第一百三三章;大席
时间一晃,来到了四月二十四。 明天,就是李杰和白雪在农家田园农场举行婚礼的日子。 钱,已经给了赵甲。 上午的时候,王振一大早就派了一辆拖拉机,让王爹带着他去上街采购需要办酒席的物品。 而他也没有闲着,带着众多兄弟和家人,以及李杰,来到了租借红白喜事的那出人家,租借了桌椅板凳,锅碗瓢盆,开着拖拉机来到了南河底。 天公作美,天气预报这几天都是晴天。 因此来到南河底以后,他们在挑选了一处平坦的草地以后,便开始摆桌椅板凳。 虽然明天才是结婚的日子。 但是,该准备的东西都提前准备好,明天才不会手忙脚乱。 一共二十桌。 在草原上摆了三排。 本来,并不需要那么多的。 但是,李杰考虑到可能会有游客过来,以及他还邀请了王振一家,因此多准备了八桌。 反正一桌才一百块钱,就算是没有游客吃,也可以拿来喂农场里面那些狗, 这就是有钱任性。 王振在听到李杰临时加了八桌之后的原因以后,不仅暗想。 桌椅摆好。 接下来就是挖土灶了。 这个也容易。 他们挑选的地方,旁边正好有一个坑。 虽然草原下面的土壤是沙土,但是因为有草根的原因,倒也挺结实的,用来挖一个土灶,还是可以临时使用一下的。 全部弄好。 差不多已经到了中午。 等到王振他们回家吃晚饭过来,李杰约的婚庆公司也拍了人过来布场。 一个圆形的红色假花拱门,一条长长的红地毯。 看起来简单,但是在蓝天,白云,绿草,黄沙,清水的衬托下,反而有一种世外桃源的美感。 对此,李杰极为满意,拉着张浩兄弟拍了一些照片,便离开农场回城报喜去了。 李杰走后,没过多久,王爹和赵甲就去回来了。 一起回来的还有满满一车菜。 因为怕时间不够,王家人开始在赵甲的指挥下清洗该清洗的东西。 木耳该泡的泡,豆筋该下水的下水。 菠菜该清洗的清洗,蒜苗该择的择。 这一忙,就是一下午。 到了晚上,王振把农场的狗留了十条以后,便放心的离开了。 不用担心会有人偷。 有十条狗的存在,别说三五个人了,就算是同样十个人,也不是他们的对手。 是夜,王家人吃饱喝足以后,正准备睡觉,李杰的电话打到了王振的手机上。 在电话那头,李杰满嘴讨好的告诉王振,他葡萄酒,饮料都准备好了,就差白酒了。 想要从他这里买二十葫芦桃花酒,当做明天酒席的主酒。 这让王振非常无语。 因为这摆明就是早就开始算计他家桃花酿了。 不然的话,也不会直到现在才告诉他了。 没办法,谁让李杰现在是自己的朋友了。 王振最后只能无奈的答应他的要求,亲自装了二十葫芦酒出来。 也幸亏他最近一有空就收集桃花,不然的话,这桃花酒还真不够。 …… 喔喔喔…… 早晨,在鸡叫声之中,王家人起床了。 因为农场只是办酒席,接亲依旧是在城里,王家人不紧不慢的吃完早餐,这才开着几台拖拉机,带上众多兄弟,还有赵甲表爷来到了南河底。 点火,烧柴,上蒸笼的上蒸笼,做凉菜的做凉菜。 王家人都忙了起来。 终于,大概十点左右,一排的小车,贴着喜字朝着农场门口行驶而来。 远远的,早就听到消息的罗家湾村民们就在村口用树木把婚车拦了下来,企图讨一些喜糖沾沾喜气。 早就经过王振提醒的李杰他们,当即把准备好的瓜子糖,还有香烟撒了出去,得益顺利通过,开进农场以后,直奔南河底。 一起同来的还有婚庆公司的司仪。 以及李杰和白雪家的亲人。 双方的父母王振都认识,还非常熟悉。 至于他们的亲戚,王振就不知道谁是谁啊。 反倒是他们,有不少来过农场,对王振非常熟悉,纷纷跑过来给王振打招呼。 得益于南河底的风景太好。 接下来的婚礼顺利举行。 不仅双方的亲人参加了,不少过来玩的游客,也跟着一起过来凑了热闹,递了礼钱,准备尝一下农村的大席。 事后因为还未到开席的时间,双方的亲戚和游客不管年龄大小,都在草原和沙滩之中玩疯了。 沙子的魅力,没玩过的人永远不知道。 这东西,看似简单。 但是,不管是男女老幼,都对玩沙有股无法抵抗的魅力。 草原也是。 当人安静的躺在草地上面,仰望着天空的时候,会发现一切都是那么安静,祥和。 这一幕,最终被大席中食物的香气破坏。 到了中午,随着开席得时间到,王振他们一声呼喊,所有人开始按照安排好的位置坐好。 随后,在王振,还有众多兄弟的帮忙下,一道道凉菜开始上桌。 四凉,四热,四肉,四汤,四蒸,四送,这是罗家湾的标准。 四凉,指的四道凉菜。 分别是凉拌木耳,凉拌牛肉,凉拌莲藕,凉拌海石花。 四热,指的四道热菜。 分别是菠菜炒豆筋,辣椒炒牛肉,蒜胎炒肉,酸辣土豆丝。 四肉,指的事四道纯肉的菜。 分别是糖醋鱼,蒸鸡,红烧猪肘,梅菜扣肉。 四汤,指的四种汤。 酸汤,甜汤,胡辣汤,鸡蛋汤。 四蒸,指的事四道蒸菜。 分别有蒸鸭块,蒸鸡块,蒸鱼块,蒸糯米。 四送,则是指的压尾的四道菜。 分别是蒸肥肉,蒸莲菜,粉蒸肉,蒸豆腐。 一般来说,到了最后四道菜,就代表酒席已经结束,会随着馒头一起上,让只顾着喝酒的客人也能够吃饱。 值得一提的是,上菜的时候,并不是按照顺序来的。 多数的时候,都是那个先做好,那个先上。 因此,上菜的时候,一会是汤,一会是菜。 至于味道,就不用说了。 说话的声音几乎没有,都是大口吃的。 说真的,要不是有人无意间发现了桃花酒好喝,王振甚至都会怀疑整了吃席时间,那些酒席上面的人都会在抢吃之中度过。