第六十章 月牙月白
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谢月牙有些迟疑,但看谢兰馨旁边也没有别人在,最终还是开口道:“阿凝,今天你表姐说的也是,我和月白名字重了一字,不知道的人听了,难免误会……” 在乡下的时候,谢月牙觉得重名什么的,并不要紧,自己虽然被谢府的下人们称呼一声“小姐”,但并不意味着自家真成了“小姐”了,人家一提改名就应了,倒显得轻浮了,因而才婉拒了,当然她也没想到,谢兰馨也没有坚持,虽然有些儿不舒服,但乡下地方并没有人会抓着这点来说什么,因而也没放在心上,没想到今日就因此受辱,倒让她十分后悔当日因为不好意思而假意拒绝。 最让谢月牙郁闷的是,现在她这样被人嘲笑,可是谢兰馨却没提要给月白改名,显然是并未往那处想,她想来想去,还是觉得不能太过矜持,要提醒一下谢兰馨比较好。 谢兰馨想了想,有些为难:“给月白改个名倒不是什么难事,可是我们都来京城有大半年了,我也参加了一些聚会,表姐妹们,还有常来往的姐妹们都知道我身边有个丫鬟叫月白的,改不改的,只怕也用处不大。”如果外面人真要说嘴,月白的名儿改了,大家只怕还是会说的,毕竟月白是谢兰馨的贴身侍女,和谢兰馨往来的,就没有没见过她的。 谢月牙的眼中露出明显的失望之色,她低下了头去:“那还是算了,当我没说吧!”谢月牙心里很难受,这么点小小的要求,谢兰馨也推三阻四地没答应她。 正难受便又听谢兰馨道:“月牙jiejie,我这就吩咐下去,把月白的名儿改了,只是就怕已经晚了呢。都怪我做事不经心,委屈了jiejie。”说着连连赔礼道歉。谢兰馨听到表姐拿月牙和月白相提并论,心里就已经后悔当初没给月白改名了,只是觉得现在改也迟了,才犹豫,见谢月牙不太高兴,便下定了决心。 谢月牙却又觉得谢兰馨说的对,这会儿改名也晚了,她嘲笑都已经被嘲笑了,就算把月白的名儿改了,人家要笑话的还是会笑话,便道:“阿凝,我是说真的,刚才是我一时糊涂,的确没必要改这个名了,改月白的名,还不如我自个改个名呢。” 谢兰馨便道:“岂能因卑动尊。” 谢月牙便笑道:“这算什么因卑动尊,这事就到这儿吧。” “可是……” “我毕竟也不知道能呆在京城多久呢,再说我也不信人人都会拿我的名儿取笑,阿凝你就别多想了。”谢月牙坚决地道,“阿凝,这事儿,你可别跟月白说。”要是月白知道,自己想让她改名,只怕心里也不会高兴吧。 这一点谢兰馨也是想得到的,便道:“我知道的,月牙jiejie尽管放心。今天真是委屈你了!” “什么委屈不委屈的,确实是我才识有限,给你丢脸了。”谢月牙笑容勉强道。 这时,从门外响起一道清脆的声音:“小姐,我给你拿了新鲜的橘子过来,可甜了,这是江南的庄子上刚送来的呢!” 却是月白从外面拎了一小篮子橘子进来了。 谢月牙觉得脸上臊得慌,好像刚做了坏事,却被正主儿撞了个正着似的,忙便跟谢兰馨说告辞。 月白却不知道谢月牙此时的不自在,待她的态度一如往日:“月牙小姐,你也在呀,您也尝尝这橘子呗,我拿了很多,小姐肯定吃不完的。” 谢兰馨也道:“是啊,月牙jiejie,何必记着走呢,先一块儿吃几个橘子吧。” “不用了,我这就回去了,我还想去看看我娘呢。”谢月牙忙找了个借口推辞了。 “那你把这橘子带上给伯母吃吧。” 谢月牙忙推辞不肯接受,谢兰馨又坚持让她带上。 正巧天青走进来,便笑道:“两位小姐,快别推让了,夫人早送到外院去了,月牙小姐过去,却正好和远老爷、远太太一道尝个鲜。” 送走了谢月牙,谢兰馨主仆三人倒一起吃了橘子,橘子味儿挺美,谢兰馨却有些没滋没味的。 在族学的时候,谢月牙身上发生了什么,天青是全程目睹了的,这也是刚才谢月牙在时,她躲了出去的原因。但谢月牙会说些什么,天青也是猜得到的,不过看来最终还是没给月白改名,天青便也不多嘴,免得月白这傻丫头不高兴。 天青见谢兰馨情绪不高,想让她开心一些,便笑着道:“小姐,今儿除了江南送来了几车好桔子,清河那边的庄子上也送来了新打下的板栗来呢!晚上厨房会做你最爱吃的板栗烧rou。” “那可太好了,今年还是第一次吃这个呢,去年在乡下的时候,我还自己去捡了板栗呢,又好玩,又好吃。”