第二六一六章 杨总监的开山之作（上）
“砰砰砰！” 敲门声过处，金英红大声的道：“来了来了！” 打开门一瞧，金英红就看到了气喘吁吁的女儿和地上放着的几个大箱子。 “这是什么东西？”她问杨小娜道。 “哦，是萧奇的一个朋友，从马来西亚带回来的一些礼物。”杨小娜道：“妈，你帮我一起搬进去。” “哟嗬，什么东西这么重啊？” 和女儿把五六个箱子搬到客厅里，金英红也累得流下了汗水。 “打开看看不就知道了吗。”杨娜坐在沙发上，拼命的喝着水道。 “你这个懒丫头！”金英红呵斥了女儿两句，随便就打开了一个箱子，“哦，这是燕窝啊！……看起来挺光洁匀称的，很不错的样子……哇，怎么这么多？这一箱子都是？这是搞批发的吗？” 随便打开一个箱子就有这么大的收获，金英红顿时来了兴趣，打开其它的箱子再看，发现也是燕窝、干鲍鱼、金银器等东西，包装都非常的精美，不过没有写商标。 金英红盘算了一下，脸色微微一变，“丫头，这么几箱，起码得好几十万吧？什么朋友给这么多的好东西啊？” “不知道，不过他讨好岳父和岳母，自然是应该拿好东西的。”杨娜躺在了沙发上，懒洋洋的，“老妈，你不知道我有多么的劳累！这几天忙着仙女食堂点心铺的时候，简直恨不得掰成两个人来用！” “你以为工作是那么容易的啊？”金英红有些心疼女儿，嘴里虽然说着，但还是走到了她的身边，在女儿的肩膀上按摩了起来。 “呵呵，真舒服，重一点！”杨小娜可不知道客气，立刻趴在了沙发上，示意老妈继续按摩。 “你这个丫头，就知道指使我！你男朋友呢？不叫他给你按摩？”金英红又好笑又好气。 “他还在学校嘛。忙着准备实习的事情。”杨娜说话都不用眨眼睛。 “我说，你们现在都是这个关系了，怎么没想着让他也去仙女公司实习？”金英红道，“等到一起工作两三年。你们正好结婚！男女之间啊，总不能地位身份差别太大了，否则很容易起矛盾的。你可别光顾着工作，知道吗？” “知道啦～～”杨娜点了点头，“放心吧。他未来一定会是在仙女公司的。” “哈哈，我想起他和你们老板是一个名字，如果进去之后，肯定会有不少的尴尬吧？”金英红笑着道。 “还真是呢！”杨娜假想着如果还有一个人叫萧奇，也进仙女公司工作，多半是笑料百出的呢。 闲聊之中，金英红看着那几箱价值不菲的礼物，忽然掠过了一个主意，“喂，今晚上我们几家人要聚会。你要不带你男朋友一起去？” “我才不去呢！”杨娜白了老妈一眼，“你们的聚会太俗气了，要不就是攀比，要不就是炫耀。连那些小孩子都是这样，吃个饭还这样，多累啊？” “你懂什么？这才是生活嘛！”金英红掐了女儿一下，“真不去？” “不去！” 杨娜连连的摇头。 “那好，你去给我订50套1000块钱的仙女食堂点心铺糕点，我晚上拿给他们带回家去。”金英红吩咐道。 自从女儿负责了仙女食堂点心铺之后，金英红就时常买这里的糕点送给亲朋好友们。顺带着就骄傲的说出自己的女儿就是仙女公司的中层主管，所有的仙女食堂点心铺都是她负责的，然后通常都会迎来无比羡慕嫉妒的目光。 仙女食堂点心铺经常会接到一些顾客的订单，通常是搭配成几百块、上千块价格的点心。包装好了拿去送人。 只不过因为人力物力的原因，这些订单都是定量的，平均一天也就是定做几千套而已。 由于想着多多打响仙女食堂点心铺名气的原因，特地的照顾了一下外地人，因此大部分都被来蓉城旅游的旅客们给买走了，本地人普通还买不到多少。 作为仙女点心铺主管总监。杨娜自然可以直接在总部订一套套的点心，拿去送人。 金英红就经常利用女儿的这个职权便利，买来送给亲朋好友。 当然了，现在杨家有钱了，金英红自然不可能贪图小便宜白拿，她每次可都是给了钱的。 有着仙女公司给的几个大生意，杨宇忠每年的收入已经超过了1000万，况且杨娜当上了仙女食堂点心铺主管之后，薪水虽然没有按照正式主管的级别给，但20万一个月的部.