再拿枪,能拿得动餐刀就不错了。 又抽了几口烟,克里斯托弗将烟头灭掉,他掏出纸巾,将沾了口水的烟蒂小心包起来塞进口袋里,接着从上衣口袋里掏出手绢,把自己触碰过的地方全都擦一遍,确保没有指纹留下。 至于原因,这是他的职业习惯,改不掉。 关掉餐厅的电源,临走前查看了一下监控,确保没有问题。 接着从餐厅出来,出门前左顾右盼,确定没有人埋伏,他才出门将大门锁好。 多年的杀手生涯和逃亡经历,让他无时无刻不处在高度紧张的状态中。 这事实上已经成为了他的常态,一旦过于放松他反而浑身难受,就好像酒瘾犯了一样。 所以对于球馆餐厅总厨这份工作他相当满意,每晚为了满足食客而高强度战斗,这样的状态他喜欢。 此时,华为中心内部依旧是灯火通明,像这样的超级球馆晚上是不会关掉灯光的。 许多工作人员依旧在彻夜忙碌,有安装地板的,有打扫卫生的,有调试设备的,有进行装修检查的等等。 克里斯托弗站在最高处座位往下看,这里rou眼可见的比斯坦普斯中心要大的多,如同古罗马斗兽场一般的环形座位,为了多容纳7000多名观众,球馆比斯坦普斯中心高了20多米。 为了给现场球迷最好的观赛体验和舒适度,这里的座位并没有做的很狭窄,相反很是宽敞,这让球馆内部更显宏伟。 同时因为球场比一般的要高,上面的球迷可能会看不清,因此华为中心安装了一个超级巨大的双层大屏幕。 上面一层有八面超大液晶屏,让高处的球迷能清晰看到现场画面和回放,在八面超大屏下面,还有一个普通的四面大液晶屏,让中部和坐在场边的观众抬头也能看到现场回放和一些细节。 这样的双层大屏幕在目前的nba场馆中可以说是绝无仅有的,是特别为华为中心这样的超大球馆订做的。 克里斯托弗想到自己成为这个庞大球馆的一员,心中有一种骄傲之情。 如今洛杉矶快船算是彻底走出了湖人的阴影,用三连冠和新球场,成为了一支真正的洛杉矶球队,而不是湖人队的附庸或者洛杉矶寄生虫。 这一切都是因为斯玛特-闵,克里斯托弗由衷赞叹,他心想如果斯玛特先生能掌管洛城地区的黑手党,说不定可以让黑手党在西海岸复兴,而不至于被黑人的帮派打得没有了立足之地。 如果他和艾达结合的话,说不定还真的有希望。 第二天,10月30号,虽然比赛时间是晚上,但克里斯托弗一大早就来到了华为中心的红头靴子餐厅,厨房的战斗从早上就要开始了。 当天最新鲜的牛排、rou饼、鱼rou到货,很多食材要早上就开始准备,预制的菜品要早早打好样,酒水饮料要供应充沛,决不能有缺漏。 到了下午三点多,球员们开始进入场馆热身,餐厅总厨反而迎来了大战前的宁静,一切都准备就绪了,大家伙都在养精蓄锐,为晚上六点开始的忙碌做好体能和心理上的准备。 只有克里斯托弗一个人在后厨忙碌着,他在做菜,做披萨、鸡翅还有炸薯条。 因为四点半的时候,闵聪达会来红头靴子餐厅吃饭,克里斯托弗要专门为他做这顿饭。 四点半,闵聪达准时抵达,他很礼貌的进门,找了个不起眼的位置坐下,打了个响指,告知服务生说自己预定了一份晚餐。 克里斯托弗亲自将这份晚餐端过来,送到闵聪达跟前,小心道:“斯玛特先生,我特意为您准备的。” 闵聪达点点头,道:“谢谢你克里斯托弗,坐下一起喝一杯。” 克里斯托弗脱掉厨师帽,坐下,拿来两个杯子,闵聪达给他倒了杯酒。 两人喝了一口,烈酒入口,强烈的酒味上涌,两人都感觉很畅快,笑了笑。 闵聪达什么都没说,大口吃着克里斯托弗做的菜,时不时朝他竖起大拇指。 克里斯托弗一直坐在闵聪达对面,看着斯玛特先生吃的这么香,他内心很有成就感。 吃完,闵聪达又给两人各倒了一杯,碰杯,一饮而尽,痛快。 “棒极了,继续加油,克里斯托弗。” 吃过晚饭,闵聪达擦了擦嘴,起身和克里斯托弗拥抱,跟着就离开了餐厅。 两人没有做什么交流,但一切都尽在不言中,这种感觉男人才会明白。 到了晚上七点半,快船和雷霆的比赛正式开始了。 虽然雷霆少了凯文-杜兰特,但拥有威斯布鲁克、大卫李、哈里斯-巴恩斯的雷霆依旧是西部劲旅。 而三连冠的快船已经成为王朝球队,是全联盟妥妥的头号恶龙,世界之敌,每个球队都希望屠杀它拿到胜利与荣耀。 两个多小时前还颇为安静的华为中心,此刻已经喧闹的让人听不见其他人说话了,克里斯托弗时刻要用吼来安排分配餐厅的工作。
