第27章 做馒头
“下次吧,贾家嫂子。” 中院,院子里。 看着秦淮茹眼睛都快笑得眯着了,王岳心里一阵不舒服,这女人的意图,简直就是司马昭之心路人皆知,无非就是想占便宜。 两家的白面拿来一起做白面馒头,到时候分她多少合适? 正常分吧,秦淮茹肯定不干,若是多给了吧,自己和秦淮茹无亲无故的,为啥要让她占这个便宜? 自己又不是傻柱那个冤种,可以让她随时随地吸血。 你说,要是傻柱真吃到rou了吧,那没说的,自己女人嘛,花点钱也无所谓,可是原剧里两人仅限于摸摸小手,甚至小手都没得摸,上班十来年,家里没有一件像样的东西,连何雨水都给饿的跟个麻杆一样,最后还没啥钱,简直了。 所以,想占便宜,门儿都没有。 一旁,一大妈眉头微微皱了皱,她看了一眼秦淮茹脸上逐渐挂不住的笑容,于是便打了一个圆场说道:“东旭媳妇,今天就算了吧,我教王岳做馒头,等他学会了再说吧。” 说着,一大妈牵着安安心心,直接朝着家里走去。 至于王岳,回头看着秦淮茹笑了笑,说道:“贾家嫂子,不好意思。” 说完,王岳也没多做停留,直接转身朝着易中海家里走去。 看着空无一人的院子,秦淮茹脸上那最后一点笑容也挂不住了,脸色变得非常难看。 “哼,谁稀罕和你一起做馒头。”秦淮茹心里冷哼一声,忍不住在心里想道。 此刻,一大妈安排安安心心到炉子边烤火,自己则是拿了一个大盆出来,看着王岳笑着说道:“王岳,你准备做多少馒头?” 闻言,王岳也没多想,直接笑着说道:“一大妈,反正这天气也冷,东西坏不了,不去咱们把这十斤白面一起做了吧?” “哎哟,你这孩子,一下子做这么多,你们吃得完吗?”一大妈吃了一惊,随后又连忙摆手继续道:“用不着做这么多,就算你想多做一点,五斤白面也差不多了,够你们兄妹三人吃好几天了。” “行吧,那就听一大妈的,做一半也行,剩下的,我拿来炸一些油炸粑也行。”王岳自无不可,他反正也不太喜欢吃馒头,只不过这年头也没啥太多好吃的,至于兑换商城内的东西,也不能随时都在吃。 “油炸粑,拿东西可费油了,算了,我先教你做馒头吧。” 随后,一大妈倒了一半的白面出来,然后又用发粉搅匀了,紧接着用热水一点点倒入其中,等到差不多了,这才再次洗手上手揉。 她一边说,一边动手,没一会儿就把面给揉好了。 最后就是等面慢慢发了,一般来说,天气热的话,需要等一個多两个小时,天气冷的话则需要多等一个小时。 不过,因为屋子里温度高,所以只需要等一个半小时就行。 等发面的时候,一大妈陪着三兄妹说话,看得出来,一大妈特别喜欢安安心心,眼神不会骗人。 可能是因为一大妈这辈子无儿无女,和易中海也没个一儿半女的,因此对于孩子,她是发自内心地喜欢。 安安心心也很乖巧,尤其是两个小丫头长得几乎一模一样,看起来就像两个精致的瓷娃娃一样,可爱极了。 王岳也当作没看见一样,只是陪着一大妈还有安安心心说话。 很快,时间慢慢就过去了,经过一个半小时的发酵,面团比之前大了不少。 随后,一大妈一边揉面,一边用刀切成一块一块的,再放入蒸笼里蒸。 五斤白面,足足蒸了两蒸笼,盖好盖子后,一大妈笑着说道:“一会儿蒸好之后,就可以出锅了。 刚刚揉面的时候,我放了几颗糖精在里面,这样吃起来会有一点甜味。 以后你若是喜欢吃甜的,可以多放几颗糖精,要是不喜欢,就少放或者不放。” “知道了,谢谢一大妈,我学会了,这做馒头也不算难嘛。”王岳笑着说道。 “呵呵,是不难,只要掌握好发粉的多少就可以了。 你这孩子也聪明,看一遍基本上就能成了。 好了,去火边烤火吧,等它慢慢蒸,一会儿你就能看到白白胖胖的大馒头了。”一大妈笑吟吟地说道。 “好嘞,一大妈,您也过来烤火,一会儿咱们就等着吃馒头就行了。” 这时,易中海推开门帘走了进来,一进来就看到王岳还有安安心心正在火边烤火,随后他笑着说道:“王岳,你早上拜托我的事情,已经帮伱问过了。
那师傅姓李,手艺在周围都是非常好的,他下午两点左右过来,到时候你在家里等着就行。” 闻言,王岳大喜,当即感谢道:“谢谢一大爷,辛苦你了,下午我会亲自和李师傅交涉的。” “嗯,不用担心,那老头脾气不错,为人也厚道,关键是他手艺好,要不是我去拜托他,恐怕他都腾不出时间来。”易中海再次揽功道。 一听他这么说,一旁的一大妈便笑着对王岳说道:“王岳,你一大爷既然这么说了,那肯定没问题的,这个李师傅以前也帮我们家修过房子,手艺挺好的。 而且,他收费不算高,肯定能给你家装修好的。” “哈哈,那太好了,要是我一个人去找,不是被人坑,就是找不到人来帮忙装修房子呢。 有您二位这话,我心里就放心了。” 花花轿子人人抬,王岳智商又不低,自然不会说出扫兴的话。 几人坐了一会儿,一大妈叫王岳去家里拿个盆过来装馒头,王岳笑着应下,不一会儿就将一个洗干净的洗菜盆给拿了过来。 “一大妈,盆拿来了。”王岳一进屋就笑着说道。 “好,你端着盆,我把馒头捡出来。” 很快,盖子揭开后,只见一个个白白胖胖的馒头,浑身冒着热气,而且还散发着诱人的香味。 “好香啊!”王岳夸赞一声。 “呵呵,白面馒头不香,什么才香?也就是你这孩子不懂节约,所以才全部用白面,要是我们家自己做,那都得放其他的面粉一起混合来做。”一大妈笑着说道。 王岳知道她说的是二合面馒头,一般会放一些玉米面一起做,这样颜色虽然没有这么白,但味道也还不错。 “嘿嘿,我也没想这么多,只是想着做点馒头吃而已。” 没一会儿,两笼馒头全部拿到盆里,王岳直接端在桌子上,又去洗干净手,挨着每人都给拿了一个。 “哥哥,这馒头好香啊,还有点甜呢。”安安心心呼呼吹着气,咬了一口后欢快地说道。