第12章 蒸馍大会1
次日早上，复望里莫名的热闹起来。 天刚蒙蒙亮，李田典就挨家挨户通知大家到里门集合。 等吴咏一家到来，里门处已经人头攒动，大家伙以家庭为小圈子集结一起，寻找相熟的人询问情况。 “春祭不是还要等几天吗？今天这是为的什么？” “或许是朝廷出了什么大事吧，两年前新君登基，咱们不也集结过吗。” “不应该吧，两年前那次集合没有把女人孩童都叫来啊。” …… 吴咏看着吵吵嚷嚷的人群，颇有点后世农村集会的意思。 这时朱里典走到一处高台前，轻咳一声，道：“大家先静一静，今天召集诸位前来，是有两件关乎咱们复望里兴衰的大事，通知大家伙。” 见大家逐渐安静下来，只听他继续不紧不慢地说道：“第一件呢，就是西北角的吴咏，想必大伙都知道吧，他两岁时得了寒病，一直浑浑噩噩，大伙都以为他这是坏了脑子，不想近日吴咏得了奇遇，恢复正常。” 话音刚落，人群又是议论纷纷起来。 “啊，我听说吴咏前几日又得了寒病，没治好，死了，还打算过几日治丧时多给一些丧钱呢。” “我也听说了，据说吴咏祖母也是一病不起，怕是也活不久，他那祖父的兄弟都找来分家产了。” “岂有此理，吾平生最恨夺人家产，若是让吾遇到，定要让他们知晓吾拳头的厉害。” …… 吴咏看向要打人的那位，不禁有些汗颜，只见那人不比他大几岁，身材瘦弱，估计就是因为年轻，热血上头说狠话而已。 稍顷，人群中声音小了些，朱里典抬手示意大家安静，继续说道：“这第二件事呢，也是跟吴咏有关，昨日我跟李田典去他家探望时，发现他们家有两种未曾见过的吃食，问询后，才得知吴咏浑噩十年，竟是魂魄游历太虚造成的。 这两种食物都是太虚之境中常人每日必食，一种叫穉子面，另一种叫解忧馍，今日召集大家来，就是吴咏会将两种吃食的做法公之于众，让我们复望里民每日也能吃到这太虚食物。” 话刚刚脱口，便是不出意外的在人潮汹涌的场地上带起了一阵躁动。 “朱里典所言当真？两种太虚吃食的做法容易否？” “太虚之境真的存在吗？里面的女人都穿戴什么啊？她们也要吃饭吗？” “吾家离吴咏家不远，昨天吾闻到很香的香味，和吾阿母说，她还不相信呢。” “吾家在卓弢家隔壁，昨天也闻到了香味，吾meimei嚷着要吃，还被吾阿父打了一顿。” “还等什么啊，赶紧把吴咏喊出来…” 周围顿时一静，大家的目光不约而同望向吴咏。 吴咏漆黑的眸子在周围扫视一圈，迎着那些希冀的目光，开口说道：“各位叔伯兄弟和姑婶姊妹，我近来确实有些奇遇，但请诸位放心，只要是我吴咏会的，绝不藏私。” 人群顿时一片欢呼，“好，不愧是我复望里的男儿，以后吴咏家有什么差遣，或者能用到吾的地方，吾绝不推辞。” 吴咏越身而出，人群自动分出一条路来。 穿过人群，吴咏来到高台处，在事先准备好的磨盘旁，高声说道：“诸位，这穉子面和解忧馍都是小麦面做出来的，我先跟大家说下磨面，这小麦，第一次磨面是最好的，做出来的解忧馍也最白，越往后磨，出面越少，面粉也越次，解忧馍的颜色也越接近麦色。” 说完这些，吴咏看到磨盘旁早就准备了两袋小麦，于是对台下众人开口道：“上来两个人，帮忙推磨和筛面。” 众人纷纷自荐，吴咏到出一斗麦，点了刚才要打人的少年来筛面，又点了一位身材壮实的少年来推磨。 为了让众人清晰感受面粉的重要性，吴咏又跟朱里典要来四个大陶盆，每次磨过的面粉分别筛选装盆。 等第一遍面粉筛选出来，吴咏又点了两名年纪看起来不太大的小妇人过来和面，期间不断指导两人的动作。 “和面最重要的是加水，水要一点一点往里面加，在加水的过程中，用中间的三个手指尖去揉，这样出来的面团才能匀称。” “加水的多少，依赖于你的手感，不能太干，也不能太湿。太干的话，揉不起来，太湿的话，要多加点面粉才不粘手。” 不大会，待两个小妇人将面揉成团后，吴咏急忙叫停，并解释道：“面成团后，大家不要着急，要等一刻钟左右，醒面后，然后继续和面。” 这时第二道面磨好了，两位小妇人不用吴咏吩咐，开始熟悉地和起面。 吴咏正好省些口舌，看到不远处有一个矮案，两个灶上分别放了两口大铁锅，正考虑如何蒸馍时，就看见卓文宣一家推着一辆架车子来到灶台旁。 卓文宣跟朱里典和李田典见礼后，从车上取下一个大竹篾，又和朱里典抬下一个大陶罐。 卓弢拿下来一个圆案板和一根擀面杖，吴咏一眼就认出是昨天他做出来的那两个。 接着叔母李氏母女三人和大婢陈氏母子三人，分别从车上取下各类窖藏的蔬菜。 卸完货，卓文宣吩咐卓弢和李苗将架车子推回家后，便与朱里典和李田典来到高台处观看吴咏传授吃食做法。 李氏则领着卓家众女子与吴家祖母汇合，一番见礼之后，一群年龄小的女孩便对着台上的吴咏笑嘻嘻的指指点点。 吴咏没有心思顾及她们，因为第一斗的面粉全部筛选好了，吴咏一边吩咐两位帮忙打下手的少年继续磨面，一边又点上来两位年纪大些的妇人接替最先两位小妇人的和面工作，同时拱手道：“劳烦两位叔母将第一盆的面取出，放在案板上，继续和面。” 两位妇人爽朗一笑，摆手示意他不用多礼，其中一位妇人眉眼带笑道：“哈哈，吴家侄儿勿需在意这些繁文缛节，今日汝传艺恩情，叔母们以后见到汝，倒要好好给汝行师礼呢。” 吴咏连说不敢，惹得下方众人又是一阵哈哈大笑。 待众人笑罢，吴咏又给众人解释道：“这第二遍和面，要注意此时的面团有点湿，会沾手，所以需要在案板上事先撒一些干面粉，防止粘在案板上，而且在揉面的过程中还要不断在面团撒一些干面粉，无需太多，星星点点的覆盖到就可以。”