长级别薪水是要给的，因此家里并不缺钱。 杨娜问了mama他们聚餐的地方，打了个电话过去，让人把金英红想要的点心送到酒楼。 等到金英红又闲聊了一阵，直接出门之后，刚才还懒洋洋的杨娜，一下子来了精神，拨通了萧奇的电话。 “老公～你现在在哪儿？”漂亮妩媚的女孩儿娇声的问道。 “在公司，马上就准备回家了。”萧奇笑着道。 “要不要来我家？我爸妈出门吃饭了，我做饭给你吃！” “咦，你的厨艺很好吗？” “也不是很好，一般吧，不过你老婆做饭给你吃，这满满的爱心情意，总是比本身的味道更好吧？” 萧奇听着就乐了，“好吧，我待会儿就过来。” …… 说是吃饭，可是醉翁之意不在酒，小两口在一起，自然是说不尽的浓情蜜意，吃过饭后，自然萧奇又在杨小娜同学的闺房里面，和美娇.妻好好的翻云覆雨了一番。 “娜娜，你不是前几天去了粤州那边么，仙女食堂点心铺怎么样了？”萧奇抱着筋疲力尽的娇.妻，和声的问道。 “很好啊～～”说起了这个，杨小娜精神就来了，趴在萧奇的怀里，笑着道：“七月份开始筹备，这边的糕点师傅训练、那边的招募人手、建立基地、购买装修店铺……三个月的时间，总的来说很是紧张，但看着56家仙女食堂点心铺分布在粤州市中心，马上就要开始营业，真的是很有成就感哦！” 杨娜接掌了仙女食堂点心铺之后，就定下了下一步的发展目标。 这个目标并不是大家期待的在蜀川周边开设店铺，而是直接采用大城市开花的策略，准备第一步在北上广深开店，如果效果好的话，再考虑一些重点城市。 不过路要一步一步走，饭要一口一口吃。 杨娜第一步选择是在粤州。 因为在北上广深四大城市之中，粤州距离蓉城最近，飞机航线也发达，并且旁边挨着就是南湾，先把粤州的基础打好了，转而就可以进军南湾市场，这可谓是一举两得。 甚至于杨娜还琢磨着，粤州南湾的旁边就是香港，如果能把仙女食堂点心铺开设到香港去，那时候深港澳连成一片，五六百家的店铺都能支撑得起，完全可以为仙女食堂创造足够多的利润！ 当然了，想得好，但也要策划和准备得好。 首先第一个，在点心师傅们的选择和培养上面，必须要挑选最好的一批人过去，再通过他们带动当地招聘的糕点师，从而才能做成最美味的点心。 二来这些糕点师还必须要有创意。 虽然糕点方面，全国通行的都有很多，但根据每个城市的不同，季节的不同，发售不同口味和样式的糕点，就是一家点心铺能不能拥有自己的核心竞争力的最大标准。 为此，仙女食堂点心铺这边，专门经过了三次的考察，才选定了20多位特级糕点师、50多位一级糕点师，前去粤州和招聘好的一群本地糕点师会合。 除了蓉城的仙女食堂点心铺的点心之外，大家还要努力钻研出好的糕点来，以便尽快的适应粤州市场。 萧奇倒不用担心他们不用功，因为杨娜执掌了仙女食堂点心铺之后，就说明了谁或者哪个小组创作出了畅销的糕点，那么就会直接进入分成的模式，1%的纯利润就会属于创作者或者团队。 可别小看了1%，仙女食堂点心铺的点心本来就贵，一天卖2000个就是至少2万元，一天给200块的抽成，一个月下来也会增加6000块的收入。 如果再遇到更畅销的，那么一个月分个三五万都很寻常。 特别是现在仙女食堂点心铺要开遍全国，数千家的店面一起卖点心，那么畅销点心的分成该是有多少？十几万、几十万都有可能啊！ 于是不仅仅是这群去粤州的，留在蜀川的这群点心铺的大厨们，也是摩拳擦掌，希望能创造出最美味畅销的糕点，从而名利双收。 第三点就是这个材料的准备和运送。 如今远殷市的菜rou果蔬**等原材料，已经出产得非常的丰富，但这些东西的保质期都很短。 想要有最好的口感，那就必须要尽快的使用和食用。 在粤州开仙女食堂点心铺，每天凌晨就得把最新鲜的食材送过去，就在机场旁边的制作基地加工制作好，再一大早的送到各个店铺。 只有这样，才能保持仙女食堂点心铺的招牌，才能让人们花贵价买到物有所值的食物！(未完待续。)