109 金枪鱼
这边回到赵府，已经是映月当空了，赵婼便让人送去银票，三人去往中堂坐下。 李霄迫不及待的看向酒水面板，心里沾沾自喜。 “酒水任选三类，我看看...” 酒水面板中，名目繁多，数不胜数，再有酒性烈、性温等划分，李霄看的头都大了些。 这个时代，没有那么好的酿酒技术，很多人也都不愿意去喝那烈酒，最终李霄选择了一种百花酿果酒，酒精度较低，注明8度。 另有纯粮酒一种，为最烈的断颜红，注明酒精度32，另有中等酒类琼浆甘露，比较适合大众类型，注明酒精度18。 这三种酒类，基本能够满足绝大多数顾客需求了。 紧接着，李霄再看奶茶类，其中有果茶，奶茶，奶盖，咖啡等等，这东西可是划时代的饮品，绝对能够大赚。 “就选珍珠奶茶类别，这一系列中配料众多，可足够了。” 思虑半响，李霄考虑到如今天气仍然是微凉，故此选择温热类更好喝的珍珠奶茶，并带有珍珠、椰果、红豆等配料。 这才堪堪选完，李霄正沾沾自得，就听见了赵颖的话。 “我看这荆依然，一定是想傍上老李，那厨仙套装就是证据，绝对是她山河酒楼收藏的！对不对老李？你可得好好斟酌，别被这狐狸精骗了！” 赵颖还是心里微堵，有些气不过，却也看明白了形势。 荆依然他们作为中立派，如今也想担上李霄这条线，司家司蕴嫣已经将家传古剑送于袁昊罡，也等于是送给了李霄，然现在荆依然再送，意味极为明显了。 “颖儿却是看透本质了，不错，做生意也当如此。”赵婼欣慰，看来赵颖的确能够独当一面了。 “我岂能看不出？”赵颖有些傲娇的挺了挺胸脯，随即看向了一动不动的李霄。 “老李，老李，你愣神什么呢？” 李霄回过神来，作势欲打。 “什么老李，正经的喊小姑父！” “不用管那些，若我能节制杭商，苏大人高兴还来不及，至于感情问题，你就别担心了，你小姑在这，我凡事尽皆听从，岂敢自作主张？” 这两句话说出，赵颖明显松了一口气。 赵婼心里甜滋滋的，还没等说话，外面桃子丫头进来了。 “小姐，颖儿姐，从山河酒楼带来的东西到了。” “抬进来。” 赵婼三人起身，桃子命下人抬进来一口大箱子，一口小箱子，以及两个食盒，一卷画轴。 打开最大的箱子一看，里面竟然注满冰块水流，却不渗出，箱子做工可是非常。 再看里面，正是那一条金枪鱼，还勉强有口气折腾。 “给它个痛快吧，桃子，让人宰杀了，放在膳房，等咱们的李大厨去做。” “好嘞小姐。” 桃子高兴，命人抬着金枪鱼去了膳房。 然后就是那小箱子，里面正是厨仙套装，李霄看了一眼，就没再理会，抱着箱子放进了厅内角落。 “你倒是浑不在意。”赵婼轻笑，李霄这一副无所谓的神情，颇有一番气度非常的感觉。 “在意作甚，回头再说。” 李霄摇摇头，随即将画卷也放在一边，此时他最中意的，还是那两个食盒，里面香气四溢，定然是美食不然。 打开一看，里面果然是热腾腾的饭菜，共有四荤两素，热汤两类以盅保温，再有上等美酒三壶。 这美酒自然是山河酒楼的招牌，山海碧香。 “哼，这丫头倒是贴心，知道我们没吃饭。”赵颖嘟着嘴，却也是饿了半天了。 赵婼看了看李霄眼神，却是有些醋意，荆依然一番小小细节，果然得了李霄的中肯，显然李霄最在意的还是这饭菜，远比那厨仙套装、名贵画轴还要来的珍惜。 “怎么，打翻醋坛子了？” 李霄眼神促狭，看着赵婼，后者不满的哼哼。 “走吧，去膳房，配上酒菜，给你们做那金枪鱼去！” 赵颖一时欢呼无两，而李霄却拉着顿足不前的赵婼一同前去。 “桃子，拿着食盒，看公子做鱼给你们吃。” 桃子李霄各拿一个，来到比他铺子大几倍的膳房。 来到后厨，金枪鱼被宰杀好了，却未分解，这个活可不是一般人能干的，难住了赵府的三位大厨。 “我来吧，桃子扶着你家小姐坐下，先温上酒，不听话可没鱼吃！” 桃子应言去了，李霄在台案前，有帮厨递来锋利刀刃。 思虑片刻，李霄手握青锋，开始分解金枪鱼，身形潇洒飘逸，行云流水，倒像是一副绝美的画卷，毕竟李霄如今可是二级刀工，分解一条鱼还不在话下。 