第九章 惊！脍炙级美食
唐然把所有准备工作完成时已经接近11点半 他把提前打出的一小锅卤汤，用密漏勺过滤掉里面的渣滓，撇去表面的浮油后，放到火上加热着汤底，因为卤汤味道重，还加进2勺清水稀释，待味道正好后，卤rou正式出锅！ 而这时距离水煮蛋进锅也1个小时，唐然觉得以【是双耳陶制砂锅】的【入味】特性，这个时间正好入味。 果然当唐然打开砂锅盖的时候，一股蒸腾的热气弥漫开来，封锁在锅内的香味随空气蔓延。 唐然感觉到嘴里口水用更胜刚才开锅时的速度不停分泌，而随着吞咽口水频率的增加，肚子里面翻江倒海般的闹腾，双眼放直，犹如饿死鬼看到红烧rou一样大脑瞬间放空，脑海只有一个念头——吃。 唐然本能的用勺子捞出一块五花rou块，直接吃进嘴里。 “我去……嘶，烫死我了”唐然被烫的惊呼，而他的理智也因此回归。 而吃到嘴里的五花rou块就跟融化一般，轻轻一咬，猪rou的肥rou部分就随着挤压跟着rou里的汤汁化为一股酱香浓郁的液体。 各种辅料、香辛料特有的芬芳被砂锅完美的融合进到猪rou的每一份rou质当中。 芳香，却并不喧宾夺主，猪rou本身的香味犹如将军一般指挥着所有的香辛料的味道、酱汁的味道、辅料的味道到处攻城夺寨，随着食道一路向下扩散整个胸腔。 唐然仿佛呼吸都带着股rou香的气息，rou香浓郁，香气逼人。 唐然下意识的咂了咂嘴，回味着，却察觉自己的舌头就跟被卤汁浸泡入味一般也是回味无穷。 吓的唐然立马停下不断嗦着舌头回味的举动。 唐然恐怖的看着砂锅中卤制的rou块与卤蛋。 “太邪门了……” 同时，一行清晰的字幕浮现在唐然眼前 【浓香香卤rou】 脍炙级美食：回味无穷，脍炙人口 食欲 100% 美味 80% 传播度 60% 特性：幸福感【详情】 特性：浓香四溢【详情】 评价：这是一道被精心调配过的卤rou配方，各种食材相辅相成，通过【双耳陶制砂锅】产生质变的菜品。香飘十里，食客自来，这必将是一道被食客踩塌门槛的菜品 ……………… 【幸福感】：卤rou的美味与对热量的补充，会让人的身体能量获得补充，并会产生幸福满足的快感！ 【浓香四溢】：各种香料与rou类脂肪的香气互相融合后产生香气扑鼻会让人食欲剧增，香味范围也更容易扩散！ 唐然看到这张数据直接惊了！ 脍炙级美食！ 三个属性！ 两个特性！ 这是什么神仙菜品…… 尤其当看到传播度 60%配合“脍炙人口”的评价等级，已经可以想象到，人们口口相传的场面。 所以当唐然看到菜品评价时，他心里忽然产生一道不好的想法，赶紧盖好锅盖，向厨房外走去。 还没等唐然走到外面，就已经有人冲了进来，唐开元首当其冲。 “然然，什么情况，刚才那香味怎么回事……” 唐开元也是震惊的问道： “难道是……” 唐然闻言赶紧笑道：“爷爷，您的手艺真没法说……太香了……” 唐开元打断唐然 “放屁……起开……” 不在理会唐然，快步走到砂锅旁，轻轻揭开查看情况。 后面的众人也都心急难耐的看向唐开元，他们刚才正在外面坐着，就被突如其来的rou香打了一个措手不及，现在每个人都被那道香味勾引的饥饿难耐，想一尝究竟。 “二哥，到底好了没，我想吃……我想吃……” 唐晓晓抱着唐然胳膊撒着娇，而这一般都是唐晓晓特别想吃某样东西时才会有的表现。 吃货本色！ 其他人也七嘴八舌的说着 唐开元这时已经捞出一块较大的猪前肘rou块，他强忍直接吃下去的冲动走到砧板前，几刀把rou块切碎。 瞬间众人不在说话，目光都盯着这rou块。 砧板上的rou块也随着唐开元的动作碎开，肥厚的猪皮充满胶质感、饱满的肥rou流出淡淡的酱汁、软烂的瘦rou可以看到rou质纤维纹理。 几人迫不及待冲了过去，直接用手抓着酱rou块就往嘴里塞去，包括两位老人，场面略微有点混乱。 “嗯嗯……太好吃了……太好次了……”唐晓晓紧闭双眼一脸回味的嘟囔着。 桑迪和唐菲菲也是一脸满足的享受着这一刻脍炙级美食给她们的极致体验。 而闻怀民和李素娥两位老人更是一脸震撼。要知道他们因为工作原因或者平时的应酬，吃过的美食数不胜数，从外国的轮胎美食店到国内几百年传承老店都有去过。 但是却都没有这个简单至极的酱卤rou带给他们的感受来的神奇，因为仿佛身体的每一个细胞都在为此欢愉雀跃。 就像久旱后的甘霖！ 唐开元也是无比震惊！他虽说做过几十年的厨师，但也是第一次吃到如此美味的卤rou，还是自己手把手指导孙子做的卤rou。 “然然你这……”唐开元正要说着什么，微微一顿 “然然，你这次味道还行……算是把我教你的要点都记住了……” “知道了，爷爷，我都记住了……” 唐然看了一眼唐开元，隐约明白爷爷什么意思的唐然顺势接话道。 “好了好了……尝过就出去吧，客人估计下来吃饭了，忙完大家在吃……先忍忍！” “臭小子，一会把自己人吃的留出来……” 显然唐开元显然也是意犹未尽！ 而事实也是证明老爷子有先见之明！ “哈哈……老唐，我和老伴这个就不陪你了……小唐，做好了吧！先给我和你李奶奶上两份……快点啊……” 闻怀民也是有趣，当即表明立场……我是住客，我要第一个吃饭…！ 李素娥也是哭笑不得的看着闻怀民，但要让她说一会在吃的话，她也说不出口！ 李素娥也想赶紧吃到，刚才那点rou刚把馋虫引出来……可还没尽兴呢！ 唐开元闻言也是失声大笑：“哈哈，好……让小然先给你上……” 一旁的唐晓晓见状也只能把“她也想吃……”话咽回肚子，一脸生无可恋的样子！ “老板咱们这个怎么定价和售卖呢？我见有住客都下来……”桑迪也是及时问出关键问题。 唐然略微沉思，回道：“分猪rou饭和猪肘饭两种，猪rou饭30元一份，猪肘饭45元一份。每份饭都带一块rou、一颗卤蛋和青菜。” 说完，唐然又想到系统对卤rou评价里的那句“香飘十里、食客自来”，补充道：“迪姐，暂时只给住店客人供餐！” “好的……”桑迪虽然疑惑唐然最后那句话的意思，但还是应答后就随众人走去吧台。 而当桑迪走出厨房时已经被外面的场景惊呆了！ 唐开元在众人走后，叫过唐然沉声道：“然然，不管你到底什么情况……” 说着又扫视一眼唐然继续说道：“但是你记住，这锅卤rou是我教你的，这也是咱们用了几十年的配方，不能外传……记住了没！” 唐然听完，明白爷爷的意思也笑着回应道：“爷爷，大家都看到了，今天是你手把手交我做的，而且谁不知道你做的菜好吃……也只有你才能做出这样的味道……” “哈哈……好，这就对了……”唐开元拍拍唐然肩膀，笑着走出厨房。 “老板老板……快快，点了好多单子，都是要卤rou饭的……” 桑迪火急火燎的拿着一堆单子走进厨房，唐然一看。 好家伙，这才刚开始就下单28份卤rou饭。 “不是，迪姐，我们有这么多客人吗？怎么这么多……” “有的客人直接点了2份量，就这还有要点3份我没给呢……而且门外进来好多人，都是闻到卤rou的香味找来的，问着要吃饭呢？老板……怎么办……真不卖吗？” 桑迪也只是20多岁的小姑娘，哪见过这个架势，已经有些慌乱。 “没事，你去找我爷爷，就说咱们只能先供应店里的客人，让爷爷给解决下外面的人……” 唐然也只能寄托于唐开元的满级社交来进行公关危机了。 桑迪出去后，唐然也是赶紧打饭、捞rou、放蛋、浇汁，最后点缀一个小青菜。整套动作一气呵成！ 又把唐菲菲、唐晓晓两个免费工具人叫来帮忙传菜，这才勉强稳定住局面。 只是，今天才用了一次的蒸饭锅，感觉又不够用了。 之后再焖了一锅才刚刚够用，而现在焖得也已经是今天的第三锅米饭了，这是自己人吃的员工餐 当所有的卤rou除去自己人预留的以外，全部卖空只剩下几颗卤蛋和卤汤时已经下午2点。 主要是焖米饭耽误了时间，否则估计1点多就全部卖空了。 洗了一把脸，顿时觉得凉快得很，唐然走出厨房去看用餐情况。 就看到满院子都是吃撑了躺坐在休闲椅上的人们和在客栈门口仍旧张望的旅客。 吃到卤rou饭的都是面带满足和意犹未尽的表情，懒洋洋的不想动弹。 而没吃到的旅客则是心有不甘和对那些已经吃到的人的羡慕！ 在吧台也是有几位年轻人正和桑迪说着什么。 唐然见状走了过去，看看发生什么情况！ “真的没有房间了，都有客人了……真的没办法……” 桑迪努力向一位旅客解释着： “那有没有即将退房的人？我先预定下房间这样可以吧？”旅者也是不放弃道： 桑迪闻言为难着看了一眼客房系统道：“真的没有啊，最短的也定到了3天以后……” “啊……我假期不够啊……” “迪姐，怎么了……”唐然问道： “老板，客人想吃卤rou饭，但是，不是说暂时只能给住店客人提供嘛！这位旅客就想入住，但是……已经没有房间了。” 桑迪叙述着 唐然也是一愣 “早上不是退了几个房间了吗？都住满了？” “已经都满了……，当人们听说卤rou饭只提供给住店的旅客时就已经住满了……甚至店里之前打算离开的客人吃饭的时候都续房了……” 桑迪颇为兴奋道： 唐然：……