因为订单像雪片一样向着餐厅后厨飞来,所有人都如同蚁xue的工蚁一刻不停的忙碌起来,为的就是准时将美食送到客人的手中。 两万五千人的球馆,虽然也有其他餐厅,但红头靴子负责将近一半的餐饮供应,这个量是极为恐怖的,所以后厨简直比球场上的比赛还要激烈的多。 后厨在保证质量的情况下,像是疯了一样在出餐,还好那么多球迷很多都是吃了晚饭才来的,如果都到华为中心边吃晚饭边看球,后厨日子不用过了,再扩容三倍都没用。 在忙碌的间隙,克里斯托弗还有工夫去看一下场上比赛的情况。 出来的时候瞄一眼大屏幕,到第二节比赛快结束的时候,快船56:51,领先雷霆5分。 看得出来,雷霆打得还不错,竟然只落后5分。 不过两分钟后,当上半场比赛结束时克里斯托弗再看,比分已经来到了62:51,快船领先雷霆11分! 仅仅两个回合而已,快船就用两个三分球瞬间拉开了分差,这进攻爆发力之强,快船球迷都习惯了。 克里斯托弗摇了摇头,心想今晚不用说,又是一场屠杀,令人兴奋的屠杀。 正如克里斯托弗所料,有杜兰特的雷霆都无法和快船抗衡,更何况没有了杜兰特? 快船用第二节的一波突然爆发,将双方的分差拉开到了11分。 接着在中场休息的时候,快船进行了戒指颁发仪式,和第三面总冠军旗帜的升旗仪式。 在华为中心的上空,飘荡着三面“世界冠军”的旗帜,并且在可以预见的未来,会有好几个号码退役,高挂在天花板上。 快船队终于不用每次比赛之前都将湖人的冠军旗帜和退役球衣遮挡起来了,这是完全属于他们自己的主场,是他们的家。 到了下半场,快船没有给雷霆翻盘的机会,他们一直将分差维持在15分左右,任凭威斯布鲁克如何拼杀,都无法缩小分差。 一个夏天过去,快船虽然损失了保罗-乔治,损失大将,但球员们并未因此沮丧,相反所有人都等待着乔治的归队。 库里、哈登、戴维斯等人经过美国国家队的磨练,球技、经验得到了进一步提升,他们的实力变得更强了。 这对联盟其他球队来说绝对不是什么好消息。 到第四节,用餐人数开始急剧下降,大家都吃饱喝足了。 克里斯托弗终于可以停下来,歇一歇,欣赏欣赏比赛。 最终,快船队拿下了赛季揭幕战的胜利,比分是119:107,12分的优势轻松获胜。 库里在揭幕战砍下22分11个助攻,在快攻中贡献扣篮摔倒一次,勉扣失败被篮筐给帽了,可以说圆满完成了自己的任务。 詹姆斯-哈登拿下了全队最高的35分,7次助攻,只比威斯布鲁克的37分要少。 今年快船内部的目标,是让哈登拿mvp,所以在球权上有向哈登进行偏移。 一个球队内部能做到如此团结,让mvp,在nba历史上也是绝无仅有的了。 顺利拿下这场胜利,一场大戏落幕,球员退场,球迷们也都心满意足的离开。 克里斯托弗和员工们开始收拾残局,为下一场比赛做好准备。 目前华为中心还没有承接其他职业球队的比赛和大型活动,他们还不那么忙。 一旦未来开始举办演唱会或者其他职业球队的比赛,红头靴子餐厅每天都会忙忙碌碌。 不过这种忙碌对克里斯托弗来说是一种充实,一种另类的刺激。 在员工全都离开后,克里斯托弗照例最后一个离开,小心的锁门,去往地下车库,开车离开。 他的心情好极了,哪怕琳达离开了他,他也没觉得有什么,女人而已,有什么了不起的? 他坐上自己的土星轿车,驱车离开,在行到英格尔伍德南区一个十字路口时,他打开窗户透透气。 他平时开车都非常小心,但今晚他满脑子都想着比赛和以后红头靴子餐厅的事,一如四年前刚开店时那样。 于是他大意了,没有注意到一辆摩托车向他靠近,然后朝着车里扔了一枚m67手榴弹。 两秒钟后,手榴弹爆炸,克里斯托弗来不及开车门逃走,被炸成了重伤。 送往医院抢救,三个小时后,还是不幸死亡,结束了他的一生。