谢兰馨精神一振,回忆起在乡下的日子,“哎,那时候雀儿带我去山里打板栗,初看到那些树上长的毛刺球,我还不认得呢,怎么也不能把那又刺猬一样的毛球和香甜的栗子联系起来,惹了个大笑话。” “是呢!我也记得起来了,最讨厌的是柱子那小家伙啊,最会笑话人了……”月白也跟着附和。 谢兰馨主仆三人说说笑笑的,把白天的不快都拋之了脑后。 也许知道谢兰馨的惦念,不一会儿,便有丫鬟送了糖炒栗子来,谢兰馨吃着又香又甜得糖炒栗子,却越发勾起了对晚饭的兴趣,想着好久没学厨艺了,便打着这个借口往厨房去了。 厨房正准备晚饭呢,其他的菜色也都是先前的那些,今日因新送来了栗子,自然也要做一两道与栗子有关的菜。谢兰馨去时,掌勺的厨娘王嫂正在烧栗子烧rou,却快出锅了,香味都已经出来了。 见到谢兰馨,厨房里的人自然一阵紧张,不过大家也都知道她的脾性,却只是护着她免得被烫着之类的,却也不十分禁着她上前旁观,王嫂又与她说些做法。 这栗子烧rou却是简单,不过炒、炖二字,那rou都切成一寸见方,半肥半瘦,与栗子炖在一处,大小却是仿佛,只是rou色深些,栗子色浅些,尚可分辨得出。 一时出锅了,王嫂自然盛了一小份与谢兰馨尝:“小姐尝尝,可烧得入味?若不好,小的还要做过呢。”却还给谢兰馨找了个试吃的借口。 谢兰馨自然欣然笑纳,却只捡那栗子吃,那栗子又香又糯,既有板栗的香甜,又有rou的滋味,酥香可口,甜咸适中,谢兰馨很快就把那一小盘子栗子烧rou中的栗子都吃完了,连rou也吃了两块,却也觉得比往日的红烧rou更要好吃些。 王嫂看她一副意犹未尽的样子,便道:“小姐如此喜欢,那今日便再加一道板栗烧鸡如何?” “好啊好啊,趁着新鲜的栗子,正该多做几道呢。”谢兰馨忙道。
王嫂却道:“栗子却是放一放,会更甜一些呢。”一面说,一面就又让人把剥好的栗子和杀好的鸡拿了过来。 谢兰馨便在一旁眼巴巴地看着。便见王嫂在锅中倒了些油,大约烧到七成热,放入切好的鸡块煸炒,炒干了水分后,又放入姜片和拍破的蒜块,与鸡块同炒,一会儿香味就出来了,王嫂手脚利落的加了点儿糖,又倒了点儿黄酒,酱油,翻炒了一会儿又放了些香菇,这才舀了些水,又放入葱结后盖上盖,吩咐厨下火烧小些,就放那儿焖着。 谢兰馨便问:“怎么还不放栗子呀?” “栗子却比鸡rou容易熟呢。”王嫂忙解释,“小姐不要心急。” 在等待的过程中,她却又在另一口锅里,烧了别的菜。 谢兰馨一边看,一边暗暗记在心里。 一时鸡rou熟软了,王嫂便把板栗放进去,盖上盖子继续焖煮,等估摸着栗子也该熟了,这才叫厨下烧旺些,调味收汁,撒葱起锅。 也许是等待的时间更长些,谢兰馨觉得这栗子烧鸡味道更甚栗子烧rou。 这一日,谢家三兄妹都是胃口大开,谢兰馨尽管有了厨房里吃的一些垫底,但仍然吃了两碗饭,更因谢兰轩跟她抢着吃,她甚至比平日还多吃了些。谢云轩倒是没跟弟妹抢,但也吃得不少,连谢安歌夫妇都比平日多吃了半碗饭,一个个都吃得十足地饱。 谢兰馨吃过晚饭之后,为了消食,还在自己的小跨院里溜达了一圈,这才回自己的闺房,继续日常的“编书”工作。 《芳语》这本集子的下半册已经写的差不多了,如今只要再稍微润色下,然后再让大哥帮忙看看,也就可以了。 她很期待这本故事集能印刷成书呢! 不过眼下,谢家兄弟却都没心事做这事了。乡试到了,住在谢家的几位秀才都要去考了。 这一次科举,谢家兄弟都没去考,谢兰轩之前本要去考秀才的,但他的文章没过关,谢安歌说“不让他丢脸”,硬压着没让他去;谢云轩考举人也还太早了些,谢安歌觉得还得再锤炼锤炼,担心他万一中了,年纪太轻,反而不好,也没让他去尝试。 因而这科举本来和谢家兄弟干系不大,但他们毕竟是读书人,尽管自家没上场,又怎么能不牵挂呢,便是学里,大家这几日讨论的也都是这些事。 谢兰馨便也没打扰。 而谢月牙的父亲正是赶考的秀才之一,这几日更是心思起伏,全家人都悬心在父亲身上。 乡试考了三场,结束时,正是中秋佳节。 作者有话要说:这时节是吃橘子和吃栗子的好时节啊。十一的时候,某秋的老爸去捡了十几斤栗子回来,做了顿栗子烧rou,回味无穷啊。不过某秋就吃栗子,不吃rou的。吃着嘴里的栗子烧rou,某秋还想着外婆家炒的土栗子,虽然个儿小,但香甜啊,比外面卖的栗子好吃多了。还有橘子,也是外婆家的,中秋的时候还酸呢,十一已经甜了,不过还没吃上,忘了去拿了,汗啊汗。