第二十九章 世外桃源4

    这次去竹林的探查活动还是非常成功的，尤其是带回来的这些竹笋，用火烤过之后，散发出阵阵的清香，整个营地都被这种清新的香味笼罩着。

    虽然不是rou食，但这竹笋不仅组织细嫩，清脆爽口、滋味鲜美，而且营养丰富。它作为药膳资源在我国有悠久的历史，《本草纲目》、《本草经》、《食疗本草》、《食经》、《齐民要术》、《唐本草》等古典名著均有记载，除了可以充饥，还有清热去火的功效。

    现在正是秋季，肝火旺盛，尤其是困在荒野中的林小铁，鼻子下方已经起了两个大火泡，轻轻一碰就疼得他呲牙咧嘴。这竹笋，刚好是一剂祛火良药，可以去去他的心火。

    林小铁一直在思考着一个问题：为何来到这深山中后，除了开始时候遇到的黑熊和蟒蛇，在峡谷另一侧遇到的“野鸡脖子”和鳄雀鳝，再也没有其他的猛兽，比如老虎、狗熊、野猪、狼、豹子等。反倒是这里面的食草动物、鸟类和鱼类生活得其乐融融，不像是有什么猛兽来袭扰过的样子。

    在今天发现竹林边的那个裂缝后，林小铁隐约感觉，是那道大峡谷和竹林边的裂缝，将猛兽挡在了外面，才保证里面的这些动物其乐融融地生活。

    但是正常来说，狼、老虎、豹子等野兽的跳跃能力都是很强的，跳过三、四米宽的大裂缝应当不是什么难事。那又是什么原因导致这里没有猛兽呢？

    百思不得其解。这大自然的事，还真不能用常理去推断。比如说东北的深山里有竹林、对面峡谷的小溪中有鳄雀鳝，这都不是寻常的事。

    第二天一大早，先检查了一下捕兽夹和绳套。这次没有让他失望，有一个绳套套住了一只野兔。又检查了一下捕鱼陷阱，竟然捉到了两条大鲶鱼和几条鳝鱼，这两种鱼都是食腐鱼类。

    看到自己模仿别人做的陷阱已经开始发挥功效，林小铁高兴极了。

    他多想喝两杯庆祝一下啊，怎奈当前没有酒！不过想起了竹子，又想起了野葡萄和苹果、蓝莓，他有了酿酒的想法。

    小时候他是见过父亲酿葡萄酒的。

    夏天将熟透了的黄杏整颗放进坛子中密封好。秋天将熟透了、挂着白霜的葡萄，简单用水清洗一下、晾干，然后在盆里攥碎，将糊状的葡萄rou和皮、籽一起装入玻璃罐中，加入几块冰糖，拧紧盖子放到阴凉处，只留一个小放气孔。每年都会封起来几大坛子和瓶子，过年的时候开封，直接将清汁撇到碗里喝，有淡淡的酒香味，还有nongnong的葡萄味、杏子味儿，非常好喝。

    那时候他还小，就当成果汁喝，不过每次一杯下肚后，头就晕晕乎乎的，没一会儿就会睡着。

    将野兔皮剥好，又吃过烤鲶鱼的早餐后，首先到竹林去砍了一根碗口粗的大竹子扛回了营地。这一根竹子长将近三十米，他是连拖再拽、花费了将近两个小时才弄回到营地。

    用一块大石头将竹子的根部垫起来，选取中部较粗的竹节，用砍刀在竹节下部一寸的地方，沿着外径划开一道毛边，然后用绳锯沿着这道毛边锯开（如果不先弄出毛边来，绳锯在光滑的竹子表面不能发挥作用）。

    如是重复，一连锯了十节长40厘米左右的竹筒下来（几乎是整个竹节的长度）。