百斤重的金枪鱼被分成了许多份的大块，李霄差使三位大厨开始片鱼，而自己则是拿起几份，生火起灶。 金枪鱼做法太多，李霄选择了三种，最为简单的生鱼片，以及沙拉，还有一种费些功夫的红烧做法。 李霄取来鱼rou，先以葱姜黄酒等腌制，随即开始调制腌汁，以及果蔬，幸亏有三位大厨帮忙，这才快了许多。 “邢大厨，这腌汁却是简单，腌汁任何河鲜鱼虾都好吃，你切记下我配方。” “香油半勺，醋梁两钱，葱段...” 邢大厨他们早就从桃子那听到过李霄的名声，顿时不敢小觑，认真记下。 半响金枪鱼腌制好了，三位大厨按照李霄吩咐，将腌汁、果蔬等，分别做成生鱼片以及金枪鱼沙拉，这些简单，对他们来说简直是张飞吃豆芽。 李霄持锅做菜，挨个放入辅料，下入金枪鱼，翻炒自得。 这一次没有系统的指导，他也算是熟能生巧。毕竟系统之提供做法以及材料，做还是由他自己去做的。 不足一炷香的功夫，一条百斤重的鱼，就有一半成了菜品。 洗净手，放下衣袖，李霄来到膳房圆桌前，笑容满面。 “鱼呢！” 赵颖拿着筷子，有些迫不及待了。 “鱼来啦！” 邢大厨他们亲自送出三种做法的鱼，每种两份。 生腌摆盘精美讲究，这是李霄亲自cao刀，看上去鱼rou嫩极，再有料汁在侧，让人垂涎欲滴。 沙拉方面，却是一个拌字为主，却也是花红柳绿，好看的不行。 至于红烧，菜未上，香味便充斥膳房，引得几人肚子直叫。 “来，尝尝。” 李霄拂袖，分别夹起一种，放在了赵婼盘中，他知道赵婼还没缓过来，表面没事心里却惦记着。 “还算你有良心。”赵婼这才一笑，暗自忖道，那荆依然如何和她比得？你这丫头上赶着，李霄还得考虑，而他却亲自为我做菜呢！ 李霄显然没看透她心里的想法，顿时笑道： “看你甜的，吃了蜂蜜啦？” “吃了你！”赵婼秀眉一挑。 李霄嘿嘿一笑，吩咐桃子道： “桃子，里面我做好了许多份，各有三种，你快差人送到高义他们府上，切莫半路上凉了。” 原来，他准备了许多份，柳高义，陇子晋，周鸿卓他们，也包括杭州府，他是一个没忘。 “是，公子。” 桃子喊人去了，李霄再次对邢大厨说道： “老邢，除去我准备好的那些，咱们还有好多呢，你快将府中的人都喊来，大家一同吃，不然就浪费了，快去。” 邢大厨一听，看向了赵婼，难为的不行。 “这、这...” 上下尊卑有别，主可赏，下不一定就能要。平日里赵婼待他们不薄，工钱薪资更是远超同行，称呼也客气，越是如此下人就越恭敬。故此，但凡是主上用的吃的，他们是万般不敢的。 “老邢，去吧，这可是你们未来的姑爷说的。” 最终赵婼点头，老邢才施礼喊人去了。 葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催... 收到鱼的人，各个欣喜，暗叹老李有好处总没忘了他们，就连杭州府的那三位，都是立马摆桌上酒，喝了起来，袁昊罡和莹莹也在这。 赵府这边，更是热闹非常，将餐桌搬出院子，李霄他们在桌上，其他人例如桃子，葡萄他们，尽皆席地而坐，就如同烧烤那天一般。 一顿饭直至夜深，众人都夸赞李霄手艺，能够吃上这种鱼，那可真是不知道还有没有下一次了，做的太多，他们各个吃饱，这才告罪下去。 赵颖也回房了，赵婼则是拖着李霄回到了房间，三壶山海碧香都被他一人喝个精光。 李霄躺在赵婼床上，倒也还算清明，被赵婼喂了一碗醒酒汤。 “李霄，我跳支舞，你看好不好？” 赵婼趴在李霄肩膀上，吐气如兰。 “当真，说谎打屁股！” 李霄嘿嘿一笑，赵婼嗔了一声，就知道他没醉。 一舞起，这是专为李霄一人而舞。 这一道风景美轮美奂，李霄心有感触，借着酒意，轻声道： “阁楼倩影翩若仙，心有怜，仿若身在天。 却道柴米油盐处，味阑干，人生滋味难。” 这一词，李霄有感而发，其中意义驳杂，交由后世读者评判。 终于，一支舞罢，赵婼趴在李霄胸膛沉沉睡去，李霄轻轻拍着娇嫩腰背，鼾声渐起。